串揚げとしては最高クラスだと思います。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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平日19時に2名で会食利用しました。
歴史と風格を感じる交詢ビルの4階レストランフロアの門に構えております。
同フロア、空いてるテナントスペースもあり、やはり流行病の影響が残っている事を感じさせます。
19時少し前、エントランスではスタッフがビシッと待ってくれています。
奥スペースのカウンターへ。
20種の串揚げコース。
会話に熱が入り、食すピッチが遅くなると、勿論それに合わせて下さいます。
弊店間際、約3時間、ゆっくり堪能、もたれる事も無く楽しい時間を過ごす事が出来ました。
尚、カウンター配席時は全て埋まっていたのですが、隣の組が出られた後は、広くお使い下さいとの事で、気回しも十分です。
銀座での串揚げ、お勧めです。
【ランチ・土日祝・1名】12本で7980円のプランで予約。
勿論ですが滅多に食べないので、値段的にも期待大で伺いました。
串揚げはカラッとしておりその日の素材を生かした軽い食感で、どれも美味しく頂けました。
また個人的にはフレッシュさが半端ない、手で食べる野菜達が良かったです。
鮮度ってホント大事ですねー！乾杯スパークリングワインと、最後のエスプレッソも染み入ります。
大きないちごを一粒このようにして頂くのも、貴重な体験でしたね。
串揚げでカウンター席はむしろ良いのですが、お隣とは普通に近い距離で、価格にしては意外な展開。
特にお隣が外国人観光客であまり日本のマナーが？？だと、雰囲気が劣るので運次第かな・・・1点気になった点を。
串揚げ担当のおじ様は丁寧とフレンドリーの使い分けが絶妙で心地よかったものの、フロアと給仕フォローの男性は、サービスに難を感じました。
終わったことなので詳しくは述べませんが、見られているという意識をもっとされるべきではないかと、敢えて苦言を呈します。
系列の他店もあるので、そちらも試してみたいなと思いました。
さすが六覺燈さんです うまいです調味料の拘り 素材の拘り 全て拘りとくに野菜は甘味がありうまいカボチャ、長芋、とんぶりも良かったなー串の〆にさつまいも🍠はスイーツいやいや楽しませて頂きましたご馳走さまでした。
とても美味しかったです。
まずワインを好みに合わせて色々飲めるのが嬉しい。
串揚げも熱々で揚げたてを堪能出来る。
えんどう豆のペーストを使ったミニコロッケの串揚げは最高でした。
また生えのきもシャキシャキで良かった。
また来たいですね。
ワインのアテとして美味しい串揚げをというコンセプトのステキなお店。
楽しいソムリエさんのワインチョイスも素晴らしく、お話も面白くて非常に満喫できました。
丁寧に仕上げられた串揚げと美味しいワインをいただきに、また伺いたいと思います^_^
串カツを20種類出してくれました。
お腹いっぱいです。
串カツをつけるオススメのタレにむけておいてくれます。
そこにオススメのワインを頂けます^_^ おいしいの一言です！
ディナーにて使用しました。
テーブル席は明るく開放的で緊張感なく食事を楽しめました。
最初に出てきたエビに感動。
5種類のつけダレにオススメの方向で置かれるのも素敵。
順々に20種の串が出るのですが同席した方の分も少しづつ食べていたので15本でストップ。
（途中のパンもお土産に・・）お値段はやはり銀座価格ですが、良い時間を過ごせました。
よく利用させていただいてます。
串揚げは定番のものから季節のものまでいろいろありますが、定番の串の比率がすこし高いかな？頻度が多い時はすこし飽きちゃいます。
食いしん坊な方は火傷に注意です。
(^^) サクッと衣の軽い串揚げは1本、1本丁寧に揚げられた串揚げは最高に美味しい。
昼から祝福な時間を楽しめました。
ランチで6500円でした。
流石に高級店なので、気配り素晴らしいです。
串も一本、一本工夫されています。
特に帆立がお気に入りですね。
コスパを考えると星4ですが、串揚げ好きなら食べて良しです。
いい油で揚げているのでしょう。
翌日胃もたれ無し。
ただ７月１１日テーブルで食しましたがお隣の席が近すぎ、パーテーションも無しは怖かったです。
テーブル席は半分でいいでしょう。
麻布十番にもお店がある串揚げの銘店。
店内からの夜景はすばらしく、お店の方のホスピタリティも最高でした。
おすすめです。
串揚げといえばここで間違い無いでしょう！と、自信を持ってお勧めしています！ワインのセレクトも素晴らしい！毎度胃もたれ無しの翌日です。
串揚げはかなり美味しい。
サラダビュッフェの品数が少し寂しい気もするけど、価格から考えると充分に満足。
雑穀米とスープにコーヒーと紅茶、さらにデザートもビュッフェで食べたいだけ食べられるので物足りない気持ちでお店を出ることはまずありえません。
クーポンを利用すると1700円で串揚げが10本と、スパークリングやペールエールも選べるワンドリンク付きです。
ディナーの時間に利用したことはありませんが、クーポンを利用したランチに関してはかなりオススメできるお店です。
串揚げランチをいただきました。
串揚げ7本はできあがった順番を席に運んでいただくスタイル。
あつあつをいただけます。
ペコロスの串揚げ美味しかった。
ソースと塩でいただきます。
ごはん、サラダ、デザート、ドリンク、スープは奥の台からビュッフェスタイルでお好きなものをいただきます。
お野菜の種類が豊富でうれしくなりました。
スープは日替わりかもしれませんがあつあつのトマトスープもとろりとしていてとても美味しかったです。
串揚げとしては最高クラスだと思います。
味も美味しいし、ワインも種類豊富です！エントランスはカッコいいです。
カップルならカウンターの方が良さそうですね！テーブルだとあまり特別感はないです。
個室はないので接待向きではないと思います。
ただコストはやはり銀座と一流のお店の価格はすますねー！控えめに18本程度とワインで2人で5万ほどでした。
交詢社ビルの4階にある串揚げ屋さん。
アルコールのメニューを特に出されなかったのでビールでいただく。
20本で1セットだが、かなり満腹度は高い。
肉系・野菜系・魚系の串揚げが満遍なく出てくる。
同行者もかなりお腹いっぱいだった様子。
不満なところは1本目が出てくるまで20分近くかかった。
接待に使うことはあっても、プライベートではリピートしないかな(o^^o)
美味しい串揚げを食べ歩いてきましたが究極の串揚げ屋さんだと思いました。
お値段もそれなりにしますが満足度は高いです。
大阪黒門市場にひっそりと佇むワインと串かつのお店が、銀座グルメビルに堂々オープン。
但しひっそりとした佇まいで。
串かつの概念をここで変えよう。
Next step.
大阪黒門市場にある高級串揚げのお店。
梅田の地下街にある串カツとは似て非なるものです。
どちらも美味しいが，串揚げは素材と加工にひと手間けてからっと軽く揚げるのが特徴です。
このお店もワインに拘っていてワイングラス片手に色々な串揚げをウスターソース，とんかつソース，醤油，塩，胡椒，味噌，辛子，唐辛子，マヨネーズ各種など素材に合わせた調味料でいただきます。
２０本まで色々出てその後はお好みに切り替わります。
まず２０本で十分だとおもいます。
関西の串揚げと聞いていたので庶民的な店かと思いきや、正反対。
素材に衣を付けるだけでなく、かならず一工夫。
ワインを合わせての串揚げというコンセプトがうなずける。
串揚げもさることながら、サイドの野菜が絶品。
| 名前 |
銀座六覺燈 銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5537-6008 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～22:00 [日] 12:00～14:30,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
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本日のランチで利用させていただきました。
予約もなく飛び込みでしたが、気持ちの良いお迎えで店内に。
10本コースをお願いしましたが、どれも食材が素晴らしく、また、細やかにしつらえられたパン粉がフワッフワで、あっという間にお腹の中に消えてしまいました。
5本追加で満腹満足！串揚げと共に供されるふわふわのドイツ風胡桃パンと燻製バターが、これまた、串揚げとの相性が感激的です。
お食事は、もちろん、揚げてくださるシェフの方、サービスしてくださるソムリエの方はじめ、会話が最高のスパイスでした。
幸せにしていただきました。
今度は、車ではなくワインも堪能しに伺います。