本場でウナギを食べたくて訪問しました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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うな丼上(2100円)をオーダーにこじんまりとした店内。
初入店ながら妙に落ち着く。
カウンターにあった新聞を読みながら待つ。
香ばしい焼き加減、タレの量、うなぎの食感、ちょうどいい｡おいしくいただきました。
また食べに行きます。
土曜日の13:00頃訪れました。
店内は他にお客さんはおらず、時々テイクアウトしていく方がいました。
うな丼(並)1600円とお手頃価格でした。
うなぎは炭火の香ばしさとタレの甘さが相まってとても美味しかったです。
正直身の厚さは普通ですが、手頃にうなぎを堪能できます。
駐車場は建物裏側にありました。
香ばしさ、食感、食文化としての焼酎と鰻ダレの相性。
甘めの鰻ダレと甘い香りのたつ焼酎のお湯割と合うんだよなぁ。
そして価格。
肝串2つ、焼酎2杯、お重で3100円。
なかなか素晴らしいと個人的に感じます。
厳しいご時世ですが、続けて頂きたい。
次鹿児島に行ったときも必ず行きます。
あえて言うとすれば、ご飯がちょいと糠の香りがあったかな？
炭火の香ばしさが絶妙。
こじんまりとした店構えも昔ながらの風情があり、落ち着きます。
ご夫婦で四十年やってらっしゃるお店炭火焼きの鰻がたまりません。
Googleさんって大好きです。
こんなお店を紹介してくれて！
炭焼きが本当に名人芸、芳ばしいとは正にこの一口の為にある言葉ではないか。
鰻と言えば、今迄は美鶴が一番と思ってましたが、接待や家族全員等ではなく友人１～２名と行くなら此方の方を選ぶと思います。
店構えは老舗の飲み屋の様で今どきの洒落っ気はなく、座席を詰めてもMAXで10人程、デートや接待にはあまり向いてないかも知れません。
が、兎に角！味と炭加減は正に絶妙！次は旬のウナギを食べに行きます。
うまし。
ここの鰻はうまい。
4人テーブル一席とカウンターしかない店内は決して広くはありませんが味は間違いなし。
外はカリっと香ばしく中身はふわふわした感じがたまらん。
夫婦でやられている老舗です。
鰻が食べたくなったら行列のできる店もありますが、迷わずここでしょう。
また行きます！
持ち帰りで食べました。
炭焼きのうなぎの蒲焼で今まで食べた中で一番香ばしく、ご飯がすすみました。
サイズが選べますが一番大きい物でも、うなぎが小さくもう少し高くても良いので大きければと思いました。
かなりコアな鰻屋です。
親父さんと女将さん二人で切り盛りされていました‼️鰻は炭火焼きで焼かれていて非常に香ばしいタレは少し甘めに感じました☺️ごはんは少し硬めで個人的には好きでした‼️
店内が狭いけど飯は美味かった！ありがとうばあちゃん！
本場でウナギを食べたくて訪問しました。
こじんまりとした店でうな丼と肝焼きをいただきました。
炭の香りも香ばしく、店の雰囲気も分含めて美味しいウナギでした。
メインストリートからは大きく離れた立地ですが、長田中裏、今給黎病院そば、滑川温泉隣と誰にでも場所を説明できる立地です。
カウンター4席にお座敷のテーブル1つの小さな店で、焼けたタレの香りがいつも漂っています。
きれいな店ではないのでそこで敬遠する方もいるかもしれませんが、趣のある店です、今時愚直に炭火焼きで鰻を焼いており、食べる鰻には独特のタレの焦げの香りが混じり、200円で食べられる肝焼きも昨今の形だけのものと違いしっかりとした味のあるものでした。
ちなみに腹開きの鰻に鉄串を刺し、タレに浸けて焼く古き良き関西風の焼き方のお店です。
関西風と言えばパリフワな食感が特徴ですが、それにしても柔らかいので店主さんに聞いてみたら1年数カ月の若い鰻を使う事でこの味と食感を出しているとか。
| 名前 |
うなぎ乃今吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-223-6810 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
焼き方、タレ最高でした。
大根、胡瓜漬物ま美味しかった。
店内もう少し、家庭感少ない方が‥