誕生日に連れて行ってもらいました。
入口の作り込みが素晴らしく、まずここでやられます。
待合でお茶などいただいてからカウンターに案内されると、こちらは今度はこじんまりと。
他に個室も四っほどあります。
お料理は八寸が綺麗です。
誕生日に連れて行ってもらいました。
料理もサービスも満足できる物でした。
1番驚いたのは支払いの時でした。
金額は記憶にありませんが、え!?そんな金額?安すぎない?と内心思ってしまいました。
お酒数本と追加の伊勢海老free?
美味しかった🎵カウンターで料理をする工程も見れて楽しかった🥰
予約したお料理が出る前に、カウンターで蟹を見せるパフォーマンスが始まり、注文するかどうか聞かれます。
断りにくいにと、とても美味しそうなので、別料金で注文しました。
半分でも一杯でも大丈夫です。
茹で蟹を目の前で捌いてくださいます。
包丁さばきや所作もかっこいいです。
写真は一部です。
蟹なしでは量が少ないかもしれないと思いますが、どれも美味しくいただきました。
出汁も美味しいです。
デパ地下の出店は撤退されました。
また余裕が有れば行きたいです。
高級料亭です。
ランチは、5500円からあります。
夜は2万から5万まであります。
芸子さん、舞妓さん、よびました。
名前は小扇さんと、小晶ちゃんです。
芸子さん、舞妓さんと、遊びたい方は、料亭の女将さんに、相談してください。
舞妓さんと一緒に、紅葉、桜を見に行く事も出来ます。
ご飯も一緒に行けます。
是非検討してください。
おせち料理予約できます。
私予約しました。
料金は女将さんと、相談してください。
小扇さん、海外から来られた、VIPをおもてなしする芸子さんです。
質、量的にも素晴らしく、ランチ5,500円は大満足でした。
蟹を目の前で捌いてくださいます。
包丁さばきや所作もかっこよかったです!写真は一部です。
どれも美味しくいただきました。
出汁も美味しい!また行きたいです。
一見さんが多いであろう立地でありながら、丁寧な仕事、接客、外界と隔てられた静謐な店内。
見て楽しく、食べて美味しく、板前さんの会話もすごく楽しかったです。
有り難うございました。
お料理も接客も最高でした❢鮎を焼くパフォーマンスもよかったです。
go to キャンペーン(?)も適用されるし、外国人観光客がいない今予約もとれやすいので行くなら今がチャンス★
10年程前まで通ってたお店です。
まだ予約も取りやすく、だいたい2日前に予約の電話を入れるとお待ちしてますという感じでした。
ランチはボリュームもありリーズナブルに感じましたね。
1度夜のご案内はどうですか?みたいになり、「じゃあ」ということで1人で予約を入れると、後ろの予約と少し時間が被るということで夜営業前の16時スタートでした。
お店を貸し切ってるような感じで大将と奥様2人に接待されてるような特別な時間でした。
料理のボリュームもすごく、味も文句なし!なので、2度目は当時の彼女の誕生日に予約をして伺いました。
その時もよくしていただきました。
その後しばらくして、インバウンドで予約が取りづらくなってしまい5度目のTEL(そのときは1ヶ月前)でも予約が取れなくなったことでお店との距離が遠くなってしまいました。
確かに初めてお店に伺った時は大将に京都っぽい対応された記憶があります ^_^が、2度目からは違いました。
今はそんなお店は少ないと思いますが、当時はまだ一見さんには冷たいお店はちょこちょこ有りましたねー。
入り口を入ったところから、季節感溢れるしつらえで、ワクワクさせてくれます。
お料理も、期待を裏切りません。
古民家を改装した静かで綺麗な店内。
幻の間人蟹の刺身、しゃぶしゃぶ最高でした。
品のある上品な御料理でした。
入り口のあしらいが素敵です☺料理も春を感じさせられました。
初秋に家内と始めて伺いました。
最高のお料理といいワインとの出会いもありました。
今日もこれから伺います。
冬のメニューが楽しみデス。
味覚・聴覚・嗅覚で頂く京懐石。
季節を感じるお料理の数々、ゆっくり楽しめました。
【2016年12月3日(土) 12時入店】素晴らしい料亭でした、おもてなし、気配り、拘りが半端じゃない素晴らしい料亭でした、ただここも僕達夫婦以外は外人さん(中国人)ばかり(カウンター席8席)、隣は上海のカップル、その隣は北京のカップル、そのまた隣は香港のカップルでした、それはさておいて料理を出された順番に説明すると、1.食前酒(日本酒)2.紅葉の飯蒸し(もち米を蒸してある)3.碗(初かぶらと鯛の身に柚子が降ってある(初かぶらは甘くてとても美味しかった)4.薫る秋マクロの子供を炙ってニラをまぶした5.ズワイ蟹の茶碗蒸し6.えぼ鯛、カボスの大根おろしで、骨は煎餅の様にいただく7.京野菜の煮物、とてもみずみずしくてアッサリした味付けで素晴らしい8.美山のコシヒカリ(1組毎に土釜で炊いて供する、最初に一口だけ食べてみる様に指示され口にするとその美味しさに絶句、拘り厳選した米だからこその供し方だろう)9.最後は、冬柿、柿のアイス、ラム酒のゼリーとお汁粉(いやはやこれも参ったの一言、これも素材に拘り調理に拘っている事が目の当たりであった)記憶が悪くて料理の説明不足はご容赦!13時30分に大将のお見送りと名刺をいただき店を後にした。
追伸幸か不幸かマフラーを指定された置き場所に忘れ、電話でその旨を伝えると探してくれて「お預かり保管して置きます」と、1時間後位に取りに戻ると、又店主が店頭で忘れ物に気づかなかった事を謝罪していただき返って僕が恐縮してしまいました、本当におもてなし、気配り、心配りが今まで訪れたお店では最高でした、僕がミシュランガイドの調査員なら間違いなく星は三つをつけます。
感動したランチタイムと料理をいただけた事を心より感謝しています、家内も感動しきりでした。
締めて12,400円/2名。
名前 |
祇園 末友 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-496-8799 |
住所 |
〒605-0811 京都府京都市東山区大和大路四条下る四丁目小松町151-73 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 12:00~13:30,18:00~20:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
間人蟹のコース。
めちゃくちゃ美味しかった。