バーガーのバンズは手作りふわふわでグリルでちょうど...
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ハンバーガーのバンズも店で仕込んでいるそうでメッチャ美味しいです！他のつまみもとても美味しくてお酒が進みます！藤沢駅からも近くて行きやすい。
音楽イベントをたまにやってるのでその際に訪問してます。
おしゃれな内装で隠れた名店という感じでハンバーガーが絶品！プレミアムバーガーは流行ってますが、こちらは価格も手頃で、満足度は半端ないです。
他の料理ももちろんハズレなしです。
マスター1人で切り盛りするとオペレーションに難点あり。
あとハンバーガーのバンズも手作りのようなので意外と売り切れもあるので要確認。
トータルで間違いなくおすすめ！
旅行先でハンバーガーが食べたくなり調べて入店。
気さくな店主の方と常連の方？とお話させて頂きながらハンバーガーが楽しめました！バンズは自家製との事でフワフワでハンバーガーのサイズは大きめでした！ディナーのみでの利用で、とても満足度が高かったため星5です！
バーガーのバンズは手作りふわふわでグリルでちょうどよい感じに焼き上げてパテとのマッチングが最高です。
お土産で持ち帰り冷めてもむちゃくちゃ美味しいからびっくり👀店内はウッド調落ち着く❗ついつい長居しちゃいます。
ビール大好きな私に最高なおつまみも丁寧なお料理ばかりで幸せいっぱいです。
藤沢駅近くの隠れ家的(隠れ過ぎ)ダイニングバー。
来店時点で星5満点評価しかないので逆に一瞬疑ってしまったが、入ってみたら本当に実力で満点を取っている事がよく分かった。
料理が本っっ当に美味しい！！写真はグリルチキンプレート1200円、今日は通常と違ってライスの代わりに焼いたバンズが添えられているそう。
肉厚のチキンととろけたチーズ、香ばしくグリルした野菜、バルサミコを使った奥深い味わいのソースが見事に調和している。
以前ライブバーのキッチンだったところから独立したそうだが、演奏無し・料理のみで勝負ができる本物の実力を感じた。
店主はとても気さくな方で、好みをぐっと押し出した、まるで秘密基地のような店内のレイアウトも素敵。
公平にネガティブな点も書くなら、場所が分かりづらい事と、常に店主のワンオペで回しているならば満席時は提供に多少時間がかかってしまう可能性がある点(一から丁寧に調理している事の裏返しでもある)。
しかし、お店の立地が怪しげなビルの最上階の一番端という悪条件で、しかもコロナ直後に独立開店したという超逆境からのスタート。
それでも厳しい地合いを3年間も耐え抜いてきたのは、疑いのない本物の実力と店主の人柄によるところが大きいと感じた。
藤沢にはそう頻繁に来れないが、近くに来る事があればまた必ず訪れたいと思う。
立地条件の悪さからGoogle評価を頼りにお店を訪れる方が多いようなので(私を含め)、応援の気持ちを強く込めてレビューを残しておく。
もっと流行ってほしいお店。
| 名前 |
HANG LOOSE GRILL ハングルースグリル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-52-7618 |
| 住所 |
|
| 評価 |
5.0 |
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ハンバーガー、ローストポークなどなどごはんが美味しいです♥️お酒は飲めないのですがお酒のおつまみ系もどれも美味しいです‼️あまり広くはないので大勢のグループには向かないかもしれませんが美味しいごはんとお酒両方楽しみたい方にはもってこいのところです🍻😋🍴