テレビで見ていて気になっ他ので訪問。
過去、こちらのお店以上に牛タンの食べ方を愉しめるお店はないです。
予約は18時前入店のみ。
18時以降は順次空いたら入れるスタイルで、多くの人に楽しんでもらいたいお店側の粋な対応も好きです。
定期的に通いたいお店です。
本当に美味しかった。
1978年創業!こだわりの牛タン専門店東京で美味しい牛タンがお手頃価格で楽しめるお店があると聞いたので、伺いました。
しっかり予約済です。
古民家風の店内でいただきます。
箸で簡単にほぐれる茹でたん、ジューシーで香ばしいタン焼き、身体にじんわりと広がる優しいテイルスープ、牛タンを贅沢に仕様したどて煮。
何をいただいても本当に美味しい!牛タン好きにはたまらないお店だ。
牛タンという食材の可能性を限りなく感じました。
あくまで食材にスポットを当てた調理です。
牛タンが好きな方は必ず訪問してください!
・ゆでたん・たん焼・たんしちゅう・熟成黒にんにく・生姜煮・塩漬タン・トマト・たんスープ(小)--------一度来てみたかったお店。
店内はお客さんでごった返していて、お店の外も待ちがいて人気なお店。
茹でと焼きだと、茹での方が好み。
どちらもおいしかった。
たんしちゅうも◯、煮込んでるのが自分の好みとしておいしかった印象。
熟成黒ニンニクは仄かな甘みがあってすごく良かった。
#たん焼忍 #忍 #牛タン #四ツ谷グルメ。
ゆでたんがとにかく美味しい。
予約は意外とすんなり取れる。
オペレーションが完璧なので、頼むとすぐに料理が出てくるので、ゆっくり食事すると言うよりかはサクッとお腹いっぱい食べて出るという感じ。
それも良い。
2022.03.31木曜 20:30訪問予約して行きましたー店内は賑わっていました21:00すぎには少し人が減り遅くにぱぱっと食べると空いてていいかもしれませんちなみに相席でした(笑)とりあえず・ゆでたん・にんじんナムルの2つは頼んで欲しい(笑)タンを使ってるお店なので基本全ての料理があっさり系(脂が少ない系)で、まとまってた!それもそれでよいーただ、想像のタンを食べに行くとは思わない方がいいかな?******************************【注文内容】★★ゆでたん 1600すぐ出てきた!めちゃ柔らくて、え?タンなの?!ってなる(笑)分厚いし、とろとろだし…ぜひ行ったら頼んで欲しい!タンなんだけど、歯がなくても食べれそう(笑)・たん塩 1600タンは美味しい…正義だ(笑)焼きたてがきます!・生野菜 850比較的すぐにくる!生野菜取るのに最適~ドレッシングもちゃんとかかってた!★★★にんじんナムル 480これが…おいしすぎた!笑ぜーったい頼んで!食感と味が、ほんとに!人参の生臭さが無い(*ˊ˘ˋ*)・どて煮 800塩系のどて煮こんにゃくにも味が染みてておいしかったですー!******************************
初。
焼きタン美味しかったです。
期待を上回らなかったので、次は茹でタンかタンシチューを食べたいです。
それよりも特に気に入ったのは内装でした。
知り合いに美味しいと紹介され、木曜日の夜に予約して行きましたがすごく繁盛していて30分くらい待ちました。
同じように待っているお客さんが既に6人ぐらいいました。
店内はぎゅうぎゅうで、相席になることも。
仕事終わりのサラリーマンや男女、女性数人のグループもいました。
入りやすいお店だと思います。
名物は茹でタンですが、他の料理もとても美味しいです。
店員さん達もアットホームな感じなので常連さんもたくさんいます。
そんなにお酒は飲まないけど美味しい牛タン料理が食べたいならここはオススメです。
茹でタン、タンシチューがとにかく美味すぎる!茹でタンはおかわり必至。
そりゃ激混みなわけですね。
お店のママの接客も完璧でした!
焼きタンはとても旨味があり、旨い。
茹でたんはとろとろ。
何を食べても美味しいです。
混んでたけど、うまく入れてラッキーでした。
ご馳走様でした。
予約した時間+30分ほど、待ちます。
予約した時間に来ても待ち時間あります!!前にいるお客さんが出ない限り、待つようです。
寒い日だと厳しいですね。
生姜煮以外のタンメニューを制覇しました。
生姜煮は売り切れで食べれず、、。
次回リベンジします。
基本夜間のみだったが、コロナ禍で昼の部をやるようになっている。
あの絶品茹でたんがランチ定食で食べることができます!テイクアウトもあり。
ランチメニューは、焼きタン定食、たんカレーライス、タンシチューライスの3組。
焼きタン定食は、追加料金を支払えば、茹でたん、タンシチューに変えることも可。
ああ、幸せ。
東京における牛タンの聖地と言っても過言ではないでしょう。
高校野球ファンが甲子園へ、ボクシングやプロレスファンが後楽園ホールへ行くように、牛タンが好きな方はここへ行って食べてみてください。
茹でたんと、どて煮が絶品です。
どて煮は全く重くないので、脂が苦手でも食べられるものです。
接客はよくいえばアットホーム、相席は逃れられないので気をつけて下さい。
テレビで見ていて気になっ他ので訪問。
茹でタンとビーフシチューは最高でした。
是非また食べにいきたいです。
欠点は飲み屋というよりも、タンをメインにしており、タンを食べたら出て行くスタンスなのでゆったりと飲んではいられない感じです。
あとは、ほぼ間違いなく相席になることです。
自分は特に気にしていないので問題はないです。
茹でタンは絶品!
美味いとしか言いようがない。
牛タンというのは、こういったものでもあるのか、という発見。
店構えのレトロ感も含めて、非常にレベルの高いお店だと思います。
まず、客が焼き肉みたいにタンを焼くのではなく、調理されたモノがでてくるお店。
やわらく、おいしいけれど、特別おいしいわけではなく、値段も高い。
すごい狭いところだし。
もう一度行こうとはおもわないな。
名前 |
たん焼 忍 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3355-6338 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 17:00~23:30 [土] 17:00~22:15 [日] 定休日 |
評価 |
4.4 |
土曜日に行ってきました。
土日は座席が1時間制となっているので長いはできませんが、注文したものはすぐに出てくるので、十分満喫できました。
今回は茹でタン、焼きタン、タンシチュー、長芋、おにぎりを注文しました。
茹でたんは厚切りなのにほろほろで柔らかく食べたことのないタンでした。
焼きタンは茹でタンとは逆にしっかりと歯応えがありふたつの食感が楽しめました。
タンシチューも美味しいのでおすすめです。
また行きたいと思います。