ビブグルマンに選ばれているお店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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コース料理とワインのペアリングなど、とても素敵な空間で楽しませて頂きました。
ご馳走様で御座いました！
コース7000円、追加串450円、雰囲気、焼き、味が良く、こだわりがある。
日本酒とワインの品揃えも良い。
塩強め、デートや接待向き、予約は20時以後だととれる。
日本三大地鶏「比内地鶏」を1羽丸ごと仕入れ、新鮮な肉を紀州備長炭で焼き上げる。
自慢の焼鳥を季節の野菜料理などと組み合わせてコースとして提供している。
鶏の身や出汁などを活かした前菜・焼物・丼などが続き、比内地鶏のさまざまな魅力に触れられる。
良質なお酒と共に比内地鶏を美味しく頂きました。
🙏ご馳走さまでした。
お洒落な店内で食べる比内地鶏の串の数々。
拘った一品料理も素晴らしい。
地元の方だけでなく遠方からも足を運ぶ価値ありです。
素晴らしい焼き鳥のコースを頂くことができます。
センスある工夫が施された一品ばかりで、本当にお酒に合うものばかりで大満足でした。
美味しいものをゆっくり味わいたい方にお勧めの素晴らしいお店です。
自分は、今回が初めてでしたが、もうファンになりました。
また直ぐにでも利用させて頂きます。
ビブグルマンに選ばれているお店。
店主は焼き鳥屋さんぽくないですが、蘭奢待出身のようです。
凄く気さくで話しやすい。
好みを伝えつつ、お任せで注文。
一品料理もとても◎独特なアレンジの効いた串も◎レア具合も◎場所がマイナーですが、近くに寄ったらまた再訪したいです。
美味しかったです！ごちそうさまでした！
ひと工夫ある串や一品料理はとても美味しいです。
比内地鶏の焼鳥。
まさに隠れた名店。
比内地鶏のみを使ってます。
ずっと行きたく1人で味わってきました。
根津駅の真上にありカウンター9席、奥に6人テ－ブル席。
間違いなく全てが美味しいです❣️はつははつもともささっていて嬉しい串。
ワイン日本酒がメインですが、焼酎あって良かった😌この美味しさは癖になります。
また、何度も行ってしまうだろうなぁ❣️照隅コ－ス☟☟本日のスープ前菜レバーパテ、鶏リエット鶏逸品(昆布締め刺身)抱きみレバー白玉ぼんじりたけのこねぎまつくねはつおつけもの小鉢(バンバンジー)親子丼鶏スープ。
客席カウンターメインでライブ焼き鳥フレンチくらいのこだわり！でも良心的なお値段。
ワインに日本酒もいい品種が揃ってます。
美味しいです😆🎵
Restaurant de yakitori recommandé par le Guide Michelin. Bib gourmand.Ces brochettes sont un régal, un peu cher néanmoins.
匂い、排気対策をするべき。
| 名前 |
根津 照隅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5834-8891 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 18:00～0:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
全ての料理はクオリティが高くしっかり考えられています。
コースのみなので、ザ焼き鳥が好きな人には合わないかもしれませんが、私は好きです。
アレルギーなど無ければ何が来るかわくわくしながら待つのがとても楽しい。
また行きたい店になりました。