店内カウンターで清潔感のある焼鳥屋さんです。
2軒目のお店を探して、たまたま見つけて入りましたが、店内カウンターで清潔感のある焼鳥屋さんです。
四日市の焼き鳥炭焼き系統のお店ではNo1だと思います。
コースで出して貰えるのも嬉しいですね🎵焼き鳥にこだわらず、炭焼きで縛っているのも良い。
コスパも良いのでリピしちゃうお店です。
おまかせメニューになりますが美味しいし飽きません。
お腹いっぱいになります。
お口直し(最後にデザート)メニューがあると嬉しいです。
美味しい焼き鳥をいただきました。
器もひとつひとつ素敵で幸せな時間でした。
熊野地鶏のもも焼きは、地鶏特有の味の濃さと弾力も楽しめて大満足でした!串物は、今どきの打ち方をした串もあり、遊び心のある串もありでどれも満足でした。
特に椎茸は、旨みの強さ、風味共に経験のない美味しさで忘れられません笑コースの中身も日替わりで来る度に楽しめるお店だなと思います。
日本酒に力もいれており、日本酒好きにはたまらないなぁーと🥺
🐕🐾11/7にオープンしました「炭焼きしょうご」さんへ早速行って来ました🐓\u2061お店のインスタを立ち上げた2月にフォローして、ずっとその経過を見ていただけに、ワクワク感も大きかったですね🤭w\u2061カウンター席のみで、MAX10人まで。
とても清潔感がある店内。
歌謡曲等が流れています。
店主は、まだお若いんですが、とても気さくな人柄で、奥様とアルバイトの女の子と共に話しやすく、初日からリラックスできる良き雰囲気の店でしたね。
\u2061実は、オープン前にストーリーでたまたま見たゲリラちょい呑みの時にも伺っているので、本日が初めてではなかったり?w───────────────────・5,400円コース+税一品3種、串10本、〆\u206120:30以降は、・2,700円コース+税一品2種、串5本となるそうです。
\u2061別注文で追加串や一品も可能とのこと☝🏻───────────────────いやー、よく食べた呑んだw追加含め色々食べすぎて投稿に収まりきらなかった🤣\u2061焼鳥だけに留まらず、地魚や野菜も扱い、紀州備長炭で焼き上げる為、旨味がしっかり閉じ込められていてジューシー。
香りも全然変わりますね😳\u2061食材への拘りも勿論ですが、器に対してもしっかり拘りが見られるので、料理が必然映えてました😉w\u2061一品ひとつひとつにしても、食材は勿論、串の刺し方から、焼き方まで拘り詰まってました。
\u2061単品でもっと気軽に食べたい!という方もいらっしゃると思いますが、一度食べて欲しいです。
ショートコースならまだ気軽かなとも思うので☝🏻\u2061調理のことだけに留まらず、まだまだやりたいことも沢山あるようなので、そちらも今後が楽しみです😉───────────────────\\\\ 三重県総合グルメ情報 //【ワッパの三重グルメ】@wappa_mieInstagramのフォローもよろしくお願いします🤗───────────────────
名前 |
炭焼き しょうご |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-1616-5466 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
今日もとても美味しかったですごちそうさまでした☺️予約して行くことをお勧めします。