ミシュラン三つ星獲得から予約はとられてないのかな昔...
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流石ミシュラン三ツ星お料理一品一品に愛情詰まっています!親父さんいつも本当に凄い!
ミシュラン三つ星。
ご主人の人柄 と質と量が素敵なお店。
現在新規さんはほとんど電話に出れないとのことです。
ミシュランで最高評価の三つ星ついてました。
前から利用されてた方は通いにくくなるだろーなと予想世界中から来ちゃいますからね、ミシュランの評価のせいで利用しにくくなるって本末転倒な気も。
カウンター後ろの棚が輪島塗でとても素敵でした。
お料理も器も全て素晴らしくまた行きたいお店です(^^)ワインはあまり有りませんでしたが、日本酒は古酒などもあり楽しめました。
ミシュラン三つ星獲得から予約はとられてないのかな昔からのお客様のつてで久々に訪問です。
2018/01/17現在、個人的にはナゴヤで一番美味しい店だと思っています。
ここの料理は全てご主人が素材にも調理法にも拘り抜いた渾身の逸品。
溜息が出るほど美味しいです。
お酒も料理に合うものを教えてくださるので毎回大満足。
店内は個室とカウンターがあり。
小さなお子様は基本的に利用出来ません。
| 名前 |
日本料理 𡈽方 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-971-1110 |
| 住所 |
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内３丁目１１−２６ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
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どの料理も美味しかったですが、丹後とり貝が非常に気に入りました。