いわゆる徳島ラーメンでわなくラーメン好きが納得する...
チャーシュー麺中750円をいただきました。
古き良き茶色系中華そば。
油多めだけどさらりとしててあっさり飲めるスープ、中太ストレート麺がよく合います。
チャーシューはもも肉?脂少なめでスープとバランスが良かったです。
おいしい。
追記 炙りチャーシュー大をいただきました。
炙りと関係あるかわかりませんが、結構しっかりニンニクが効いていて、パンチのある味になっていました。
おいしいですが人と合う前は気をつけたほうが良いかもしれません。
あの名店「よあけ」の流れをくむお店と聞いて訪問しました。
平日の13時半頃だったのですが、お客さんは途切れることなく来店されていました。
初訪問でしたので少し悩んだのですが、常連らしい隣の方が注文された「炙りチャーシュー麺」を注文。
ビジュアルは「よあけ?」という感じでしたが、スープを一口いただいて「oh!」www。
よあけを現代風に進化させた味でしょうか。
もちろん、よあけのテーストは感じられます。
上手く言えないのですが、「YOAKE」といったところでしょうか。
(間違っていたらゴメンナサイ‼️)次回はワンタン麺を食べたいです。
(よあけでは、こればかり食べていたように思います)
以前から気になっていたお店でした。
味は昔ながらの徳島の中華そばといった感じで美味しかったです。
(私は黒いスープの徳島ラーメンよりこちらが好きですね)チャーシュー・ワンタン入りの大盛を注文しましたが、麺も具材もボリュームがあって、満足度は高いと思います。
また機会があれば食べに行きたいと思っています。
久々に行きました。
「よあけ亅と言えばワンタンメンを思い出しますが、流れを汲む二朗麺さんに行くと何故か炙りチャーシュー麺を注文してしまいます。
この日はご飯も欲しかったので、支那そばの中とまかない丼を注文しました。
気づいたのですが、チャーシューがまあまあ入っている!チャーシュー麺を頼んでもあまりチャーシュー入っていないお店もあるのに…チャーシュー好きとしては嬉しかったです。
味はいつも通りで美味しかったです。
多くの方がイメージするこてこて、ドロドロの徳島ラーメンがあまり好きではない自分の好みには合っています。
まかない丼も完食しお腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした♪次回こそワンタン麺を食べてみたいと思います。
信号待ちをする度に気になるなぁと思っていたお店に満を持して行ってきました。
駐車場はお店の前に1台、側面に数台停めれます。
セブンがある通りからは一通になってるので、お店を過ぎた角を右、また右、さらに右…とコの字型に一周して回って到着できます。
炙りチャーシュー麺(生卵トッピング)ととくしま丼を注文、生卵かぶりになってしまいましたが、個人的にはこのラーメンには卵マストだったので結果オーライでした。
万平とか奥屋みたいな醤油の味が特徴的なラーメンでした。
スープの中にニンニクスライスがいくつか入ってたんですが(たまたまなのかな?)味がしみてて美味しかったです。
トッピングにニンニクがありましたがこのスープににんにく…ガッツリだけど美味しいと思います。
醤油のお味に好き嫌いはあるかもしれません、炙りのせいなのか元々もの醤油のせいなのかほんのり焦がし醤油っぽい雰囲気のある、風味豊かなお味です。
麺は細めのストレート麺で好みでした。
チャーシューも、ももかすねかな?薄切りで端に脂身が少しついてるタイプのがっしり歯応えでヘルシーなチャーシューです。
徳島丼に入ってる豚肉は優しい味付けでした。
卵と食べると優しさで丼だけでもおいしい!って感じにはならなかったので次食べるならまかない丼かなぁ。
餃子とワンタンが気になるので次はワンタン入りかな。
たけのこそばってのも気になるけどメンマなのかな?
美味しい、安価。
チケット購入式でなく、注文を聞きに来てくれるので、分からないことを尋ねやすい。
ここの炙りチャーシュー麺がお好みです。
味忘れたけど、人気だよ。
今日もチャーシューワンタン美味しかったですよ❤️
スープもチャーシューもあっさりしてて 最後までペロリと食べれちゃいます。
ワンタンもてるてる坊主みたいで可愛い😆たけのこそばは、たけのこが3~4cmにカットされているので スープと一緒に食べれます。
駐車場は、店の裏側にあるみたいです。
支那そばは、大中小と選べてお腹空き具合に合わせられるから良いですね。
美味しかったです。
普通の徳島ラーメンですね。
スープはコクがあり、美味しかったです。
豚バラ肉でなくチャーシューなのが良い。
全体的にまとまった味。
ネギが残念でした。
店内は清潔です。
支那そば(小) 他のラーメン店より小は小振りなような。
小食な人にはちょうど良いかも。
あっさりしたクセのないスープ。
食べやすい徳島ラーメンです。
チャーシューワンタン麺を食べました。
チャーシューは、少し硬くパサついてました。
ワンタンは、てるてる坊主のように具が詰まっていて美味しかったです。
スープは獣臭さはなく飲みやすく、麺は至ってシンプルです。
美味しい支那そばです量は少し麺多めで食べごたえありますが、あっさりしてるので一家全員完食でしたまた行きたいお店の1つまた出来ました。
量は少なめ。
スープはクセがなく飲みやすいしチャーシューは脂っこさがない。
女性が好みそうな味です。
いわゆる徳島ラーメンでわなくラーメン好きが納得する美味いラーメンです、ご馳走様でした。
大道の名店「よあけ」のDNAを受け継いだ店。
サイズ小があり、ちょと食べたい時にも利用できます。
「濃い豚骨醤油のスープ・細切れの豚肉・トッピングの生卵 」という「徳島ラーメン」とは一線を画す「中華そば」を出す店の一つ。
見た目よりあっさりした風味だが、深い味わいがある。
化調をあまり使っていないためと思われる。
常連だった私の身内も「よあけ」の正当な後継店と評価している。
徳島ラーメンと言うと、こってりスープに生卵と想われがちですが、ここはアッサリ豚骨醤油スープの支那そばです。
以前この地域には"よあけ"という名店がありました(徳島駅前に同名のラーメン店があります)。
この二朗麺はよあけの麺とスープをそのままに、屋号以外の全てを受け継いだと言っても過言ではない店です。
地元の人が喜ぶ普段の支那そばが味わえます。
名前 |
支那そば 二朗麺 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
090-7573-4218 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~22:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.0 |
駐車場わかりにくいですが、店の裏に4台と、道を挟んた駐車場に1台あります。
13時を過ぎていたのにほぼ満席。
人気店ですね。
チャーシューメン大900円を注文。
肉厚2~3mmのチャーシューが7枚。
支那そば大と100円の差なのでお得(たぶん)!モモ肉なので脂少な目でヘルシーです。
美味しかったです。