香川のうどんにしては、かなり高級です。
香川のうどんにしては、かなり高級です。
ですが、その分天ぷらやおでんがうまかったです。
うどん自体もうまかったです。
でもやはり、高級ですね〜
店主さん?がとても良い方で、メニュー悩んでいると色々教えてくれて、イチオシのかしわ天かけ(冷)をオーダーしました!これが本物のうどんか〜!って感じですごく美味しかったです…うどん来るまでの間にセルフおでんも食べたかったですが、胃の容量が小さいのでまたいつか高松に来た際は必ず寄りたいです!ご馳走様でした!
讃岐うどん えん家さんしっかりコシがあります。
狭い店内ですが、大変クオリティが高く美味しく頂けました。
麺は個人的にもう少しコシが欲しかったです。
海外(韓国)の方にも人気の様で多かったです。
細長い店内はカウンターメインのお店で荷物置きがあると助かります。
昼の部と夜の部でお値段が変動します。
麺は中太麺で女麺で優しい麺でした。
夜遅くまで開いてるので飲んだあとのシメによく合う麺でした。
出汁も美味しかったです。
飲んだあと有名人が来るのか、サインがたくさんありました。
お昼は❗高松市片原町の讃岐うどん「えん家」で「かしわ天ざる」の1玉‼️此方は❗2016年10月にオープンした著名人も頻繁に訪れるというお店です😄夜営業もされている一般店でカウンターがメインの小ぢんまりとした細長い店内は落ち着いた雰囲気が良いよねぇ~😏洗ったばかりの艶やかで透明感のある中細麺は❗本当にキメ細やかで滑らかな麺肌に凄くしっかりとした張りとコシ😉多加水麺ながら、この硬腰には驚かされましたぁ~😲また、食べ(啜り)易い様に敢えて短めに打った麺が印象的だやねぇ~😊鰹・昆布・秋刀魚・等を主体にしたつけ出汁は❗甘めでコク深くまろやかな味わいが真面目に秀逸ぅ~😋(県外客が多い為、煮干しの使用は極力控えているとの事です😌)勿論、揚げたて熱々のかしわ天も抜群にイケてるしぃ~😃麺や出汁に強い拘りを持った本当に素敵なお店でしたぁ~😆後、メニューにあった「中華そば」が凄く気になったンで次回に試してみなきゃねぇ~😁
19時に行列に並ぶ。
目の前には十数組。
一時間もあれば入れるかと思ったら、二時間待ち。
21時前にやっとすわれた。
十数人も入れば満員の横長の店内。
定番のかけを注文。
こしがあって出汁もきいてうまかった。
待った甲斐があったよ。
イカ天最高でした!天ぷらは全部脂ぽっくなく、爽やかな味で飽きないです。
うどんも美味しくて、スープはしょうが入っていて優しい味でした。
店主、一人で切盛りしている細長い店舗です。
おでん、水はセルフ。
おでんの個数は店主に。
オーダーは取りに来てくれるので。
けっこううどんタクシーのお客さん多し。
天婦羅はカリっと。
温うどんも 絶品。
いか天ぶっかけととり天かけをいただきました。
麺はもちもち、天ぷらは揚げたてでとても美味しかったです。
狭い厨房でワンオペでさばいておられ、少し感動しました。
しかしながら価格が少し高めです。
ずっと行こうと思っていてなかなか行けなかったのですが、ようやく行けました!コシの強い麺に、周辺のお店とは異なる出汁で美味しかったです。
値段もリーズナブルで想像以上でした!今度は夜にも訪ねてみたいと思います。
hide好きのアナタも是非立ち寄ってみてください!
本場の讃岐うどんを食べたくて、駅からアクセスのよい店を選びました。
このお店は茹で立てを提供するとのことで、注文から15分ぐらい待ちます(他の店は茹で置きを湯で温め直すのが一般的)。
シンプルにぶっかけで頂きましたが、しっかりしたコシが特徴で、満足度は高いです。
今回は手を付けませんでしたが、おでんも置いてあり、1本130円(自己申告制)になります。
先述の通り、生から茹でての提供になるため、混雑時には回転が遅くなるかもしれないので、時間に余裕をもって行った方がいいかもしれません。
とり天が非常に美味しい。
食べ応えがある。
セルフではないうどん屋さん。
麺もコシがありツルツル食べれる。
だしも美味しい。
とり天が揚げたてで美味しい。
うどんもこしがあり好みです。
とり天は、とても美味しかった!うどんは、柔らかく、こしはイマイチ!縁があればとワクワクしていってみたのですが、🍢を、お皿にとって、びっくり‼️蝿が、、、店員が、3名ほどいたので、お皿を持っていき、申告するも、しばらく、相手にされず!少しして店長らしき人が来て、すみませんと、言いに来ましたが、おでんは、そのまま、、、!衛生面と、店員の対応に、がっかり🤷♀️二度といってません!誠意ある対応お願いします!
お店は黒壁なので目立つ。
他のうどん店は早々と終いなのに営業しているので貴重な店。
少し入りづらいけれど、扉を開けると横に長いカウンター式。
壁に向かって食べるタイプ。
机もあるので2人から4人でもいいかもしれない。
芸能人の色紙がズラッとかかっている。
鳥天とうどんを注文。
510円税込み。
大きな鳥天が4つも付いている。
揚げたてアツアツで噛むとジューシー。
そのままでも美味しいけれど、添付してある塩コショウをつけると更にスパイシー。
すこし塩辛いけれど。
鳥天はご飯と一緒でもいいかもしれないけれど、ここはうどん県なので、うどんを注文。
うどんのお出汁も美味しい。
うどんはモチモチ食感でコシがあるタイプ。
麺はもっちりと柔らかめで好き嫌いが別れるかもしれません。
ただ、コシもきちんとあります。
かしわ天が絶品ですねぇ…とても美味しいです。
あとおでんですが、味がしっかりと濃くて食べごたえがあります。
名前 |
讃岐うどん えん家 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
087-813-2324 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~20:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
カレーうどんが食べたくなり こちらのお店で提供してあるとの事だったので行ってみました。
店内は横長のカウンター席でメニュー表から注文したいうどんを選ぶオーダー方式です。
(うどん屋なのに中華そば🍜があるが、場合によっては30分程待って貰う場合があるらしいので注意)今回は目当てのカレーうどん中を頼みました!讃岐の麺でのカレーうどん予想通り美味しかった🍛 麺が平べったい形をしていたのでカレーうどんに相性ピッタリ。
もっちりした弾力とカレー味がすごく良かったなぁ😊私が行った時は店主が一人でやり繰りしていたのでオーダーしてから少し待ち時間かかりました。
香川のうどん屋さんでは待ち時間ほぼ無いので珍しい。
うどん自体が美味しかったので なんかガンバれ~って応援したくなる✨