経堂駅から程近い路地に入った所にあるうどん屋さん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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初めて訪問しました。
日曜日の13時前。
3組6名待ちでしたが、回転は早いと思います。
天ざるうどん1700円を注文しました。
天ぷらを頼んでいる人が多かったとおもいます。
サクサクで美味しかったです。
すだちおろし天ざるもあったので少し後悔しました。
ご夫婦、カップルで来てお酒を飲んでいる人も多かったです。
店員さんも感じが良いし清潔な感じがして良かったです。
近くに行ったらまた行きたいです。
Openと同時に突撃したした。
あっという間に満席になりお客の中に、某大御所お笑い芸能人の方々がいたのには少々驚きました🫢冷うどんは、コシが有り歯応え抜群で⭕️温うどんは、出汁の香りは⭕️コシ無し❌天ぷらはサクサク⭕️天丼は❌
おしぼりうどんを注文大根おろしの汁は辛くてわさびのような感覚でした甘めの味噌とつゆで辛さを調整できます値段は少し高めに感じてしまいましたが美味しかったので良しとしましょう。
経堂駅から程近い路地に入った所にあるうどん屋さん。
自家製麺との事で、なかなか喉越しの良い麺でした。
出汁は！かなりしっかりときいており麺との相性も良かったです。
小料理も非常においしいうどん屋さん。
今は二代目。
麺とお出汁と、特にてんぷらが良い。
麺はすべすべして非常に舌触りよく、やや硬め。
お出汁が非常に美味しいのでまず暖かいのをお勧めするけど、やや塩味が立ってるので全部飲むのはつらいかも。
あと二代目はてんぷらが非常にお上手なので、おうどんの前に日本酒とてんぷらなどたしなまれてはどうかと思う。
お勧めは、温かいうどん全般で、特には、レギュラーメニューではないけど、きつねうどん。
冬季レギュラーの鍋焼きうどんも良い。
まずは天ぷらうどんとかが良いんじゃないかと思うけど、梅とじも納豆も美味しい。
何度か訪問できるなら、冬のおしぼり汁うどんをぜひ食べて欲しい。
ガツンとくる辛みが特徴なので合わない人は合わないかもしれないが、ハマる人はハマりまくるだろう美味しさ。
ざると釜揚げが選べて、私は釜揚げを推す。
何度か行けるなら両方食べて欲しい。
とても美味しかったです。
麺は太めで手打ち感がとてもあり、もちもちしていて食べ応えがあります。
季節のメニューが豊富なようです。
6月の暑い日に行ったのですが、メニューを見るに、ざる系が推しのようでした。
近くを通って、いつも気になってましたが、機会があり平日ランチで入りました。
いつもは温かいうどんよりも、冷たい方が好きですが、今回は温かいうどんで天丼セット¥1
お店が続いている事に感謝！おしぼり汁うどんは、暑い日に食べたい逸品。
ご飯モノセットもいい感じです。
時間は昼過ぎ、手打ちうどんの言葉に惹かれフラフラと入店。
コロナの関連で席数は少なくしている様子。
カウンター2名、1人テーブル×4、2人テーブル×3。
店舗で打っているのが分かる。
天ぷらが食べたくて、天盛りうどんをチョイス。
量が少ないかなと思いつつ、張り紙の竹の子ご飯を気にしつつ。
某チェーン店と違いちょっと時間がかかる。
天ぷらは大きな海老が2本、茄子とシシトウ。
うどんも某和食チェーンみたいな長さもなく食べやすい長さで、且つ太さも弾力も喉越しも大変良い。
返しもいい出汁でよい。
量は気持ち足りないので、途中で竹の子ご飯を追加オーダー。
薄味で竹の子の良さが分かる。
木ノ芽もいいアクセント。
葉と一緒に食べるとよい。
うどんも天ぷらも竹の子ご飯も美味しくいただけました。
お出汁の色が薄く、関西風で盛り付けもお上品で美しいおうどんでした。
小田急線 経堂駅 南口から徒歩で2分ほど農大通り商店街にて営まれているうどん屋さん長野県の長野市、千曲市、上田市辺りの郷土料理 おしぼりうどん を提供してる店おしぼり汁とは辛味大根を擦り下ろした大根の絞り汁ですそれを出汁の代わりにして食すのですがつけ出汁もあり少しずつ投入していくのも良いだが・・・経堂マダムたちは天丼がお気に入り（笑）老夫婦も此方の天丼目当てが多い面白い店だ◆おしぼり汁うどん（1
“ｺｼ”と“のど越し”がよくて お出汁も美味しい…東京で食べた“うどん”では 一番好き かも…(笑)
出し汁が本格的な手打ちうどん！クイックランチには向かないが少し時間があるとき。
簡単に済ませないで美味しい麺類が食べたい時に！
経堂で迷ったらここ。
店内で打つ自家製麺はコシ◎、喉越し◎な逸品。
天ぷらもまた絶品。
夏はざる、冬は煮込みをって具合で一年中いつ行っても美味しいうどんを頂ける名店。
(まだ冬の煮込みは頂いたことないので、今年の冬にいただきます笑)
ランチ ミニすき焼き丼と小うどん(温)大盛有料、テーブル席のみうどんは店内にスペースがあり、そこで作ってるようですコシのある中々美味しい手打ちうどん小うどんでも割とボリュームがある感じでした。
丁寧なおうどん 美味しゅうございました。
個人的は付けタレがちょっと濃かったかな。
こじんまりしたおうどんのお店です。
今日みたいに肌寒い日にはぴったりです。
すき焼き丼セット天丼セットが人気です。
私はカニかまあんかけうどんがとっておいしかったです。
お店でおうどんを打っているのでこしがあってまた天ぷらはあげたてです‼️
気になっていたうどん屋さん。
ランチで行ってみました。
狭い店内は長居できない感じですね。
すだちうどん、めちゃくちゃ美味しいですね！！ただ、すだち、半分出してもらえるのはありがたいけど、絞りづらい。
お値段が少し高い印象あり、です。
また行ってみたいお店です。
落ち着いた店内で、季節野菜の天ぷらと美味しいうどんを味わえます。
うどんを味わうのも良し、お酒と共に一品料理を味わう良し。
少し前までは中学生以下は入店NGでしたが、最近は大丈夫の様です。
先代の店主から若手へバトンタッチ。
従来の手打ちうどんの美味しさは変わらず、さらにあたらしい季節に合った新メニューも登場。
リピートする度に新しい美味しさに出会える！スタンダードなざるうどんと小天丼セットはコスパがよく、とてもうまい！すたちうどん、ゴマだれうどんも最高。
ゴマだれはめんつゆにあったゴマとクルミの相性が抜群。
毎週のローテーションで使用する店。
九州生まれの私にとって関西のうどんが食べれる貴重な場所です。
あっさりとした出汁に落ち着く店内。
リピート確実のお店です(*´ω｀*)
ここの冷たいうどんがだ〜いすき。
コシがあってつるつるしてて、ふるふるとした白い麺の美しいこと。
経堂に住んでいた頃はよく通っていました。
おしぼりうどんと納豆うどんがおすすめ。
日本人でよかったと思わせてくれるうどんです。
引っ越してから行っていないので、近々行きたいなぁ。
ここは長く営業されています。
この店の開店当時に『辛味大根』と言う物を知りました。
今では当たり前に売っていますが、当時はなくてあの辛味大根の味と風味が美味しくて、よく通いました。
今も行きますが、混んでることが多いので、ちょっと残念です。
飲食店のもよく見かけます。
肉ねぎレモンうどん美味しい！
ゆったり寛ぐ雰囲気ではありませんが 清潔な店内、BGMは無く静かに美味しく頂きました。
8月末、冷房もちょうど良く、凍えることなく快適でした。
小天丼と小饂飩のセット天ぷらはピーマン、海老、南瓜、多分メゴチ。
タレの味も甘過ぎず辛過ぎず、量も丁度良く、お米も美味しかったです。
京うどん？おうどんは手延で口当たりよく、水沢饂飩より太目でした。
とても喉越し良く美味しく、そして美しいです。
しっかり長さがあるので、おつゆは蕎麦猪口半分くらいの方が食べ易いかな、と思いました（たっぷり入っているので箸に気を取られてこぼしそうに…）。
次回はおしぼり饂飩 楽しみです。
フラっと娘と寄りました！当日はとても暑く、出てきたお水がとても冷たくて嬉しかったです。
ランチの小うどんu0026ミニ天丼を食べましたが、1000円でしたので★4つにしました。
味は美味しかったです♪
滋味とはこれか…というような、優しくて強いだしと麺。
手打ちうどんのこしは絶妙❗
静かで気持ちの良いお店手打ちのざるうどんが麺はもちろん、つゆが美味しい。
おしぼりうどん。
天ざるうどん美味しかった！稲庭風なのかな？海老天も実はしっかりしててよくあがってて尻尾まで美味しかった。
温かい花坊うどんも食べたけど、冷たいほうが好きかな。
| 名前 |
手作りうどん 花坊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3706-1278 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:45～14:00,18:00～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
初めての来店。
某有名手打ちうどん店と何が違うか？という疑問を課題に色を進めました。
結果：全てが違います。
①出汁かつお、昆布、柑橘系、全ての香りが交互に口の中で風味が入り混ざります。
②麺麺を口の中に入れる度に、出汁を口の中に届け入れて、食べている間、始終に出汁の風味を鼻腔に感じながら、弾力を歯感にほどよく感じながら、当たり前のように喉越しの気持ちよさを懐に納め、食べ進められます。
③付け合わせ生姜、刻み葱が、中盤のアクセントとなって、更なる味の深みにはまりました。
総括：ラーメン全盛の世にうどんが負けない、いや、それ以上と思える、美味しさを提供出来るお店。