二郎インスパイア系です。
仕事先のついでに訪問してまいりました。
いわゆる〝二郎系〟に挑戦。
店構えは看板に店名も無く、アジトの様な雰囲気。
開店10分前(平日)の到着時は待ち人、2人。
それでも開店と同時に14名程着席出来るカウンターは満席。
座席後ろにズラーッと待ち人10名。
店外にも何人か並んでおります。
普通のラーメン店と違うのは店独自のハウスルールがある事。
初めて行く場合は戸惑う事があるので、予め予習が必要です。
検索サイトで「豚星ルール」でググると出ますので、こちらを参考にしてください。
さっそく入店後、券売機の前で躊躇しました。
ラーメンの種類も4種類からあり参考写真もないので、手始めに「小ラーメン」をチョイス。
ただし、ココは泣く子も黙る二郎系、小と言う名が付くけど量が2倍あります!トッピングを付ける場合は注意が必要。
麺は太麺、スープは醤油味、味付けは正直言って濃いです。
脂も多め、膵臓腎臓弱い方は要注意。
それでも周りの客は野菜もりもりマヨネーズてんこ盛りの汁なしラーメンを平気で平らげてます。
好きな人は好きなんでしょうね。
結論からの言って味も量もヘビー級。
健康に自信がある大食い方向けの一杯でした。
元住吉と日吉の間の尻手黒川という道路沿いにあるお店で何も書いていない白い看板が目印になっています。
かなり人気の二郎系ラーメンのお店で店内はカウンターの14席のみなので昼の時間帯はいつも行列が出来ています。
今回私は開店と同時に着いたのですがすでに並んでいて2回転目で席に座ることが出来ました。
食券制でメニューは普通のラーメンの他に汁無しやつけ麺、夏の時期は冷やし中華があります。
今回頼んだメニューはこちらです。
・癒やし中華「塩」 1250円夏限定メニューで食券機の限定の1250円のボタンを押すと注文することが出来ます。
冷やし中華の無料トッピングはニンニク、カラメ、海老辛をコールすることが出来て今回は全てマシにしました。
無料トッピングの他には豚2枚、うずらの卵、味付けうずらの卵、プチトマト、鰹節、モヤシ、フライドオニオンが乗っていてか豪華でかなりインパクトのある見た目でした。
タレは塩ベースで私にとっては結構濃いめに感じましたが、冷水で締められてコシがある二郎の麺と相性バッチリでした。
無料トッピングの海老辛の海老の風味が効いていて香ばしさも感じられて美味しかったです。
また、豚は分厚いボリューム満点の豚ですが箸で崩せるくらいホロホロでした。
ちなみに限定メニューは期間で変わっていくので豚星。
のX(ツイッター)で呟いているので確認してみてください。
ラーメン二郎、インスパイア系、看板なし。
店内薄暗い、小300グラム1000円、ミニ850円、小豚四枚入り1300円。
小豚四枚入りカタメ(野菜、ニンニク、アブラ)を注文、二郎特有のマシについては頼むものによって違うので貼り付けられている案内を参考のこと。
二郎より食べやすくて美味しいと思う。
日曜の13時頃来店。
ミニ汁なし蕎麦、辛麺。
待ちはなかったが席が埋まっており店内に並ぶ。
15分ほどで席を案内され着席。
そこから5分ほどで「ニンニク入れますか?」コールはニンニクアブラ感想:んー、辛い。
辛いんだけどただ辛いだけじゃなくて旨みのあるからさ。
自分には刺激が強すぎた。
辛いのが好きな人は好きな味だと思う。
次回は普通の汁なしをいただきます。
ごちそうさま。
元住吉駅から徒歩15分弱程のところにある二郎系のお店。
マップを見ながら行きましたが看板がしっかりあるわけじゃないので素通りしそうになります。
ガソリンスタンドがすぐ隣にあるので目印にしてください。
土曜日の17:30頃にお店に到着しましたが並びはなかったためすぐ入れました。
数年前に一度訪れたときは平日夜で人も多く待った気がします。
前回はラーメンを食べたので今回汁なしラーメンを選択しました。
二郎系では鰹節をあまり見ないため驚きました。
トッピングはニンニクカラメマヨネーズで野菜はおかわりしました。
一口目から汁なし特有の味がしてフライドチップとよく合いました。
歴史を刻め系列の汁なしと似た味がしました。
マヨネーズもしっかりかけてもらったため最後までマヨネーズの味を楽しめることができました。
豚はとても多かったですが、このくらい入ってると食べがいがあります。
味もしみてておいしかったです!都心部から少しはなれますが機会があったらぜひ行ってください!
接客がゴミ。
味も量が多いだけで大しておいしくない。
私が食べている時、客と従業員が口論していたが、明らかに「聞こえないっす」などと言っている従業員の方に非があるようだった。
そんなことを見聞するうちに、食べていて気持ち悪くなって残してしまった。
客層も最低レベルだし、興味本位で行くところでは無い。
暗い店内で、ただひたすらに油まみれの麺をすする客の様は、千と千尋の神隠しで豚と化し料理を漁る千尋の両親の姿を彷彿とさせた。
まさに、店名に相応しい光景だった。
味は美味い、好きな味。
しかし接客に難あり、客がご馳走さまと言っても無視し、客がコールしてもろくに返事しない店員たち。
コロナが流行ってるからなのかいつもこうなのか。
あと店内がどことなく殺伐、ピリピリしてた。
カウンターの後ろに待ち客がいるからなのかコロナで店内での私語を禁じられているからなのか、店員の愛想がなさすぎるからなのか。
わからないけど、二度は行かない。
他にも、もっと気軽で嫌な思いをしなくてすむ美味いラーメン屋はたくさんある。
暗く廃墟のような入口で本当に営業してるのか不安でしたが客が見えたので安心。
食券機はあるが写真もなにもないので何がどのメニューなのかわからない。
わかりづらいが水はセルフのようだ。
テーブルは汚い。
席が空いてても詰めて座らせる。
店員の対応は評判通りの悪さ。
不清潔。
味に関して...しょっぱい、濃い、油っぽい...いかにも健康に害を及ぼしそうな味でした。
なぜ客が入るのか全くわからない。
不思議。
まぁ二度と足を運ぶことはない。
超過大評価ラーメン店量が多い様に感じますが他の二郎(インスパ含む)と比べると値段設定が高い小ラーメン850円汁なし930円限定1000円二郎は価格に対しての量に驚きがありますけど、この価格ではその感動も薄いですね。
以前は店主が体調不良だと臨時休業していましたが、移転されてからは店主が入院してても店を営業していたので、店は従業員に任せるオーナーになったんでしょうかね。
味と従業員の質は年々下がる一方になりました。
豚も味付けがなくその代わりスープをしょっぱくしています。
定休日なしの長時間営業でラーメンを大量生産する為のチェーン店の様な品質のお店に成り下がってしまって残念です。
えーこの度豚星に初めて来店したものです。
味、店の雰囲気、接客、全ての感想を述べます。
まずこの店は食券制で席はカウンター席が1列並んでいるだけです。
大体12席ぐらいです。
待つ時はその席の後ろに1列に並ぶ感じです。
まず店をもっと広くした方がいいですね、それといらっしゃいませの一言もありません、最低限の接客対応も無いです。
このご時世挨拶も出来ないなんて終わってますね。
味も安い油を大量に入れているので醤油の味も分からなく甘くなってしまっていますクソまずいです。
もやしも水切りしていないのかスープが薄まってしまっていました。
結論を言うと、味はクソマズ、接客対応ゼロ点店の雰囲気も静かにしなきゃダメみたいな雰囲気で、くそデブ味感じないニートが常連の店でした。
一生行きません。
今後僕みたいな犠牲者が出ないことを祈ります。
店今すぐたためくそ豚星。
汁無し蕎麦ニンニクアブラ辛みマヨネーズを注文。
元住吉駅近くの二郎インスパイア系に行ってましたがここは味の格が違いました。
味のみで星5。
ジャンクだけど最後まで美味しく食べきれる謎の味のバランス。
ワシワシ食べれる太めの平打ち麺の食べ応え、かなり大きめの豚が二枚など盛りの良さ。
接客は良くはありませんでしたがわかってれば気にならない程度。
衛生面は、、コップとか一緒にいった友人は気にしてました。
他の投稿にあるように、店員の接客は最低。
罵倒や舌打ちは当たり前です。
挨拶などは当然ありません。
客側の照明も付いてなく薄暗い。
テーブルは汚く、それを拭き取る布巾も汚い。
ラーメンの味もあきらかに落ちている。
とにかくしょっぱく、それ以外の味を感じない。
量と味が濃ければ良いという考えが透けて見える。
他のインスパイアの方が旨くなってきてると思うので、ストレスためるような店にあえて行く理由はもう無い。
二郎インスパイア。
二郎系にありがちな、掃除しない店内も同様。
味は悪くないが、もう少し衛生概念持って欲しい。
食べ物屋さんなんだから。
二郎インスパイア系です。
量は普通のラーメンの2倍ぐらいありますが、三田本店とかと比べると少なめ。
慣れてない人はミニラーメンでOKです。
ミニでも普通のラーメンより多いです。
派生メニューが豊富なのですが、いずれも量が多いのでまずは小ラーメンかミニラーメンからスタートするのがオススメです。
投稿している皆さんが言うとおり豚が美味い。
そしていつも限定のクオリティにアタマがさがる。
夏は定番の冷やし中華。
もちろん普通の冷やし中華ではない。
2017年9月、台湾混ぜ蕎麦を画像に追加。
うまいけど完食きつかった。
二郎系ラーメン。
量が多い。
季節により限定も多い。
私はミニラーメンで丁度良い。
麺の硬さは聞いてくれませんので、ロット最後になるとコシが無いテロテロ麺になることも。
ここまでおいしい二郎系インスパイアはあまり無いのではないでしょうか。
二郎直系含めてもかなり上位に入ると思います。
乳化系甘二郎です。
豚も分厚く味が染みていてとても美味しいです。
良く比較になる二郎関内店と比べると味は同等で麺の量や豚の大きさではこちらの方が上回るので、こちらのお店の方が満足度は高いです。
二郎系をベースにした様々なアレンジの限定メニューが多数展開されていて、どれもレベルが高く自分好みのメニューを見つける楽しみがあります。
唯一二郎と比べて劣るのはオペレーション、衛生面かと思います。
名前 |
豚星。 |
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ジャンル |
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住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~0:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.3 |
息子大絶賛という事で行ってきました。
元住吉と日吉の真ん中にあり学生でいっぱいです。
水は目の前にありますが、コップは奥まで取りに行く。
ミニの汁なし+辛味+マヨネーズでオーダー。
めちゃくちゃしょっぱい。
絶対タレの量間違ってると思う。
ムラがあるタイプのお店かもしれないのでまた行きたい。
今度は汁のある普通のラーメンにしとこう。
あと、オーダーで「薄め」はできないのかな??