三野町宗吉の荘屋丸岡家の分家が創業した歴史ある味噌...
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女将さんがお味噌や麹のことを丁寧に教えてくれます。
人数が集まれば手作り味噌の講習もしてくれるそうです。
無添加材料にこだわってるようで、体に優しい商品らしいです。
甘酒、塩麹を買うなら、ここが1番！
手作りの味噌などを販売している。
| 名前 |
丸岡味噌麹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0875-72-5417 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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三野町宗吉の荘屋丸岡家の分家が創業した歴史ある味噌蔵です。
昔ながらの作り方で現在の市販の物とは全く違い深みのある味わいです。
２キロの容器が空になると持って行き分けてもらっています。