やみつきにナルヨ(*´▽`*)
人それぞれ好みがあると思いますが、気仙沼で一番美味しいと思うラーメン屋さんです。
味噌バターチャーシューがオススメでチャーシューがトロけて美味しいですよ!席が少ないのでお昼はすぐ満席になるので少し時間ずらして行った方が良いかもです!
気仙沼で味噌ラーメン食べるなら此処が1番マシかなと。
◯たいの味噌ラーメンは大した旨く無いので。
店は座敷も有りますが席も少なく狭い為、直ぐに満席になるので開店同時に行くのがオススメです。
食べるなら全部乗せの味噌バターチャーシューが良いかも。
ただ日によって味が変わるので、外れの日に行った人はご愁傷さまと言うしか無いですね。
2024年4月21日「味噌バターチャーシュー」(¥940、大盛¥100)県道26号線近くのラーメン店。
看板に「うまさ一番 みそラーメン」と書いてあった。
店舗の両脇で、「味噌ラーメン」の幟がはためいていた。
「当店お薦め一番人気」は「味噌バターチャーシュー」。
バターがのっているのかと思ったら違った。
バターはスープに溶かしこんであった。
バターの形は見えなかったっが、スープにはバターの香りとコクがあった。
またたくさん挽肉が入っていて、挽肉の旨味が染みていた。
軽い甘みがあった。
麺は多加水熟成タイプの軽く縮れた中細麺。
チャーシューは柔らかく煮込まれたバラ肉で、何かは分からないが香草の様な香りがした。
派手さは無いが、オーソドックスでおいしい味噌ラーメンだった。
味噌バターチャーシューを注文しました。
ドーンと鎮座するチャーシューの迫力がすごい!こんなに大きいのにトロッと口の中でとろけます。
味噌ラーメンは普段あまり食べないですが、昭栄庵さんはどことなく懐かしい味わいで、たまに無性に食べたくなります。
席はカウンターのみ6席。
金曜日の13:00ごろに入店しましたが、混んでいませんでした。
味噌チャーシュー麺をいただきましたが、比較的価格は抑え目だとは思います。
味噌バターチャーシュー麺の注文が多いようです。
女性の店員さん2人でしたが、あいさつの元気もなく、重い雰囲気でした。
好きではありません。
2回目は行かなくていいかな。
【地元に帰ったらゼッタイに行きたくなる昔ながらのラーメン屋さん】
見た感じよりおいしいチャーシュー追加したな。
20/10
気仙沼のソールフード的なラーメン屋だね🍜😁👍昔からあるから、気仙沼の人にとっては、帰った食べる系の店かも😁
みそラーメンがおすすめと書いてましたがしょうゆラーメンをオーダーしました。
カウンターだけだと思っていたら奥に座敷もあるんですね。
お昼に行きましたがけっこう人がいて満席状態で空くと人が入ってくる感じでした、人気あるお店なんですね、コロナ対策の隔てもありました。
ラーメンショップのような大きいどんぶりで出てきました、なかなか量もあってもやし、ワカメ、メンマ、麺も細麺でシンプルにおいしかったです。
また行きたいですね、みそラーメンも食べてみました、やっぱり食べやすいですね、安定して入りやすいお店ですね、今回もごちそうさまでした(^.^)いまの情勢もあって値上がりしてますがしょうがないですね、早く平和な時代になりますように。
大島での仕事が思いのほか早く終わったので、本日は昭榮庵さんへ🚙初訪問です✌️訪問したのは月曜の12時半すぎ⌚️駐車場に車を停めて店内を覗くとカウンター席に空きが🤩当然、ダッシュです👍席を確保して、何気にお隣さんをチラ見すると👀お〜っと🍜どんぶりが大きいぞ😲しかし、根っからの貧乏性。
当然のなりゆき?味噌チャーシューの大盛りをお願いし〜ま〜す☝️そして待つこと数分⏳さて、出てきたどんぶりは、お〜期待どおりでかい😅では、早速スープをいただいて見ると、味噌の風味の中に、辛さとともにほんわかとした甘さ😘お勧めが味噌味というのも納得です😋見た目はフードコート出てくるような麺だけど、大丈夫?と思って食べた麺の味もgood!いい感じです🥰偏見?ごめんなさいです😅そうなれば、後はひたすら箸とレンゲを欲望のままに動かすのみ🕺結果は、本日ももちろんぶっちぎりで完食です🏎トッピングはもやしにひき肉、ワカメにトロトロのチャーシュー2個とシンプルですが、味の広がりは、期待、そして想像以上🙀今日も、美味しい🍜に出会えたことに感謝しつつ帰路へ🚗ごちそうさまでした😁
みそバターラーメンが美味しい❗️
みそラーメンがおすすめと書いてましたがしょうゆラーメンをオーダーしました。
カウンターだけだと思っていたら奥に座敷もあるんですね。
お昼に行きましたがけっこう人がいて満席状態で空くと人が入ってくる感じでした、人気あるお店なんですね、コロナ対策の隔てもありました。
ラーメンショップのような大きいどんぶりで出てきました、なかなか量もあってもやし、ワカメ、メンマ、麺も細麺でシンプルにおいしかったです。
また行きたいですね、次に気仙沼に来たときは今度はおすすめのみそラーメンを食べたいです、ごちそうさまでした。
50年前からの 権兵衛の味を 受け継いで 現在の場所で営業!ヤッパリ バター味噌がサイコ〜!
チャーシューが分厚くて、うんまい!
味噌ラーメン、美味しい!チャーシューも美味い。
気仙沼の人達は、比較的、細麺が好き?あの味で、こだわりの、太麺なら文句無し。
店側では味噌バターがおすすめみたいですよ。
🍥みそチャーシュー 840円(税込)食べログとRettyでは店舗情報がずっと掲載保留になっていて、閉業か休業されたかと思ってました。
しかし最近のGoogleマップでは来店された方のレビューが掲載されてて、これは間違いなく営業されてると確信して、今回初めて来訪しました。
ホーマックの向かい側、スポーツ専門店とガソリンスタンドの間を入った奥側にある小さなラーメン屋さん(スポーツアカデミー気仙沼のお隣)で、ガソリンスタンドの隣で工事をしているので、入り口を見逃すとうっかり通り過ぎてしまいます。
昔、気仙沼市内の中山通りにあった「ごんべいラーメン」の女性の方たちが始めたお店だそうです。
新型コロナウイルス対策で、店の入口にはアルコール消毒液が置かれ、ドアは解放されて扇風機が数台フル可動して、カウンター1席ごとにアクリル板で仕切られていました。
デカイどんぶりに入ったみそチャーシューは少し甘めのスープ、割と細目の縮れ麺。
具はよく炒められたひき肉(炒めすぎてちょっと堅い…?)、もやし、メンマ、わかめが入り、チャーシュー2枚は厚切りで柔らかかった(脂身の食感がヌメっとして、この辺の好みは微妙…?)。
昭和時代に流行った「どさん子ラーメン」を彷彿させる昔懐かしい味噌ラーメン。
今度また気仙沼へ行った時には、一番人気のみそバターチャーシューを食べてみたい。
味噌バターチャーシュー頂いて来ました。
甘めのスープにほんのりバター味、けっこう厚切りなのに柔らかチャーシュー👍💯美味しく頂いて来ました‼️
メニューはラーメン(醤油、味噌、塩)で餃子などはありません。
水もセルフなのか店員が忘れたのかも出ず最後に器を戻すのも一言言って欲しかった。
味噌バターラーメン頼みましたが可もなく不可もない味です。
味噌ラーメンが美味しい。
ちょっと甘めだがご飯とがっつり合う。
昼時は混むが待ってでも食べたい。
お子さまにはお薦めしない。
カウンター席がメインなので。
地元常連客に愛されている感じのラーメン屋さん。
一番人気というみそバターチャーシューを注文。
昔良く食べた感じの味噌ラーメンでした。
ただチャーシューの名を冠してるのにチャーシューが2枚だけで、お値段870円はちょっと高いかな。
特製ラーメンみそ太麺食べました。
チャーシューがとろとろでビックリ👀また 食べに来たいです‼️
昔ながらのラーメン屋さんです。
八日町にあったころから通っています。
味噌バターラーメンがオススメです(*^o^*)
基本カウンター席ですが、左側に個室があります💡早い者勝ちです!男性客の比率が高いですが、私は娘と二人で♪お水はセルフサービスでお願いします👍娘は味噌バターラーメンと梅おにぎり!私は味噌ラーメン!美味しいですΨ( ̄∇ ̄)Ψ
味噌ならここしかないと言う隠れた名店かな。
不安材料は従業員不足なことくらい。
雰囲気もいいし、味も間違いなし、ただ時間帯によっては待つこともあり、土日のは12時回ったら待つことを覚悟しましょう。
地元の人たちでいつも行列が出来ています。
味噌系ですが旨いです。
何度か食べに行きましたが、味噌バターチャーシュー麺がおいしい店です。
店舗は小さく、少々わかりづらい場所にありますが、味は確かです。
1番人気のみそバターチャーシューです(^o^)1度食べたら、やみつきにナルヨ(*´▽`*)
南町、藤崎裏で営業していたごんべえのラーメン・・お店のオバちゃんが以前ごんべえで働いていたのでそのまんまの味。
名前 |
昭栄庵 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0226-23-0378 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~15:00,16:00~19:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.8 |
特製ラーメン940円昔ながらのシンプルな味噌ラーメン!ボリューム満点!!うまかったぁー!!!