金曜日の夜8時過ぎにおじゃましました。
きたくり家 横須賀中央店 / / / .
友人の紹介にて何度か訪問してます。
きたくり家さんはバランスがとても良いです。
特に醤油辛くもなく、脂も多過ぎず絶妙です。
ただ、たまにスープが混ざっておらず、下の方がしょっぱい時もあります。
総合的にとても食べやすい美味しい家系ラーメンだと思います。
また訪問させて頂きます。
仕事終わりの疲れた胃袋にドカンとくる味のインパクトが強い海老風味のつけ麺。
香りから想像した以上に濃厚な味で、調整するスープもつけてくれたので途中で味変して最後まで楽しめました( ◜ᴗ◝)美味しいラーメン屋さんです。
普通に美味しいです!塩ラーメン+チャーシュー丼をいただきました。
ただ獣臭がキツいので、苦手な方は苦手かもしれません。
店内もかなりニオイがキツイです。
美味いんだよね!何故か?本当は3.5にしたい所なんです。
ただやっぱり横須賀市内の家系ラーメンは総じて麺がダメな気がする。
ほうれん草は一度温めてから入れて欲しい。
焼豚や海苔は印象薄し。
しっかり釜で豚骨を煮込んでます。
その為濃い豚骨を堪能できます。
私は豚骨醤油を注文。
(豚骨塩もあります)豚骨特有の臭いやえぐみなどがあり豚骨好きなら満足できる味です!最後まで豚骨でした。
⭐️5に迫る4 ラーメン並全て普通でオーダー 良い しっかり豚骨 塩分脂分も適度(家系人気店の中ではの話)麺も良い 海苔2枚だがウズラ卵付き 特にほうれん草の鮮度が良かった 接客も普通に良い 720円はコスパ最高とは言えないが納得の一杯。
ここは非常におすすめ。
家系ラーメン屋でありがちな味が濃い=しょっぱいのようなことはなく、しっかり豚骨を感じられるスープ。
麺も普通で頼んだが柔らかすぎないいい塩梅。
今回注文したのは豚骨醤油。
他にも塩や味噌、和風?がある模様。
ネギをトッピングしたが、個人的にはネギラーメンのネギがスープにネギの味(ごま油とおそらくラー油)が入るのがあまり好きではないので次からは別のものを頼もうと思う。
ご飯との相性も良い。
とてもよかった。
ごちそうさまです。
券売機横の消毒用アルコールが手をかざすと自動で出てくるタイプで良い。
カウンターの仕切り板もしっかりしています。
10年以上前から通う店。
近所にラーメン店が増えたので、昔ほど並ばなくて済むのが良い。
豚骨をケチらずたくさん炊いている味です。
名ばかりの家系は見習って欲しい。
横須賀では一番好きな味。
新・横浜家系ラーメンのきたくり家の横須賀中央店です。
きたくり家はこの横須賀中央店の他に北久里浜駅前にあるきたくり家本店、系列店であるきたくり家横浜港南台店(現在の麺侍誠)があります。
どのお店でも、家系ラーメンならではの濃厚な味わいがバランスよく醸し出されていて、食べていて飽きません!店内説明にもあるとおり、豚骨に含まれるイノシン酸と、骨の髄や鶏ガラに含まれるグルタミン酸がバランス良くマッチしていて美味しいです!特にお店オススメの醤油とんこつのよくばりラーメン、はチャーシューや半熟卵、海苔などなどのトッピングに別皿でネギが付いてきます。
ネギは京都産の九条ネギで、この辛みがまた美味しく、店内にあるお冷や(レモン入り)のほのかな酸味と絶妙にマッチングします。
ちなみに、きたくり家系列でこのレモン入りのお冷やを置いているのは横須賀中央店だけです。
また味の濃さ、油の多さ、麺の硬さは店員さんに調節をお願いできますので、その点でも気兼ねなく入れるかと思います!なおきたくり家横須賀中央店の特徴としてはさらにスタッフの多さが挙げられると思います。
いつ行っても3人以上のスタッフがおり、和気あいあいとやっている雰囲気です。
先日来店した際には、子ども連れの家族の子どもがレモン入りのお冷やを嫌がる素ぶりを見せているとすぐ、店員さんがレモンなしのお冷やを用意していました。
またカウンター席はアクリル板で仕切られているだけでなく、お客さんが食べ終わったあとにテーブルをきっちりと拭きます。
どれも当たり前のことかもしれませんが、スタッフが多く雰囲気の良いきたくり家横須賀中央店ならではのことではないかと思います。
本日も「よくばりラーメン」を「普通」で注文しました。
美味しかったです!これからもお世話になります!
炙りチャーシュー麺大盛、ライス本店は行ったこと有るがここは初家系では少ない炙りチャーシューなるほどスープは濃いめで飯が進むンマカッタ!
朝ラーの中華そば最高♪ライスu0026卵(生orゆで)ついて650円は安い!!呑みの締めにもあったら嬉しい♪
ライスの食券買うつもりが中盛券買ってしまいました。
量が多いなあと思ってしまった。
味は家系が出てて、かつ塩辛くもなく絶妙なバランスでした。
美味しかったです。
あえて期間数量限定のメニュー、『豚骨deペペロンチーノ』を注文。
家系の塩豚骨ラーメンで、具にチャーシュー、生トマト、白髪ネギ、ニンニクチップ、輪切り唐辛子、糸状唐辛子が乗っていた。
味は美味かったけど、ペペロンチーノっぽくはない。
自分はどうも家系ラーメンと相性が悪く、「1度きり」の入店になる事が多い。
たとえ麺の硬さや味の濃さを変えても結果は同じだろう。
ただ、ここはまだマシだった。
横須賀中央にできてくれてうれしい。
美味しいです。
いつも大盛りにして食べています。
金曜日の夜8時過ぎにおじゃましました。
店内はカウンター席が12席、4人掛けテーブルが1組、2人掛けテーブルが1組といった感じです。
ちょうど晩御飯時だったため、店内はカウンター席2席を残しほぼ満席状態でした。
店内には男性3名のオペレーションのようです。
卓上には、ニンニク、豆板醤、ゴマ、紅生姜のほか、コショウ、ラー油、お酢、お醤油が常備されています。
本日は、塩ラーメンをいただきました、塩だけに最後までサッパリといただきました。
ご馳走さまでした。
平日の昼間にいつも塩トンコツにほうれん草のトッピングでいただきます。
学生メニューがあるので生徒さんが奥のテーブル席に長居することがある以外は店内の雰囲気や接客も丁寧でいいお店だと思います。
以前より気になっており、初入店。
小綺麗な店内です。
醤油豚骨…何と言うか、本当にオーソドックス…基本に忠実な家系ラーメンと言う印象でした。
変なクセが無い感じなので、頻繁に食べに来る人も多いのでは?又、呑んだ後の腹を満たすのには重宝するのではないでしょうか。
…少し、しょっぱさがキツめなのは、たまたまなのでしょうか。
時間を空けて再訪して見ようと思います。
味は良い。
スープが熱々なら良かったが(>_
塩とんこつ野菜ラーメン650円(限定価格かも) 本店は名前の通り同市北久里浜にある。
基本は家系ラーメンの中でも壱系と呼ばれるクリーミーなとんこつ醤油。
今回は表題の野菜ラーメンを注文。
もやし、キャベツと少しのニンジン、しめじがトッピングされたタンメンみたいな塩とんこつ ボリュームはなかなかで他店では200円は取られそうな量が乗ってました。
(某Jなんかと比べるなよ?) 軽く湯がいた野菜は味付けがされていて、野菜だけ食べでもシャキシャキ美味しかったです。
しかし、その分スープが濃くなり塩辛く…味薄めが良かったかな? 上記のお得感で星+1ここの麺は中太ちぢれ麺だが短めなのが好みでないのでー0.5チャーシューがボソボソでしょっぱい味の食感がシーチキン(あくまで個人的意見)みたいなのでー0.5 よってプラマイ0になりました。
麺は太め、スープは油少な目で頼んだらホントにしつこくなかった。
ライス関係がお椀サイズだけど安くてチャーシュー飯が190円。
腹減ってるときはガッツリどうぞ。
お水にレモンが入ってて爽やか~
着席するなりテーブルのスーパー脂ギトギトMAXなテーブルにイラッた💢塩頼んだけど塩っぱくてビビった。
震えちゃうほど塩っぱくてビビった。
麺が太すぎてビビった。
全然食えなくてビビった。
豚骨醤油ラーメン、クリーミィなスープと太麺とがよく合います。
ライスにスープとごまをかけると至福!体重が気になるほどハマりそう‥店員さんは穏やかで、元祖家系にありがちなガテン風から離れていて個人的に穏やかな気持ちで味わえました。
まぜそば。
まぜそばを食べたい人は是非。
ボリュームあり。
さっぱり系で美味しい。
ネギトッピングが特徴。
駅前で食べられる家系ラーメンの1つ。
カウンター席の他にテーブル席もあり。
定番の味。
とても美味しい。
マイルドな豚骨醤油スープは飲みやすく、横浜家系ラーメンとしては中の上。
駐車場なし。
接客は中の上。
名前 |
きたくり家 横須賀中央店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-828-5505 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~2:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.6 |
家系ラーメンが食べたくなり来店。
15時くらいなのに、店内は人で賑わっていました。
接客は特に印象には残りませんでしたが、味は家系ラーメンの中でも美味しい方だと思います。
ご馳走様でした。