岡山市の市場(ふくふく通り)食堂です。
岡山市の市場(ふくふく通り)食堂です。
こちらのお店 市場内営業なので…朝からお食事出来ます。
ラーメンが昔ながらの素朴なラーメンで美味です。
正直食べる所が一杯でこちらにおじゃましました。
海鮮丼が食べたくてどんぶりを注文しましたがお腹一杯になりました。
派手さはないですが、手頃な値段で美味しく頂きました。
素朴で良かった。
ザ・定食屋という感じですね。
ラーメンほか、いろいろな料理が食べられます。
木曜限定の鉄火丼はお得ショーウィンドウのオカズで定食も可能。
味がいまいち。
魚市場と聞けば新鮮魚と思い 、チラシの写真を見て 行って見た。
メニューは無く出来合いをチンしただけ、食器も洗ってない様なお店でした。
11時頃着座。
先着二組。
海鮮丼1500円。
マグロ丼とノドグロの煮付け1000円。
率直に言うと美味しいです。
コの字型のカウンター右端に座りラーメン(520円)を注文、待つこと6分少々で着丼です。
スープは鶏ガラ+若干の豚骨、醤油が勝ってキリッとしたシャープな味わいです。
麺は中サイズで若干の縮れ、黄色掛かった色合い、コシの強いタイプです。
脂身半分で厚みのあるチャーシュー3枚、蒲鉾2枚、シナチク、もやし、青葱と具材も盛り沢山です。
食堂にしてはかなりレベルの高いラーメンです、キレの良いスープとコシのある麺、具材も破綻なく纏まっています。
当店は市場内の会社さんに出前をされている関係で早朝より開店されています、朝ラーも食べられますよ^^
名前 |
まあちゃん食堂 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
086-265-8588 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 6:00~14:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.7 |
裏メニューで小さい頃食べたラーメン「和風ラーメン」あっさりと旨い。
他、マグロ丼、サーモン丼も旨い。