YOUはなんでこんな場所にパン屋を!
ル・リュー・ユニーク / / .
マーガリン、ショートニングを使っていないパンです クロワッサン🥐が有名ですが、私は🥖サワードゥーバケットがお気に入りです パリパリの皮と、少し酸味のある生地がとても好きです ワインとチーズとも合うと思います。
YOUはなんでこんな場所にパン屋を!?売場の隣の工房で黙々と製パンに励むフランス人シェフに尋ねたい。
武蔵小山駅から徒歩10分くらいかな。
こじんまりしてシンプルなブーランジェリーです。
店内には実にオシャンティーなパン達が並べられています。
いかにも映えそうなピスタチオのクロワッサンやクイニーアマン等を購入。
鮮やかな緑のストライプのピスタチオのクロワッサンは中にピスタチオのクリームがたっぷり入っていた。
赤のストライプのフランボワーズのクロワッサンにも同じように赤いクリームが入っています。
クロワッサンダマンドにもクレームダマンドが入って超美味かった。
クイニーアマンですが、25年前に青山の職場(フランス料理店)でブルターニュ出身のMOF候補のフランス人パティシエのクイニーアマンを食べて感激して以来、少し辛口評価になってしまいます。
もう少しバターの風味と凝縮感が欲しかったかな。
今回はハードパン系は買わなかったけど、美味しそうなパンがたくさんあったので、美味しいチーズやワインが手に入った時にでも買いに来ます。
以前は裏手にある月光町の平和通り商店街にちょいちょい買い物に来てたけど、激安八百屋の二葉青果が入る二葉フードセンターが閉店になって以来、この辺には全然行かなくなった。
武蔵小山の駅が地下に潜り、飲み屋u0026スナック街を一掃して出来たタワマンが出現して以来、おしゃれなお店が増えてきました。
この店を知った時、正直言って「こんな場所までおしゃれな店が!」って思ったよ。
頑張って廃れてきた私の地元を再び盛り上げてください!。
凄いパン屋さん 地元にこんなに誇れるパン屋さんがあるとはなんともラッキーでした。
値段は高めですが、良い材料を使ってますし、保存料、マーガリン、ショートニングの使用もないとの事なので安心して食べられます。
いつも買えるわけではないですが、必ずまた買いたいですし、手土産にも喜ばれると思います。
全部美味しい。
こんな美味しいクイニーアマン初めてです。
クロワッサンも感動的な美味さです。
食べてビックリしますよ。
ぜひお試し下さい♪
SanFranciscoに住む、フランス人の友人からのメッセージ。
check this boulangerie. ask for a Kouign Amann !!! 自分と同郷の凄腕職人のブランジェリーがあるから行ってこいと。
食にこだわる彼がオススメするパン屋さんだからと駆けつけ、クロワッサンとバゲット購入。
クイニーアマンは売り切れ(涙)バゲットu003e なかしっとり、外パリパリはもちろん、小麦本来の香り、味わい、甘みが感じられました。
他店でもかなり食べ歩きしましたが、ナンバーワンに即ランクイン。
クロワッサンu003e 見た目にも可愛いクロワッサン。
アイデア勝利。
次回は焼き上がり時間にあわせて、クイニーアマンをゲットしにいきます。
白を基調とした、可愛いパン屋です。
ピスタチオクロワッサンとラズベリークロワッサンをテイクアウトしました。
クロワッサン生地にもピスタチオやラズベリーが練り込まれていて、さらには、ピスタチオクリームとラズベリークリームがたっぷり入っています。
どちらも、とても美味しかったです❣️
ピスタチオクロワッサンとラズベリークロワッサン目的で行きました。
外はサクサクパリパリで中のクリームは、しっかり素材の味がして美味しすぎました。
シマシマの見た目も、とっても可愛い!バターと板チョコが挟まれたパンや、生ハムのパンなど、甘いパン以外もあったので、次はぜひそれを買ってみたいです。
新しくできたパン屋さんコロナ対策も万全で、安心して選べますよー!Air PAY導入しているので、キャッシュレスOK!
ベーコンと大葉のエピが美味しかった。
全体的にソフトなパンで食べ易い中にフランスがあった。
カンパーニュ その他 購入しました。
久しぶりに美味しい!パンに出会えて感激‼︎ 噛みしめるたびに口の中でライ麦の香りu0026旨味が広がります。
モチモチ食感も最高です。
またリピートします。
次回はクロワッサンいきます。
美味しすぎました🥐🥐Instagramで焼き上がりの時間を掲載してくれているのでお目当てのパンがある場合はチェック必須です。
今はコロナ禍なので一度に入れる人数は3名です。
平日の11時過ぎに伺いましたが品切れのパンはなかったです💓お店のおすすめのクロワッサンとラズベリークロワッサンと食パンを買いました!ラズベリークロワッサンは中にもラズベリーがたっぷり入っていてモチモチの生地と合っていてとってもおいしかったです(クロワッサンと食パンはまだ)食パンは3日程持つらしいので食べきれない場合は冷凍するのがいいかもしれないです〜!!
ラズベリー・チョコレートのクロワッサンゴマをはじめピスタッチオが入ったバケッドなど2000円ほど購入しました。
クロワッサンは思っていたより小さかったですが、甘さ抑えめで美味しかったです。
ちょっと期待が高かったのか、ちょっとだけ厳し目の評価かもしれませんが、また近くを通った時に購入して美味しいパンを見つけたいです。
名前 |
ル・リュー・ユニーク |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6451-0563 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
2022.06.11目立たないとは言う物のしっかり良い立地ですね!コスト面からいい場所に出店されたと思います。
交通の便は良くはないですが、良い商品を取り扱えばお客さんは来て頂けます!作っているところが見えるのも良いですね。
子供が喜ぶかも。
小生、ミルクフランス大好きで各店これしか購入しません。
比較のためにも。
ここのミルクフランセはうまーー。
まずポイントは生地です。
硬い。
これぞパンですよ!最近はやわらかなパン屋さんが多い中いいですなー。
唯一気に入らないのは、クリームに油臭さがあるのかなーーー。
うまく言えませんが、バタークリームみたいな?総じてウマです。
まーご近所なのでまた違うパンを食してみたいと思いますーーーーーーー。