何か観光居酒屋みたいに・・・。
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コスパの良いランチが楽しめます。
寿司屋さんを思わせるカウンターに座敷、奥にはテーブル席がたくさんあって結構座れます。
駐車場はお店の向かいに10台以上は停められますね。
ミックスフライ定食と刺身定食をオーダーどちらも税込1,000円ミックスフライは、エビフライにカキフライ、マグロかな？肴のフライもみんなオーダーが入ってから揚げてくれるので熱々で提供されました。
刺身定食、今日は鮪赤身、サーモン、カンパチに鯛とタコ、海ぶどうも付いてきました。
セットのあら汁がまた美味しいかったです！優しい味噌スープに身がたっぷりついたあらがこれでもかと入っていて、魚の旨味がガッツリで出て美味しかったなぁ。
デザートにぜんざいも付いてきましたよ。
GoogleMAPでフォローしているnobuta nobuさんのクチコミを読んで居ても立ってもいられなくなり、土曜日の13時過ぎに初訪問。
個人的に刺身が大好きなので刺身定食があるお店があれば必ず出かけるようにしている。
内容的にはほぼほぼnobutaさんの情報通りなのだが、やはり事前に把握していてもそれを上回る感動を思えるお店。
入店し、まずは検温。
国際通りなど観光客、人通りの多いお店では経験があるが、閑静な住宅街のお店で実施していることにびっくり。
入口右側に5席くらいのカウンター席。
全てアクリル仕切られている。
左側には4名が座れる掘りごたつ席が３くらい。
（お客さんが多く写真がとれず、曖昧な数字ですみません）さらに入口から左奥はテーブルスペースで、道路沿いの窓際に4名テーブルが２、その反対側の角に6名テーブルが１、中央には2名テーブルが２席設置されている。
一通りメニューに目を通すも、当初の目的通り、刺身定食の一択。
メニューにある通り、あら汁付だが、フーチバーを入れるかどうか確認してもらえる親切対応に感動。
またご飯も大・中・小と選択出来るのも嬉しい。
注文から7,8分ほどで提供された刺身定食。
事前に心構えして、ハードルがあがっていたはずだが、やはり素晴らしく、美しい刺身盛り。
手前から左周りに、しめ鯖、真鯛、タコ、マグロ、カンパチ（かな？）の五点盛り。
自分好みの浅い浸かり具合と昆布締めしているかのような色合いのしめ鯖。
生姜とネギがのっている心遣いも嬉しい。
またどこもかしこも値上がりし世知辛い世の中になっている状況で、定食の刺身に海ブドウがのっているのは感動すら覚える。
（スーパーの刺身の大葉が半分になっていた時の悲しみの真逆）刺身はそれぞれ新鮮で文句のないお味。
また細かい事だが、山になっている刺身のけんが細切りの大根とキュウリの他にさらし玉葱が混ぜてあるのも刺身好きには堪らない。
刺身以外にも煮物と和え物の小鉢とミカンとパインのフルーツがついてくるのもやはり嬉しい。
たまたまかもしれないが、刺身がどちらかというと淡泊なので、煮物と和え物がくっきりとした味付け（煮物は甘み、和え物は梅大葉？）がまた食欲をそそる。
フーチバーののったアラ汁はカンパチ（かな？）の頭半身が入り、大きな豆腐が2つも入っていた。
お味噌は白味噌系統なのか、こちらは好みが分かれるかなぁと思いました。
料理以外にも感染対策だったり、運転代行への対応だったり、遅い時間の子供の入店等々、細やかな心遣いされている、素晴らしいお店。
大型連休明けのコロナの感染爆発が落ち着いたら、夜も訪れてみたい。
久しぶりに訪問したら、アクリル板やらビニールシートやら、何か観光居酒屋みたいに・・・。
こんな時期なので過剰な口コミなどにも対応していきたいとのこと。
確かに大切な事でしょうが、ここは西原、観光客も少なく、地元の客に愛され和気藹々とお酒とお料理を楽しめるお店です。
行きつけのお店でここまでしているお店は無かったので、正直びっくりしました。
大将の即時対応には、すごいなと思いました。
とりあえず、どなたかの正義感の投稿のおかげで、今まで以上に感染予防を徹底するお店になりましたので、皆さん安心してくださいね！大将、スタッフの皆様、いつも美味しい料理と旨いお酒ありがとうございます。
頑張ってくださいね〜！
アユ、カワハギの肝、キンキなど、沖縄の居酒屋では取り扱いの少ない魚類を提供してくれます。
落花生を殻ごと焼いたオツマミが美味しく印象的でした。
このような内地風のメニュー構成になっている理由は、近所に琉球大学や付属病院があることが関係しているのでしょうか。
料理はなかなか美味しいのですが、店の奥にあるテーブル席は簡素なもので、あまり落ち着きはありません。
また客席の換気はあまり良くありません。
でも料理が良いので、また利用してみたいと思います。
| 名前 |
居酒屋一松 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-944-2439 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
刺身定食1000円税込み頂きました!刺身５点盛の鮮度抜群に美味しい💯魚汁 鯛頭ボリューム有り出汁💯小鉢本日は茄子の揚げ出し💯自家製漬物💯甘味 日替りだと思いますが、フルーツ最後にバニラアイスが出てきました。
コスパ最強良すぎですが、何より味が大変美味しいです。
店の大将と従業員の方々の心配りも大変良かったので、また家族、友人と来ます!