お手頃価格■メニューとんこつと魚介のWスープの割合...
麺屋 ゆや軒 高田店 / / .
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駐車場3台、運よく空いてました。
しょうゆチャーシューメンをいただきましたが、ちょっと塩分、油多めな魚介だしの効いた中華そばという感じでおいしかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝平麺、細麺選べるみたいです。
チャーシュー200円増しですが6枚？7枚かもw 厚めのチャーシューだったのでお得感ありました(･∀･)♪
醤油ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。
どちらかと言うとチャーシュー丼の方が印象に残りますた。
半分食べてから追加の卵でたまごかけご飯にしていただきました。
美味しかったです何度も利用しています！色々なラーメンが楽しめ 本当に美味しですねー私のお気に入りですご馳走様でした！！
武蔵新城の本店と同じ魚介系の麺も美味しいですが、本店には無い、中華系、川崎溶き卵系、小田原系の3種のタンタン麺が食べれるのはココだけかも。
個人的にはトッピングの味付けもやしが大好きで、拉麺にはたいてい付けてます。
--2022/4追記冬期限定の旨辛らぁ麺を中辛/平打麺で頂きました。
甘辛で酸味のある汁にひき肉の組み合わせ。
この味は、名古屋な台湾ラーメンインスパイアですかね。
辛系のご当地味で攻めてきますね。
勝浦タンタンとかもインスパイヤしてほしいなぁ。
自分で味の比率と、麺の太さを選べる。
醤油も塩も美味しい。
チャーシューも柔らかく、スープと良く合う。
島忠の反対側の通りにあります。
店内はきれいです。
開店すぐに入りましたが、あっという間に外に行列ができてしまいます。
コーヒーゼリーがついているのが嬉しい。
とんこつの美味しいラーメンです八とんチャーシューと餃子をいただきました半ライスを付けてくれるので腹は満たされて大満足です^_^
初めて来ました。
13時過ぎていたので車庫入れテクがいる駐車場が空いてました。
昭和の湯屋ですか？さすがにケロリン桶はなかったです。
三とんらーめん（平打ち麺）+味玉+青ネギをオーダー。
富士そば並みの早さで提供されました。
何故か平打ち麺に味が染みてて麺とスープの味が濃いです。
チャーシューは柔らかくて美味しい。
次回はつけ麺を食べたいです。
笑歩の夏季休暇だったので、近くのラーメン屋を検索しヒット。
11:30頃に訪問も、すんなりと入ることができまさち。
三とんラーメンを注文。
昼は小ライスがサービスのようだ。
ラーメンは魚系の出汁にとんこつをあわせた感じであり、わたしには和風のテイストに感じた。
駐車場は店横に三台あるが、前に島忠があるので、島忠利用者はこちらを利用しても良いかもしれません。
美味しかったです。
つけ麺の割スープは欲しいタイミングで欲しいかな？始めに貰うと冷めちゃうよね。
いちちゃーつけ麺！チャーシューと餃子が美味しいつけ麺で麺が細麺なのは初めて(個人的には太麺がいいかも)ソースも醤油系の魚介感じで初めてのタイプ店員さんのお姉さんが親切今度は普通のラーメンをトライしてみたいですね。
■総評うまい、お手頃価格■メニューとんこつと魚介のWスープの割合が選べる面白いお店でした。
ラーメン、つけ麺両方あり、種類も豊富。
■味塩つけ麺を食べましたが、とにかくおいしいし、量が多かったです。
細麺に少しざらりとしたスープがしっかり絡んでました。
チャーシューも柔らかでおいしかったです。
ちなみに土曜の昼過ぎに行ったのですが、この時間はライスを無料で付けることもできるようです。
■マイナス点このご時世で感染症対策があまりされていないなと思ったこと、店長？が店員にしょっちゅう小言を言っているのが聞こえたことはあまり良くなかったなと思いました。
ラーメンなかなか行けますよ👍️駐車場いまいち行けません🙉🙉🙉
深夜1時まで営業となっているけど実際のところは、12時で閉店するからラストオーダーは何時までなんだか？味は美味しい！種類も豊富にある。
駐車場もある。
あとは競争激しいエリアで嘘は致命的！
スープが基本、魚介と豚骨の合わせ。
旨味と香りの調和が絶妙。
ラーメンだけではなく、旨味を生かした担々麺、桶で出てくるつけ麺。
皮がツルッと美味い餃子などがあります。
シェアして食べたいが4人席は、2つのみ。
あとは、銭湯の蛇口のついたカウンターのみ。
席が少ないのが悩みですがまだ空いてます。
是非開拓して下さい。
２度目でした(^^;忘れてました～魚介ダシのお店であることを(^^;豚骨と魚介の割合を選べるお店。
面白いですよね！でも、魚介が苦手なぼくは～やっぱり苦手(^^;
高田駅出て、徒歩5分くらいか、大通り沿いにあるラーメン屋。
食券購入式ではなく、着席して注文できます。
ラーメン、つけ麺、担々麺とメニューの幅も広く、さらに豚骨と魚介スープの割合が選べたりと、初訪問としてはかなり迷わされるラインナップ。
たま(ご)担々麺を食したが、いわゆる芝麻醤を使った担々麺とは別物。
透き通ってあっさりとしたスープに平打麺が入り、上には卵とひき肉。
ニンニクはけっこう感じられる。
「普通」でお願いした辛さはあんまり感じない程度。
ひき肉が少々物足りなく、スープもさっぱりし過ぎかも。
担々麺を所望していた身とすれば、だいぶ期待と違うこともあってか個人的にはいまひとつ。
とはいえ、平打の麺はもちもちしてうまかった。
他のお客さんはラーメンやつけ麺を食べていたようで、某グルメサイトでは高得点を得ている店なので、もう一度くらいは挑戦したい店。
ダブルスープの比率を選べる少し変わった店麺も細麺と平打ち麺の二つから選べるので面白い。
八豚チャーシューを平麺で🐷煮干しベースだが しっかりとしたコクチャーシューも醤油ベースで濃いめの味付けなかなかの美味。
八豚や三豚 ８豚骨２魚介というふうにスープが選ぶことができるお店でした。
朝７時からオープンしているようです。
まぜそば 最高！あのボリュームこの価格(^o^)
美味しいよ。
車を停めるところが不便たけど。
味のレパートリーが豊富で太麺ばかりの店になってきた中、細麺の用意もある。
店の内装もオシャレで掃除も隅々まで綺麗にしてある印象。
味もサービスも文句なしの★5です。
武蔵新城の本店と同じ魚介系の麺も美味しいですが、本店には無い、中華系、イソゲン系、小田原系の3種のタンタン麺が食べれるのはココだけかも。
| 名前 |
麺屋 ゆや軒 高田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-594-0626 |
| 住所 |
〒223-0066 神奈川県横浜市港北区高田西２丁目２０−３１ |
| 営業時間 |
[月火木金土] 7:00～4:00 [日] 7:00～1:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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とろタンタン中辛を注文するととろタンタンはたまタンタンの大辛クラスの辛さできます。
とろ←ってゆーかドロっとした感じで若干食べづらく塩っぱ目だけど辛いの好きなひとにはオススメ。
席数少ないけど品出し早いし他のメニューもなかなか美味いし近隣のラーメン屋のなかじゃ一番じゃないかな。