麺よりプニプニのトロトロな軟骨に感動。
辛麺屋桝元 中洲本店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ここの辛麺がどこよりも美味しいかも♪麺はこんにゃく麺で中辛を食べました。
丁度美味しく食べれる辛さですが、半分くらい食べたら暑くなり上着を脱ぐ事になりました…(^^)飲んだ後はつい寄ってしまいます☆☆☆
辛麺って宮崎の料理だったかな～と思いながら入ってみました昭和レトロな感じのお店ですが、お客さんがいっぱいでしたね～地元の人が中辛は大したことないから「大辛」にしなと勧められたので辛いもの好きなオイラはまずはそちらから初注文しました✋麺もこんにゃく麺に変更ができるとのことでしたが普通の麺をチョイス🍜１人分づつ調理するので多少の時間が掛かりながら着丼し、早速スープを飲んでみたら～もっと辛くても良かったかも～と次回はさらにレベルアップしてみようと思ったところでしたここ最近、担々麺など辛いものばかり食べているオイラで麻痺しちゃってるのかも💣️ニラの入った溶き卵が載っていてこれが絶妙にマイルドにさせているようです💡川崎のニュータンタンめんもこんな感じでしたね～結果、スープも飲み干し身体の中から暖め寒い屋外へ出ました。
〆にラーメンが食べたくなったんで、辛麺屋桝本さんへ。
辛さも選べるので、自分好みの辛さで。
中辛。
3倍の辛さらしい。
旨辛で、スープも飲み干しました！
中洲川端で集まりがあったら、帰り道に立ち寄りたくなる店があります。
辛麺屋桝元さんです。
そう、辛い麺のお店です。
カプサイシン系に弱い私ですが、ついついフラフラと暖簾をくぐってしまうのです。
何か入っているのかも知れません（笑）辛さは弱気の中辛（3倍）です。
たまご麺、ニンニク抜きでオーダー。
出来るまでの間にと「なんこつ」も注文。
すぐ来ました。
お箸で一口分、ホロホロとした触感で既にこの時点で柔らかいのがわかります。
特製のつけだれでいただきます。
酸味と辛味のミックスしたさっぱりとした味で肉の旨味ともマッチしてます。
ここでビール。
あーいいですね。
そうこうするうちに辛麺が運ばれてきました。
※あーっ！熱い！辛い！もう一口！ビール！（※くり返し）15倍や25倍を注文する人も少なくないと聞きます。
3倍ごときが語って良いお店ではないのかも知れません。
それでも飲み会の〆につい立ち寄りたくなってしまうお店。
何か入っているのかも知れません（笑）
言わずと知れた宮崎発祥の人気辛麺屋『辛麺屋桝元 中洲本店』に来ました！！辛さの中に旨味あり！コッテリではないけど、スッキリ食べれて後味もいいです！辛さに強くもなく弱くもないノーマルな私は、3辛でちょうど良かったですーベロベロの状態で食べるより今日のようなホロ酔いで食べた方が美味しかったです（笑）
飲んだ〆に辛麺辛さのレベルは壁面に書いてあります！ヌキ(0)〜スーパー(25倍)お店のオススメは中辛(3倍)らしいですが、ある程度辛いのが平気な方は大辛(5倍)でもいけると思います！※辛さによって値段変わるのでご注意をオーソドックスな小辛〜大辛は800円麺の種類も選べますが、やはりこんにゃく麺！溶き卵、ニラ、肉、にんにくもゴロッと入ってます。
私はもはや大辛では辛さを感じませんが、コクのあるスープ、ニラと卵の具が最高にマッチしていて美味しいです。
辛いのが好きだけど、激辛！みたいのは苦手。
見た目がめちゃくちゃ辛そうだからビビりながら食べましたがおいしかった。
飲んだ〆で訪問しました。
また行きたいな。
飲んだあとの美味しいスープと麺で大満足で帰れる要所。
中洲で飲んだら締めはここでしょう。
にんにくがっつり効いた醤油スープは福岡に行く度に食べたくなります。
宮崎名物ですが笑私はいつも辛口の5辛~7辛くらいです。
あまり辛くない唐辛子を使っているのか、真赤な見た目程は辛くないので是非チャレンジしてみて下さい。
22時頃訪問。
客はガラガラでした。
肝心のラーメンはかなりマズいです。
カップラーメンのほうがマシなくらいです。
味、コクともに感じられないくらい薄い。
ラー油の味しかしません。
以前から行きたかった辛麺屋さんです。
シメにはピッタリですね。
中辛は普通に食べれたので次回は大辛で！
締めでも締めじゃなくてもオススメです。
帰省の度に食べに行きます。
個人的に中辛が好きですね。
他の桝元のお店を先に行っていましたがここのは他の店舗より味がすっきりしていてごま油の風味が食欲をそそります。
挽き肉の量が少なめだったので油が浮いていないせいかもしれません、なのでコッテリしていたほうが好きな場合なと人によっては他のところのが好きというのもありえるかも、自分は気に入りました。
久し振りに寄らせてもらった桝元😁ビールに安定の軟骨🙋たまりません😁美味しすぎる😆(笑)
中洲川端は天神エリアの一角と言える地域だが、比較的明るく活気ある雰囲気の大名や渡辺通に比べると屋台もあるが、何処か大人の街の感じがする。
この店は辛麺で有名だが、大名の店には何度も行ったことがあり、今回初めて中洲の本店に行ってみた。
店の雰囲気はこれまでの店とは違って、どことなく昔のラーメン屋と言った雰囲気で楽しい。
辛さのシステムは若干違うが25辛が最高なのは同じ。
一杯やっていることもありこの日ももちろん25辛のスペシャルを注文。
ビールを飲んで待っているとラーメン登場。
見た目は結構やばそうな色で、湯気もすごいから激辛感満載！食べてみると辛いには辛いが旨味のあるスープはさすが。
麺にも辛く濃厚なスープがからんで美味しい。
スープが激辛なので麺に注目が集まりにくいが、この店のは麺も美味しい。
もう一息辛い方が良いので次回は頼んでみよう。
ビールと軽いつまみがあったから頼めば良かった～。
辛麺屋 桝本中洲本店辛麺 中辛(3倍)ニンニク🧄抜き・宮崎名物の辛麺を福岡で食す✨辛さがヌキ、小辛、中辛、大辛、特辛、激辛、スーパーまで選べますwニンニク🧄あり、なしこんにゃく麺、中華麺から麺を選べます🍜こんにゃく麺は蕎麦粉と小麦粉で作った冷麺のようなもちもち食感を味わえます♪卵🥚とニラが入った辛い🌶スープです♪替玉はできないそうですwなんこつ・柔らかく煮込まれたなんこつを辛味の効いた特製タレにつけていただくスタイルです✨福岡では珍しいそうで、宮崎名物！？のようです♪つまみにちょうど良いメニューですね〜w
辛麺といえば桝本ですね！いつも満員ですが23時ぐらいに一人で行けばわりと早く着席できます。
辛さは選べますし、麺もこんにゃく麺かちぢれ麺別名たまご麺を選べます。
中洲の締めはラーメンではなくたまにはから麺もいいのではないでしょうか？
中洲大通りの中洲交番を国体道路方面に少し進んだ右に「錦小路」という路地があり中央辺りにあります、看板･暖簾･提灯が出ていて直ぐにわかります(飲み終わりの〆の時間は行列が目印です)！行きたいと何度も1人で前までは行っては行列なので、まだ2回だけしか行っていません。
最初はラッキーで少し空いていて直ぐに入られたら、中辛(標準)のこんにゃく麺･ニンニク入りを注文しました、スープ色は少し辛そうだけど溶き卵が入っているので丁度良い辛さです(汗は出ますが)、麺はヘルシーな？こんにゃく麺です、きらいじゃないです、良い感じです！2回目は24時は過ぎていましたが、先客2人だけ今回もラッキー、その後どんどん来店で満席です。
注文は麺だけ玉子麺にしてみました、こちらの麺もわるくないです、何度か食べてみます！
宮﨑からの有名な辛麺ですが、辛い物好きにはいいかもしれません辛い！と汗をかきながら食べれますが個人的感想を言うと辛すぎて、味？と言われたら辛いとしか感想がない薬のような味を感じた博多で食べるならまだ豚骨ラーメンを素直に食べたがいいかなと…
宮崎/延岡に本店があり、宮崎県内に直営店が6店ほど、FCで宮崎10店/福岡2店あるようです。
中州の繁華街から細道を入ったトコで、20:00～翌4:00開いてます。
店内は狭く、カウンター×8席、4人テーブル×3席ほど。
メニューは「辛麺」と「餃子」「なんこつ」「ごはん」のみ（飲み物は、ビール、焼酎、ウーロン茶）で、「辛麺」注文時に3つ聞かれます。
1：辛さ7段階！0倍/ヌキ、1倍/小辛、3倍/中辛、5倍/大辛、8倍/特辛、15倍/激辛、25倍/スーパー辛2：麺「こんにゃく麺」or「縮れ麺」3：にんにく「有」or「無」「大辛5倍/こんにゃく麺/にんにく有」を注文！辛いものが普通レベルの私には、十分辛い！辛いですが、美味しいと思います！また行きたい味ですネ。
＾＾「激辛大好き！」っていう人以外は、初めてだったら「3倍/中辛」以下にしたほうがイイですヨ。
（2012年3月訪問）
久しぶりに行きました。
写真はヌキ。
辛さによって金額がアップします。
替え玉はできませんが、大盛りはできます。
ちぢれ麺とこんにゃく麺が選べる他、にんにくの有無も選べます。
スープと麺が美味しい。
中辛くらいから、あまりスープの味がしなくなりますので、スープの味も楽しみたい方は小辛くらいがオススメです。
麺よりプニプニのトロトロな軟骨に感動。
専用タレが絶妙な酸味でビールに合いすぎた！！売り切れてなかったら食べた方がいいかなと。
ラーメンはニンニク入り3辛韓国麺にしました。
匂いがきになるので人に丸ごとのニンニクは食べなかったけど、入っていた方がものすごく美味しい。
| 名前 |
辛麺屋桝元 中洲本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-262-6606 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 20:00～4:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
中洲に桝元があるということで誘われて入店。
豚軟骨は脂多いがポン酢の力で食べれます。
辛麺はこんにゃく麺ではなく、卵麺でチャレンジ熱々で辛さもあり中々量が減りませんでした。