美味しいうどんでしたー入り口が横ってのが最初戸惑っ...
コロナで、長いこと営業してなかったけど満を持して行きました。
シンプルなメニューで、出てくるまで10分くらいかかるのが期待値上げる。
釜玉うどん700円を食べました。
麺は、この辺では 柔らかめです。
美味しいうどんでしたー入り口が横ってのが最初戸惑ってしまいました。
お店の方の対応はとても良いです。
静かで落ちた雰囲気のお店です♡
肉汁付けうどん適度なコシとのど越しの良さとても食べやすいうどんです肉汁の味は言うことなし前から比べるとメニューは少なくなってます。
とても落ち着く美味しいうどん屋さん。
店主が体調を崩されてるとのことで貼紙あり、心配です。
ただ味は、店主の思いが伝わる本物の味。
派手な味や奇をてらった味はなく、ストレートな優しさと素朴さが伝わる味。
ずっとこの地域を支えてくれていた味なんだなと納得の味でした。
うどんは讃岐と武蔵野の中間で、ツルツルコシありのうどん。
汁は武蔵野の肉汁をチョイス。
丁寧であり心のこもった一杯はどなたにも食べてもらいたいうどんです。
店主の体調が良くなりますよう祈っています。
航空公園駅より線路に沿って数分、待ちに待った営業再開です。
外は暑いので冷や汁でいただきました。
追加うどん1玉を加えました。
さすが所沢のうどん、コシが半端ではありません。
つけ汁は薄味ですがカツオ?出汁が効いていました。
訪問したかいがありました。
ご馳走さまでした‼️😊
所沢、この界隈では完璧なうどん。
武蔵野うどんではないがさぬきの正統派。
味が美味いのもさることながら亭主、女将の素朴な謙虚さが商売人の鑑だ。
営業時間が短いので行くのが難しい。
店内はカウンター席が10席日曜で11:30には行列が出来ていました。
麺は武蔵野うどんではなく讃岐うどんです。
肉汁を注文しましたが汁の味は大雑把に言えば砂糖醤油です。
普通の武蔵野うどんを食べ飽きた方にはいいと思います。
ご主人も気さくで感じが良いです。
並んでる方たちにも声がけしていて気持ちがいいです。
いろいろな味が楽しめそうなのでリピしたいお店です。
所沢近辺ナンバーワンのうどん店 腰がありのど越しのいいうどんと丁寧に出汁をとったスープは絶品❗この季節、ホックホックの野菜天ぶっかけうどんが最高に美味しくて星⭐5つに訂正しました。
【埼玉*所沢】喜多一麺も出汁も天ぷらもどれをとっても美味しすぎるうどん屋さん🥢季節によってメニューが一部変わるので、いつ来ても飽きない場所です😋✨土日のお昼の時間は並んで待つ事がほとんど!店内の雰囲気もよく、居心地の良さと美味しさと通いたくなるお店の一つです🥰
季節の野菜天ぶっかけがおいしい!味にときどき波があって、ふつうにおいしいときと感動するレベルでおいしい!!のときがあります。
季節ごとに味わえるメニューがあり、いつ行っても楽しくメニューを選べます。
味はとても美味しく天ぷらが熱々のサクサクです!ランチ時間のみ営業、カウンター9〜10席程の広さのお店です。
駐車場がないので車で行かれる場合は周辺のコインパーキングに停めましょう。
航空公園駅西口から線路沿いに新所沢駅方面へ歩いて10分もしないで着きます。
開店直後は並ばず入店できる時が多いです。
私個人的には所沢界隈で一番好きです。
営業時間と曜日は要確認です!是非行ってみてください!
うどんがもちもちでおいしいです。
大盛でも同じ値段。
良心的です。
西武新宿線航空公園駅から徒歩5分程のところにあるうどん店。
モチモチとしたコシ、ツルッとした喉越し、小麦粉の旨味たっぷりなうどんは絶品!季節野菜の天ぷらがのったぶっかけや地粉を使ったざるうどん、夏なら冷や汁うどんもあってどれもとても美味しい。
超オススメ!
野菜天ぷらが絶品。
うどんもモチモチでのどごしが良くて、ぶっかけと抜群に相性が良い。
逆に、個人的には熱いつゆとはあまり合わない感じ。
対応が遅いという書き込みもあるけれど、家族経営、老夫婦を中心に回していて、注文を受けてから茹で始めるので、結構な時間がかかるのは当然。
心にゆとりがあって、美味しいものを食べたい人にはオススメ。
2017年の西武線うどんラリーで紹介されていて知りました。
うどんラリーの期間は終わっていましたが(笑)気になったので行ってみました!雨が降っている日でしたが、外には行列ができていて、期待は高まるばかり…!お店に入る前から期待値が高まっていましたが、実際いただいてみると期待を越える美味しさ!天ぷらはいろいろな食材の盛り合わせで、これは何だろう?と母と盛り上がりました。
が、天ぷらの豪華さに頼ることなく、うどんとだしも それだけで十分おいしい。
文句なし!ご家族で経営されておられるのでしょうか。
あたたかい雰囲気で素敵なお店でした。
2017年の西武線うどんラリーで紹介されていて知りました。
うどんラリーの期間は終わっていましたが(笑)気になったので行ってみました!雨が降っている日でしたが、外には行列ができていて、期待は高まるばかり…!お店に入る前から期待値が高まっていましたが、実際いただいてみると期待を越える美味しさ!天ぷらはいろいろな食材の盛り合わせで、これは何だろう?と母と盛り上がりました。
が、天ぷらの豪華さに頼ることなく、うどんとだしも それだけで十分おいしい。
文句なし!ご家族で経営されておられるのでしょうか。
あたたかい雰囲気で素敵なお店でした。
休日昼は行列ができているようです。
おすすめとなっていた春のてんぷらぶっかけを食べました。
てんぷら、うどんともに美味しかったです。
うどんラリーの際に出会ったお店。
店主が特徴的なビジュアルをしていますが、店内は綺麗で、仕事も丁寧。
この辺では珍しい讃岐うどんであり、今回回ったお店の中では、自分の舌に一番あった味わいでした。
(他が武蔵野うどんの肉汁だからかもしれませんが)
うどんラリーの時に行って以来、その後行っていませんが、また行きたいと思っているうどん屋です。
この辺は、武蔵野うどんが主流ですが、こちらのお店は讃岐うどんです。
揚げたての天ぷらがサクサクしていて美味しかったのが印象的です。
全席カウンターで厨房が見渡せる作りになっていて、店の方の雰囲気も良かったです。
駐車場がないので、近くのコインパーキングを利用するか、航空公園駅からの徒歩になります。
美味しいうどんが食べれる。
天ぷらぶっかけをいただきました。
タケノコ、海老、山菜などの大振りな天ぷらでおいしい。
カウンターのみですが、子供椅子がありますので幼児連れでも大丈夫でした。
2017/02/1990分以上並んで待ちました。
日陰で兎に角寒かった。
店の中を見ていると、手際が悪く、動線がぐちゃぐちゃで効率も悪い。
天婦羅の量と種類は良かったが、里芋が硬く、生っぽかった。
汁の味は薄く、出汁の香りもない。
麺は白くて柔らかい。
900円の価値も90分待つ甲斐もないうどんだった。
週一で通ってます。
超美味しい。
美味しいうどんとからっとした天ぷら、そしてこの値段。
オススメできるお店です。
名前 |
喜多一 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
04-2928-8190 |
住所 |
|
営業時間 |
[水木金] 11:30~14:00 [土日] 11:30~14:30 [月火] 定休日 |
評価 |
4.4 |
注文してから8~9分で、うどんが提供される。
うどんはコシが強く、食べ応えがある。
なかなかこのコシの強さには出会わない。
また食べたくなる美味しさでした。