美味しい月山山菜そばを味わいました。
口コミ見て伺いました。
これぞザ・山形!キノコ、山菜がたっぷりです。
値段はそこそこしますが、満足度はとても高い。
他の店と比べて味薄めかな、好みだけど。
トップ入店しましたが、次々と地元の方、わざわざ食べに来た人ですいっぱいです。
機会があればまた伺います。
月山山菜そばだけのメニューしか無いお店です。
はにかみ屋ご主人がお茶を出してくれます。
山菜、キノコ等の具だくさんの鍋が運ばれて来ます。
それを器に取って蕎麦をつけて食べます。
お蕎麦自体は少し太め、腰も強い蕎麦、つけ汁の鶏肉から出る出汁と山菜、ナメコ等々の汁が絶品でした!何軒か食べる所もあるので、次回は違うお店で食べ比べしたいです!
キノコや山菜、鶏肉がたっっっぷり入ったつけ汁に、太めのお蕎麦をつけて頂きます。
メニューはシンプルに普通盛と大盛だけです。
鍋に入ったつけ汁は多く感じますが(写真は4人前)、あまりの美味しさにペロッと平らげてしまいます。
お蕎麦もなかなか香りがよく、つけ汁に負けていません。
テーブルの一味をかけても美味しいです。
月山そばのみ。
そばは田舎そば。
そばを食べるというより、山菜ときのこを食べるといったほうがあってるかもね。
そば自体の風味とかを楽しむなら他の店のほうがいい。
でもここだけの美味しさがあります。
山菜たっぷり、ガスで温かくしてから冷たい蕎麦につけて食べるスタイルは初体験!なめこやシメジなどよく知っているキノコのだけでなく、マスタケ、ブナハリタケなどの珍しいキノコもたっぷりで、鶏肉と良いハーモニー。
とても美味しかった!大根の漬物も最高でした。
蕎麦もコシがないということもなかったですよ。
美味しい月山山菜そばを味わいました。
山菜蕎麦いただきました。
細筍、椎茸、舞茸、しめじ、みず、ぜんまい、ふき、きくらげ、鶏肉など、シャキシャキとした食感の良い山菜やキノコ がたっぷり入っている温かいつけ汁に 冷たい蕎麦をつけていただくスタイルです。
真夏なのに?と思いましたが、冷たい蕎麦と、山菜やキノコの食感が食欲をそそり、鍋たっぷりあったつけ汁も すっかり無くなりました。
蕎麦も美味しかったのですが、山菜やキノコの風味と食感が楽しめ、とても満足しました。
高めの料金設定ですが、キノコや山菜がとてもおいしいです。
以前と比べると、蕎麦もおいしくなりました。
お店が努力をしている証拠だと思います。
鶏肉からのあぶらがいいアクセントになっていて美味しいです。
国道112号から少しはいりますが、ワザワザ寄る価値ありです。
2019年10月31日に訪れました。
紅葉が見頃でとてもきれいでした(゜∇^d)!!月山山菜そばを始めて頂きました!とても美味しかったです(*^¬^*)席に通されてお茶を出されたら注文してないのに暫くしてお蕎麦が出てきて驚きましたΣ(゜Д゜)一品しかないので、来店した人数を告げると注文となるらしいです。
他には予約すると、岩魚の塩焼きなども頂けるみたいです(*^ー^)
国道113号を酒田方面に月山湖を抜けてすぐに左に降りる道路県道34号線を進んでいくと左手にあります。
サイクリングとドライブで3度行きました。
注文をしてから、準備をするので、食卓に現れるまで少し時間がかかります。
時間がない方は気を付けて下さい。
春夏は山菜が、秋冬はキノコが豊富に入っています。
鍋を囲むような食事スタイルなので2~4人位で行くと良いと思います。
値段も1200円/人だった。
ソバは田舎風で少し歯応えがあり、十分味わえました。
食べたあとは少し時間があったので、寒河江川沿いを散策しました。
桜がきれいに咲いていて、カメラを持った方が数人撮影を楽しまれていました。
また、来年いきたいと思います。
鍋で出てくる茸汁をつけ汁に細めの蕎麦を頂きます。
此れは凄く旨い‼️山菜蕎麦は好きで機会が有れば頂きますが初めてです😆🎵🎵
山菜そばが美味しいということで、取引先の社長さん他2名と来店。
山菜そば、大盛、ビール、酒のメニューのみ。
宿泊も出来るようです。
今回は大盛の山菜そばを4名でオーダー。
山菜(きのこ類メインで鶏肉が入っている)山菜のおひたしu0026薬味にねぎ。
山菜なべをつけ汁にしてそばをいただく感じです。
山菜なべの量の多さにびっくりです。
4人で山菜ナベは完食出来ませんでした。
久しぶりに感動しました。
そばは山形特有の太めのそばで、コシはあまり感じませんでした。
熱いキノコ汁につけて食べるのでコシは必要ないのかな?キノコ好きには最高ですね。
そばのコシがないので星🌟4です。
名前 |
渓声庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0237-76-2103 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
山菜そば(1.300円)には、10種類のきのこ、山菜が入っており旨味が濃く大変美味しくいただきました。
具沢山でお腹いっぱいになりました。