にごりしょうゆラーメン?
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初訪問。
醤油ラーメン。
美味しかったです。
また、きます。
自宅から離れた場所にある「麺蔵」さん。
年に数回しか行けませんが、もともと好きなラーメン屋さんです。
トンコツでとったスープがお気に入りで、麺は中太ちぢれ麺です😊今日は、にごり醤油と味噌を頂きました。
久しぶりに食べましたが変わらない味です😊
にごり醤油ラーメンを食べましたにごり(ラードではないそうです)のコクで豚骨スープがより美味しく感じました！
帯広に昔からあるラーメン屋で、高校の時からだから27、8年通ってるのかな？飽きないって凄い事ですよね！いつ食べても美味しいです😊
旨い❗️1番人気のにごり醤油ラーメンにチャーシューをトッピング。
豚骨スープが絶品で、最初の一口目、スープをすすっただけで旨さに感動でした。
麺の食感も良く、シンプルな具材ながらも万人に好まれる一杯だと思います。
小ライスと併せて食べましたが、食べ終わっても、まだ食べたいとの欲求に駆られた程です。
価格が低目に抑えられている印象で、チャーシューも少し薄めではありますが柔らかく、250円で5枚はお得感が高いと感じました。
このご時世ラーメンの価格が高騰し続ける昨今にあって、写真で確認する限り、少なくとも2年以上メニューの値上げをしていないようで、この様な店こそ応援していきたいものです。
少々古い店内ですが、店主さんのセンスなのでしょうか、昭和ポップ的なミュージックが軽快に流れていました😁😁この美味しさを再確認するため、私は直ぐまたこの店に訪れてしまうだろうと思います。
次は麺1.5玉にします！
やっぱり麺蔵うまっ！今回はにごり塩チャーシューを頼みました。
しっかり豚骨、だけどくさみなしの濃厚なくせになるスープ。
塩のまろやかさ、スープ飲み干し注意。
チャーシューは豚肩ロースなのかなー、脂の入り方がちょうどよくて、やわらかくて肉の旨味もあって何枚でもあっさりと食べられてしまった。
みじん切りネギがいいアクセント！豚骨とネギの組み合わせ神。
素晴らしい。
そして塩のスープに溶け込むような白くてやわらかく優しいメンマ。
麺は主張なし、しっかりと豚骨に溶け込んでいる感じ。
麺蔵すごすぎる。
にごりしょうゆもにごりみそもラージャー麺も食べたけど、やっぱりにごり塩がいいかもなー。
みそは、みそすぎてしょっぱく感じる。
ラージャー麺中辛はピリッと辛い感じでちょうどよい。
具が多めで、ひき肉と野菜。
野菜に味がしみてないので、なんとなーく後半飽きるかな、と思ってラージャーをにごりにしてみた。
これは…うまい！にごらせた瞬間にやたらうまくなる。
豚骨すごいなー。
ということで、にごりラージャー麺もおすすめです。
私は必ずにごりとチャーシューをトッピング。
席に座ったとき、まだテーブル拭かれてなかったので、あらら〜と思ったけど、そんなのどうでもよくなるぐらいうまかったなー。
また行きたいです。
ネギラーメンのしょうゆを注文。
テーブル調味料のニンニクをたっぷり入れて食べるのが好きです。
にごりラーメン 醤油、食べました❗辛口評価だけど…★３で😃でも、美味しいですよ🎵
にごり最高！こってりとおもいきや、あっさりでペロリ！麺も固めで自分好みです。
何回もリピしてますが味のブレもなく、知る人ぞ知るラーメン屋って感じ！
食べてみたら、実際おいしい。
ただ、知人と見られる客と従業員が、マスク無し(客)でしばらく会話していて「食事以外はマスクをして下さいと貼り紙してる意味がないな」と思ったんで、やむなく☆３つ。
帯広は美味しいラーメン屋さんが多いですが、ここの「にごり正油」は他に無い美味しさ。
おすすめです。
カミさんがいつも注文する味噌は、白味噌ベースで優しく飲み飽きないスープ。
これもまたおすすめです。
数年ぶりに食べました豚骨ベースなんですがくどく無く美味しいよ。
にごり醤油、いただきました！美味しいです。
チャーシュー3枚、めんま、ネギ、海苔が乗っています。
お店は混み合ってました。
店舗前に数台駐車場があります。
他の味も試してみたいです。
とても美味しかったです！また行きます。
ねぎ醤油 サイコー！ 重要なところは ねぎを(炒めている)ところ。
にごりラーメンがとてもおいしい。
メニューから、五目ラーメン無くなりました。
にごりしょうゆラーメンけどな‼️出てきた瞬間にしょうゆのエェ〰️香りがしてな〰️まずはスープ‼️これが爽やかなしょうゆスープでチラッと酸味が感じられてなドックリンコでY的にはえがったなー‼️にごりの意味はわからんけどやな絶品で旨かったで‼️☺️麺もストレートパーマでスルリンコでバッチリ感度で旨かったで🎵チャーシューもメンマu0026のりも旨いちゃう🌠出来ればもうちょいスープが熱かったらえがったん‼️‼️
ネギラーメンが好き‼️ネギラーメンと言うわりにネギが少ないのでネギをもう少しおおく入れて欲しい。
味は凄く美味しいよ。
にごりしょうゆラーメン🍜を、食べました！くどくなく、コクのあるスープがとても美味しかったです！最高！
久しぶりの麺蔵さん(*´∀｀*)やっぱり にごり醤油は美味しいねチャーシューも3枚ついて来て、メンマもたっぷり✨スープの後味に甘みがあり、油っこくないのにコクがある！
一番人気というにごり醤油をいただきました。
スープはやや醤油強めで少しぬるめでしたが、コクがあって美味しかったです。
にごりは、ラードとは違う旨みのある脂を使っているそうです。
麺はほど良い歯応えです。
チャーシューは薄めですが、しっかり味がついており美味しかったです。
ネギ味噌ラーメン、豚骨の濁った濃厚なスープが美味しい😊ネギは炒めてあり、甘みたっぷり！刻みネギとのダブル！
ネギ味噌旨いですよ店の人達も感じいいから麺蔵ファン。
豚骨ベースだが豚骨の味よりも醤油のあじが引き立つラーメン。
こってり好きには良い。
かれこれ、何十年も行ってないが、ここの味大好き⤴外れはない❗
昼も夜も満車。
子供が大好きです！もっとゆったり座れれば星５！
| 名前 |
麺蔵 北店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0155-33-3381 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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帯広に引越して初のラーメン。
にごり醤油をいただきました。
油多めの濃いスープも、少し硬めのちぢれ麺も、めっちゃうまい！！これは新たな激ウマ醤油ラーメンに出会ってしまいました🥰