TV東京「タクシー代払うのでについて行って良いです...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麻婆ラーメンをいただきました。
山椒が効いていて、旨辛です。
ボリューム感たっぷりです。
家、ついて行っていいですかという番組に出た。
奥さんは台湾の方だから、きっと作った台湾本番料理だろう。
今回チャンスがあれば食べに行きたいです。
マーボー丼、超絶オススメ。
TV東京「タクシー代払うので🏠について行って良いですか❓」駅前店主踊る66歳！中華店の叔父さん！長江飯店は23年になるそうです🍜息子の康平さん30歳イベントスタッフYou Tube（カントリーミュージック系）🎤🎸親子ともキレキレのダンスは上手いです😁店主・八代徹さん66.歳！台湾出身の奥さんと2人で営んでいます😄2階は自宅🏠下⬇お店に🍜息子の康平さん♪カントリーソング・Ta.y（作詞・作曲）🎸親子で描く！デッカイ夢！！素敵ですネ😁親子で好きなカントリー系の曲で売れたい♪♫中華料理🍜美味しいそうです😄最寄りの方は是非・長江飯店へお立ち寄り下さいませ😁令和3年１月22日（金）
昔からご馳走になっているおいしいお店です。
夫婦でやっていて、奥さんは台湾出身の方です。
出前も可能！
決して綺麗なお店ではありません。
食べ終わった後に、「お味の方はいかがでしたか？」と感想を聞いてくる味に対する真面目な姿勢は高評価です。
午後、たまに店の前を通ると店主がキレッキレでホールの鏡に向かって踊っているのをたまに見かけます（笑）
見栄えが悪い。
掘り出しのお店です！お店の外観は目立たない古い建物ですが、味は格別です！お味に紳士に向き合う姿勢が本気さを感じます。
気になったもの試してみて下さい。
炒飯が美味しいです。
汚なとらんにでも出てきそうな店構えですが。
お味はバッチリ、美味しいです‼
| 名前 |
長江飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-478-9223 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30,17:00～20:15 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
麻婆豆腐丼と焼きビーフンをオーダー。
こちらで散見する横柄な接客は皆無で、物腰柔らかいお父さんの丁寧な接客。
お母さんの作る料理は御徒町台湾客家料理新竹と味の傾向が似てるので、塩気の少ない薄味の日本人好みにシフトしてない素朴な味わいな台湾家庭料理の味、だと思う。
また中国人がなりすまし台湾料理を標榜してる店と違い化学調味料を使ってないか使っててもごく僅かの優しい味。
麻婆豆腐丼は「辛いですよ」と言われてたが全く辛くなくラー油と山椒のバランスが絶妙。
油を多量に使ってるのにサッパリしてる仕上げで非常に美味しい。
確かに味は薄めだが台湾料理の特徴の一つ。
焼きビーフンはスープを加えてるのだろう汁気のあるウェットタイプで薄味の醤油味で塩気も丁度よい。
干しエビで旨味を引き出しドライなビーフンとは違うが非常に美味しい。
ただ店内が衛生的ではないので苦手な人もいると思うしハズレのメニューもあるだろう。
でもこの味と量で各700円。
また行こうと思う。