メニューがラーメン一品で何十年も続いているのが、美...
麺大盛をいただきました。
口コミにはいろいろありますが、良し悪しというより、ラーメンの好みは人それぞれかと。
30年近く通っていますが、変わらない昔ながらの味。
自分にとっては最高です。
たまに行くには十分な安心感がある。
多分20年ぶりだと思いますが美味しいですね。
神戸大倉山のもっこす総本店と同様、食べる人によって評価が別れる味で、レンゲ山盛りの化学調味料や魚粉たっぷりのラーメンが好きだったり抵抗がなかったりする方には味が薄いという評価になるのかもしれませんが、それが耐えられないという方には至福の味だと思います。
豚骨でしっかり取られた思われるヌメっとした舌触りのスープはまろやかで塩分が少ないので、全く水を飲まずにどんどん食べ進んでいけます。
そして化学調味料に頼らないスープに舌の感度が追いつき、最後は快感に変わっていきます。
絶妙な厚みでスライスされたチャーシューは柔らかいのですが、脂身と肉のバランスが良く、ダレてなくて美味しいです。
モヤシが細モヤシなのも繊細なかんじで良いですね。
良いラーメンですねー!
特に勧めたいのはチャーシューラーメンです。
チャーシューは分厚く美味しかった。
別のところ食べられない量安い美味しい日本位置のラーメン屋と思います。
是非食べてください。
写真はチャーシューラーメン950円。
何年ぶりかに訪問しました。
美味しかったのですがテーブルのニラミソみたいなのを入れ過ぎて味が変わってしまった(汗)好みの問題ですが麺は少し固めでした。
もう少し柔らかい方が好きかなー。
ご馳走さまでした♫
かなり前から利用してます。
安定の和風ラーメン。
トッピングのニラ入れ放題。
店主のおじさんかなり歳いってきたけど頑張ってほしい。
25年通っていますが変わらぬ美味しさは安心信頼の一杯です。
久々に来店。
最近の他店がレベル上がってなのか、昔の感じではないような。
雰囲気は昔のまんまで懐かしく半チャーシューメンをいただきました。
ラーメン🍜650円税込いただきました。
薄い豚骨醤油スープに中太ストレート麺が普通の美味しいです。
30年ほど前に大阪で流行ったライト豚骨ラーメン…無料のキムチとニラを大量に入れるスタイル!何故かそれなりに客いて流行っていますがチャーシューでしょうか?懐かしい昭和の味です。
僕の人生の中で一番沢山食べたラーメン。
独身の頃、この近くに住むようになり、毎日のように通いました。
チャーシューだけでお腹いっぱいになりそうな特大チャーシューメンが今でも一番大好きです。
カウンターしか無いので、お店は物凄く狭いけど、朋の醸し出すあの雰囲気は何処のラーメン屋にも真似できないものがあります。
家族が出来、最近はしょっちゅう通うことは出来ませんが、それでも一人で夕食を外で済ませないといけないときは、遠回りしてでも朋に足が向きます。
北海道から九州まで色んなラーメンを食べましたが、僕にとって朋は一番のラーメン屋です。
シンプルだが完成された味です。
メニューはラーメン、半チャーシューメン、チャーシューメンしかなく、潔い。
味に派手さはないが、いつでも安心して食べらます。
深夜にまで営業しているのも有り難い。
残業で遅くなったら、よくお世話になっています。
ガツンと濃い味でもなく、安定の豚骨醤油ラーメン、メニューがラーメン一品で何十年も続いているのが、美味しい証拠。
エキスポロード沿いのラーメン屋です。
赤い提灯が目印です。
店内は6席ほどのカウンターのお店です。
チャーシューメンを頼みました。
醤油とんこつっぽい味です。
美味しいです。
また無料でキムチを付けてくれます。
このキムチがまたちょうど良い辛さで美味しいです。
また利用します。
流行りのラーメンではないがまた食べたくなる味。
無料のキムチやニラも絶品旨し。
他の方のコメントのような感動もなく普通でした。
んー…普通だったなぁ〜笑。
半チャーシュー麺にハマって10年近く。
チャーシューがたまらなく美味い😋
頑固おやじに見えますが、優しい店長。
外さない味です。
長年通っています。
例えば知人5人に紹介した場合 ハマる人が3人そうじゃない人が2人。
好き嫌いが はっきりする味だと思います。
もちろん私は前者ですが・・・・
豚骨が濃いすぎない!醤油ベースやからあっさりやし店も下町情緒あふれてて雰囲気抜群ですよー!麺も美味しかったしチャーシューもいけてました‼️ただ車停めるとこ無いんでコンビニ停めるときは買い物しましょう!!
20年ぶりに行ったが味が変わらず激ウマだった店の人も覚えていてくれて「前は良く来られましたね」感動した。
チャーシュー食べたくなったらここに行けばよい。
店主の娘さんはドイツに住んでる才女。
店主さんに似てねぇー!常連しか知らない!オプションにニンニクがあります。
名前 |
ラーメン朋 万博店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
072-627-4544 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~15:00,18:00~1:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
定期的にじゃないけど、よく寄ります。
無性に朋のラーメン食べたくなります。
本日はチャーシュー麺とライス。
チャーシュー麺1100円ちょい高いけど満足する一杯です。