スープを温めておいてくれるせいか後でおいしく食べら...
つけめんTETSU あざみ野店 / / .
地下鉄の乗り換え時、あざみ野駅に隣接したこちらにお伺いしました。
便利な位置にお店があると、助かりますね。
ここ数年は利用していなかったのですが、名の知れた有名店ですよね。
気温も暖かったので、つけ麺にネギをトッピングしました。
タッチパネル式の券売機ですが、現金と交通系ICのみが利用可能です。
ここは注意が必要ですね。
さすがの美味しいつけ麺で、スープが冷めてきても全然最後まで美味しくいただけました。
焼き石はお好みで利用すれば良いのかなと思います。
とはいえ、冷めても麺に絡むスープそのものが美味しいので、私には必要なかっただけという感じです。
溢れんばかりのトッピングのネギは、笑かしにきてるようで印象に残ります。
このネギがスープを持ち上げるので、後半はスープが減って少々焦りました。
… そこで江戸のそばみたいに、麺の半分だけつけて食べると麺の味わいとスープの絡みがちょうど良くなった次第です。
麺を全部つける必要って、そもそも無いかもしれません。
笑。
〔2024.01〕並び:なしオーダー:辛つけ麺、ねぎ安定の美味しさ、そしてテキパキこなすスタッフの動きが秀逸です。
限定も美味しいし、チェーン展開しているつけ麺屋さんでは屈指の店かなぁと個人的には思っています。
気配りも効いていてナイスなお店です。
〔初回投稿〕並び:なし、ただし席は3/4ほど埋まってますオーダー:限定安定の美味さと立地、キャパの広さとサービス、雰囲気、すごくバランスの取れたつけ麺屋さんかと思います。
この日は限定を食べましたが、安定の美味さ。
気をてらってはいないが、しっかり美味い。
流石の実力、美味しくご馳走さまでした。
前から気になっていて、今回初めての利用です。
つけ麺特盛(880円)を注文。
鰹の効いたスープがおいしくて、スープのお代わりOKなのもありがたいです。
チャーシューは硬すぎず柔らかすぎず、ちょうどいい具合でした。
また来ようと思います!【追記】3度目にしてまぜそばを注文。
大盛りで満足感のあるボリューム。
必要十分なジャンキーな感じ。
晩飯として食べましたが、翌朝まで何も食べずに過ごせました!
11月限定麺の辛味噌。
ランチ訪問だったからか野菜増量が無料なのでお願いしましたwトッピングされた辛ネギ?を混ぜたら坦々麺のような風味になり二度美味しく頂きました。
今回はこちらのお店に来店。
お昼頃に来店しましたが少し混み合っておりました。
前評価が高く期待しておりましたが...普通の魚介つけ麺でした。
11月は麺の量が無料で大盛りに出来るのでコスパは良いかと。
冷たくなったら焼き石を入れると看板に出てましたが混み合っている為実際には出来ませんでした。
特に特筆する事は無く無難なお店でした。
つけ麺にネギをトッピングしました。
最初の一口で、ん?甘い! 砂糖でも入ってるのかと思いました。
まずくもないですが、美味しくもないと言っていいでしょう。
リピートはなしです。
東急田園都市線あざみ野駅の下にお店があります。
改札を出て右手のバスロータリー側、歩いて数十秒の位置にあります。
お店に入って食券を購入し、カウンター席に案内されました。
平日夕方だったこともあり比較的空いていましたが、週末にはお店の外に行列ができるようです。
食券機だとメニューをじっくり選べないので、基本のつけめん(あつもり)と煮卵をオーダー。
並盛りと大盛りを選べたので大盛りでお願いしました。
美味しくいただきました。
待合室は店内に6名分あり。
ラーメンは回転が早いので気にならないですが、店員さんは気にしてくれます。
まぜそばを食べましたが、こってりで美味しかったです。
麺は太麺でした。
つけ麺は今は量を無料で選べるようです。
特盛で400gと言っていた気がします。
(隣の人の注文)まぜそばは、背脂たっぷりで、もやし、キャベツ、メンマ、細切れにしているチャーシュー?等も入っていて具沢山でした。
キャンペーン中のメニューは具を増やしたりと選べるようです。
こってり好きにはいいと思います!
あざみ野の東急田園都市線のガード下、むかしむかしミスタードーナツのあったところに出来たラーメン屋さんです一応となりは公衆トイレですつけめんがメインで、麺の量を並、大盛り、特盛と選べるようになっていて、おおよそですが200、300、400グラムくらいですかなり多いかもしれないので特盛には要注意つけ麺のつけ汁については、冷めたら熱くなる焼き石をくれるのと、特盛とかでスープその物が減った場合にはスープの継ぎ足しをしてくれたりします店員さんがキビキビ動いており、気配りとかしてくれている感じです味も美味しいし、他の味付けやまぜそばなどもあるので、楽しめます。
今やメジャーなTETSUさん!お昼時は幅広い年齢層の方でいっぱい。
特製つけ麺注文。
スープの器熱々で最後まで温かくいただけました!店員のお姉さんが明るく親切。
何の時に言ってくれたかうる覚えだけど、「お母さまの~」のひと言添えてくれてなんだか癒されました。
厨房の方も目を合わせて挨拶してくれてなんだかラーメンやさんぽくなくてほっこりしました。
まぜそば大盛り940円を注文。
食券提出時に、ニンニクを入れるか聞かれます。
多めも可能でした。
太麺で量がとても多く満足します。
味は自分好みでしたが、人により若干薄めと感じるかも知れません。
また食べたいと思う、まぜそばでした。
テイクアウトのつけめんが、スープを温めておいてくれるせいか後でおいしく食べられます。
味玉つけめんクセの少ないとても食べやすいつけ麺です。
今日は暑かったので、スープが温かい中華そばや熱盛りではなく、一般的なつけ麺をオーダー。
トッピングに野菜をつけました。
このお店のつけ麺は、麺の量を無料で選べるので、多いほうが当然割安ですが、自分のお腹と十分相談しましょう。
スープは冷めたら「焼き石」をお願いして温めることができますが、今日は暑かったのでそのままで頂きました。
ポットのかつお出汁でスープを割って、文字通りスープとして仕上げです。
テーブル・カウンターには「あげねぎ」がありますので、こちらをたっぷり加えて、スープを吸わせ、ちょっと冷ましてから頂くと、暑いときにも美味しくいただける具だくさんなスープになります。
麺の量は加減できますし、スープを割って飲むこともできますから、一食でいろいろな楽しみ方ができます。
接客と清潔感はあるが、味に関しては何もかも普通。
つけ麺のスタンダードな魚介スープという感じ。
無難過ぎて新しい味の発見はないが、期間限定メニューは魅力的なのでここにきたら限定メニューを注文することをお勧めします。
溝の口のお店は細麺ですがあざみ野は太麺なのでつけ麺としてはこちらの方が好みです。
300グラムの大盛り、400グラムの特盛が無料で選べます。
まぜ麺も美味しそうなので今度食べてみたいと思います。
あつ麺があるのがとてもいいです。
つけ麺は途中でスープがぬるくなるのですが、あつ麺で頼めば最後までおいしい!足し出汁もあって二重丸です!
魚介類スープのつけめん。
並、大盛、特盛 同一料金。
写真は大盛。
かなりのボリュームでお腹いっぱいでした。
ノーマルでメンマ、チャーシュー入りです。
あつもりもあり、普通のつけめんより早く提供されます。
店員さんの対応もよく。
後から注文のお客様があつもりの場合、「提供の順番が前後しますがいいですか?」と確認が入ります。
きめ細かい配慮です。
そば湯ならぬ麺湯?(茹でたときのお湯) が置いてあり、つけだれも飲み干せます。
日曜日の11:45ぐらいに入店で待ち時間かなったですが、お店を出た12時過ぎには待っている方もいました。
近くに仕事で来たさいに来ました。
特に印象に残るようなラーメンでは無かったです。
まずくはないですが、また来たいとは思えませんでしたね。
すいません。
麺と箸の相性が良く無い。
と思いました。
麺が長い。
ツルツルすべってつけ汁に入れづらい。
つけ汁の味は美味しいです。
乗り換えの合間を縫って来店。
駅直結なのが有難い。
メニューは豊富だったけどベターにつけめんをチョイス。
冷たい麺はよくしめられており歯応えもよく腹持ち抜群。
スープはもう少し熱くてもよかったかな。
焼き石入れて丁度良いくらいでした。
揚げネギと柚子八味で味を変えて堪能しました。
あざみ野駅近く、田園都市線高架下にあるお店です。
ラーメンとつけ麺を両方とも特製オプション付きでいただきました。
ラーメンは中太麺でツルツルしてます。
スープはラーメンとつけ麺で趣きが違い、ラーメンは節系の出汁が効いたスープ。
つけ麺はそれに豚骨、鶏がらなど色々と組み合わせられたコッテリしたスープです。
特製オプションは、焼豚、味玉、メンマなどで280円。
別皿で配膳されるので、好みに応じてスープに浸しながらいただきます。
どちらも美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
つけめんTETSUは私にとって魚介豚骨つけ麺が食べたいと思った時に安心していけるお店です。
限定メニューも有りそれを頂いてもそれなりの満足感ですし。
普通のつけ麺も辛いつけ麺も美味しくいただけます。
ただ、記憶が曖昧で正確ではないかもしれませんが、お店によって麺量が選べるところと選べないお店が有るような気がしてちょっと混乱します。
あざみ野駅に併設されているつけ麺屋さん。
時々食べたくなる、最近のお気に入り。
ちなみにチェーン店です。
つけ麺って、食べているうちをスープがぬるくなっていって残念な気持ちになりませんか?ここは、ぬるくなりません。
なぜなら、ぬるくなったらアツアツの焼き石を頼みば持ってきてくれます。
そして、あつもりもある。
麺を冷たい状態で出てくるのではなく、麺が温かい鰹出汁の中に入って提供される。
だから食べててもぬるくならない。
私は、あつもり派です。
つけ汁は、魚介系。
普通に美味しいです。
麺は普通、大盛、特盛と選べて、どの量を選んでも料金は変わらない。
以前他店舗で同じように頼んだら別料金でした。
私は、ほぼ特盛で頼んでいます。
あざみ野店、ありがとう!!そのまま食べても美味しいですが、辛いものが好きな私は、辛くする80円をプラス。
さらに美味しくなります。
辛いものが好きな方は、ぜひやってみてください。
麺を食べ終わったら、ボットに入っている鰹出汁をスープに入れて・・・飲む。
接客は普通かな。
気になることはないというくらい。
つけ麺以外のラーメンもあります。
期間限定のラーメンやまぜそば、水餃子など。
食べたことがないのでわかりません。
食べようかなぁと思うけど、やっぱりつけ麺にしてしまう。
あーー。
太ってしまうと思っても、また特盛を頼んでしまうんだろうなぁ。
近々、行きます。
まぜそばもつけめんも美味しいです。
店内は綺麗です。
店員の私語がとても激しくカウンターを挟んで雑談していて気分が悪かった。
特盛無料で幸せです、コスパもなかなかいいんじゃないですかね(つけ麺800円食券購入)やっぱり魚介系豚骨スープのつけ麺は食べててホッとします。
魚粉系のつけ麺屋との事ですが。
それ系は食べ飽きているし、他にも書かれているので。
あえて、特製まぜそばを注文した。
食券を買うのだが、まぜそばがどんなのか悩んでいたら。
厨房から、活きの良い。
いかにも、theラーメン屋!って人が、親切に「何か、お悩みですか?」と、聞いてきて。
女性従業員が、親切に教えてくれた。
本題の、まぜそばだが。
麺は、つけ麺よりも太いのを使用している為。
茹で上がる迄、時間がかかります。
先に、トッピングのチャーシューや茹で卵が出され。
次に、生卵の入ったスープが出され。
具で、麺が見えない程の丼を出された。
スープを入れ、かき混ぜて喰らう!太麺なんで、食べごたえがあります。
長くなりましたが、イメージ的には。
油そば(ラーメン)に、スープを多少入れる感じです。
神奈川に来て5年になりますが、初めて旨いと言えるラーメンでした。
他の人の評価の高さに頷いた。
職場の忘年会の帰り、乗換駅のあざみ野で〆に立ち寄ったつけ麺屋。
つけ麺は大盛、特盛も同価格の満足設定。
麺はコシのある中太麺、スープは豚骨魚介系の良さを際立たせながら極端なしつこさが無くクセになる。
つけ麺のスープは通常味が濃く単独で飲むには辛いがここは最初からカウンターに鰹だしのスープがあり、好みの濃さで最後まで飲める気の配り様。
ここまでで完璧なのに店の雰囲気も良い。
「いらっしゃいませ!!」「ありがとうございました!またお願いします!!」といった店長を始め厨房スタッフの活気のある声が飲み会帰りのほろ酔い気分の耳に心地良い。
そして客席側でオーダーを聞きに来てくれた可愛い娘のハキハキした声と料理を運ぶテキパキとした仕事さばき、きっと仕事がデキる娘なんだろうと感心。
仕事がテキパキしすぎていて(笑)名札をチラ見しかできなかったけど「伊勢」さんと書いてあったような……。
つけ麺だけで完璧のところ、スタッフさんと店の雰囲気で+1をしたいんだけど星5つしかつけられないので断念。
リピート確定です。
またあの娘がいるといいなぁ……♪
大昔、ミスタードーナツがあった駅前の一角に最近出来た、最近勢いのあるTESTU。
つけ麺特盛りは安定してます。
焼石は鉄板メニュー。
他にも、意外に頼む人は少ないけど、ラーメンも魚介ダシ系の通好みな味でオススメです。
「まぜそば」もボリュームたっぷり。
もやしたっぷりにニンニクが効いていて、ちょっとインスパイアっぽいテイストかも。
(「岩波慶チャンネル」ブログ記事より抜粋)
名前 |
つけめんTETSU あざみ野店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-905-2950 |
住所 |
〒225-0011 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2丁目1−1 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
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評価 |
3.7 |
初訪問です。
特製つけ麺を注文しました。
いたって普通の、美味しいつけ麺でした。
1点言うなら、麺はもう少し硬めが良いと思いました。
ごちそうさまでした。