2022.5週末ランチ毎回美味しい!
オステリア ダ ササ / / .
イタリア料理が好きで、ヒトサラで見つけてディナーのおすすめコースを予約。
こじんまりしたお店ですが、明るく雰囲気が良いです。
お料理はどれもとっても美味しい!!特にお店のおすすめのラザニアは絶品です。
あとチーズもすごくおいしい。
デザートにマスカルポーネチーズのムースが入っていたのですが、チーズのムースでこんなに美味しいのは初めて食べました。
また折を見て行かせて頂きます♪ごちそうさまでした。
2022.5週末ランチ毎回美味しい!ハズさない安定の美味しさ2022.4週末ランチ 3度目の訪問メインありのパスタランチコースこちらの奥様が作るドルチェが大のお気に入りです!風味と食感のバランス、変化に富んだ美味しさは感動もの。
かなり手の込んだ仕上がりで、手抜きなし。
最近いただいた有名パティシエのパルフェよりも満足度高し。
ランチタイムもドルチェ盛合わせが選べれば大変嬉しいです。
鬼胡桃のキャラメルもビター風味で、よくある生クリーム感強いものとは別物。
お料理もシェフのこだわりが随所に感じられるもの。
前菜盛り合わせ季節野菜のグリル、焼き加減が絶妙。
野菜の美味しさが上質なオリーブオイル、塩で引き立っていました。
山菜も取り入れてあり、繊細な旬の香りと食感に季節を感じるのも楽しい。
吟味された生ハムやモッツァレラチーズも。
生パスタもメインの肉料理も美味しいです。
人気のラザニアも初めていただきましたが正統派、きちんと美味しい印象。
2021.12クリスマスディナーこちらも大満足2021.9週末ランチ訪問2
北目町の小粋なイタリアン、オステリア ダ ササさんでランチCコースをアンティパストにパスタ、お肉にドルチェ付きという豪華ショートコース先ずお出しされる自家製フォカッチャの美味しさ♪ 名刺代わりに充分ですなご主人の地元だという食材王国山形の瑞々しい魅力を全面に押し出した前菜プレートパスタはお店名物だというラザニアを選びましたがまさにトロけるような舌触りトマトの鮮やかな風味と旨味がしっかり絡みこれは絶品!メインはこれまた山形産の銘豚ソテー柔らかく火入れされた肉はしっとりさらさら甘い脂そこにバルサミコソースと佐藤錦のジャムで三重の味の輪郭形成〆のマスカルポーネとバニラアイスを使ったミルフィーユはどっしりした味わい使用食材を抜かりなく説明してくださる奥様の丁寧な接客も好印象♪シェフのご主人はお若くてこれから益々のレベルアップが期待できるでしょう。
仙台でようやく本当に美味しいイタリアンのお店に出会えた、、、と嬉しくなりました!勝山館が無くなってから、本格的なイタリアンが無くなってしまったので有難いです。
前菜はこのお店の拘りが全て詰まっていて、こんな前菜一つで感動するとは思ってませんでした。
24ヶ月の長期間熟成された生ハムとカプレーゼは特に絶品です。
手打ちのパスタだけで7種類くらいあって、ソースによってパスタの麺の種類が変わる本格派。
一つ一つ丁寧に解説頂いて、全て頼もうかとおもいました。
笑手作りラザニアは本格的なのに優しい味わいでした。
家では絶対作らなくなってしまいますね。
パン一つとっても絶品で、ここまで全体的にクオリティが高いお店は東京でもそんな多くありません。
仙台の知る人ぞ知る名店ですね。
車でいくと拘りの数々ワインが飲めなくなるので、タクシーで行くのが良さそうです。
名前 |
オステリア ダ ササ |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-398-4749 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
ランチにて。
料理はもちろんですが、チーズ美味しいです。
食材や調理についても説明していただけます。
ディナーにて。
ホント美味しいですね。
このクオリティでこのお値段は安いです。
グラスワインも6種類あって、食事に合わせて楽しめます。