か〇代さんと仰る黒髪ショートカットの方の接客応対が...
バーミヤン 南生田店 / / / .
週末夜に利用。
中華丼のごはんが所々で固い塊になっていて、昨日炊いたご飯レンチンしてんのかと思いました。
ドリンクバー周辺汚すぎ。
ドリンクバーのマシンのノズルが奥方向へ曲がっていてうまくグラスに注がれない。
チェーン店だけど店舗によって料理の出来にかなり差がある。
名札の名字は読み取れなかったが、か〇代さんと仰る黒髪ショートカットの方の接客応対が素晴らしい。
仕事っぷりもテキパキとして、挨拶も対応も大変心がこもっていて気持ちが良い。
彼女がいるなら南生田店に行こうと思う。
刺激の辛口!濃厚具沢山のチャーシューつけ麺を食べました。
辛い中にもしっかり旨味もあり良かったです。
辛いの苦手な方は辛口ではないものもあるのでご安心をバーミヤンの餃子は大好きです。
皮はモチモチで中の肉汁がたまらん!絶対にサイドメニューには欠かせない存在です。
持ち帰り餃子もあるので、お家でもバーミヤン餃子楽しめます。
いつもランチでお世話になってます、テキパキ気持ちの良い接客をしてくれて、配膳スピードもたまに遅いと珍しいね?って思うくらい早いです。
平日もわりと混んでいて人気店だと思います。
揚げ物とかカリっと揚がってたり調理上手だと思うけど辛味系の味つけがねぼけてるのが多くて辛党には微妙かな、最近花椒を掛ける料理があったりして魅力的なんだけどミルの出が悪くてずっとゴリゴリ回してました(^^;;辛味が弱いからラー油も足したいけど置いてあるのが小さいパックなのでいくつ掛けても大して味が変わらない、瓶のラー油にしてくれたらありがたいなぁとずっと思ってます、、今日はさっくり鶏パイコーの汁なし花椒担々麺いただきました。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
/今日は飯ランチのチャーハンu0026チキンチリをいただきました。
なんか最近バーミヤンで何を食べても味付けが薄い気がしてるけどどうなんだろう、ご馳走さまでした。
/海鮮三種と黄金キノコの拉麺みたいなのいただきました、美味しかった。
/今やってる「中華 絶品!逸品! 大集結」フェア味付けもしっかりしてて美味しいです。
茶蒸籠(セイロ)蒸しシフォンケーキはホイップクリームをつけて食べます。
赤餃子はピリ辛です。
あんかけ海鮮ラーメン(?)だったっけ…味は美味しかったけど、野菜は古い物だから苦くて食べられないし、海鮮のイカも古いのかモワッと腐れかけの味がして食べれなかった…管理できてないな。
タッチパネルでの注文では全体のメニューが分かりにくいのであーこれにすればよかったが発生する年配の人は大変そうだった。
ちょうど良い量、そしてあっさりした味付けと油の感じ。
よく研究されてますよね。
いつ訪れても、注文→食事→支払いが20~30分以内で完了。
コロナ禍でも客席が埋まるのはこういった工夫もあるのだと思います。
ありがたし。
店員さんの対応はちゃんとしてるので、これでガラス系の食器がキレイなら...食洗機の水換えをこまめにすべき。
追記水系のグラスがキレイになったのとそのグラスがドリンクバーと統一されたので気にならなくなったのか...改善されたので星+♪
南生田の市道沿いに有る店舗で、小柄ながらゆったり食事の出来る店です😋。
いつも元気で笑顔の素敵な宝塚っぽい女性の店員さんがいらっしゃいます。
たまに行って、元気を分けて貰っています。
駅からは遠く、何にも無い町なのに混むんですよこの店舗は!何故だ?なのに店員さん(ホール)が少なくて多分調理もワンオペなんだろうか、着丼迄に非常に待つのです。
平日ランチ時間で20~30は待つ。
待つ。
待つ。
急ぐ時は外した方が良いかと思います。
同じ店員数でも、近くのサイゼリヤは早いんだけどな。
テレビ番組でメニューを改善したとか、やっていたのでちょっと入ってみたが、大したものではないですね。
メニューが多く一見高級中華の演出をしていますが、料理自体は日高屋の方がまだましです。
隣の家族が食べていた火鍋料理、大量に食べ残して帰っていきました。
料理と接客という観点で、思ったことを書きます。
料理は、チェーン店ということで、全く期待はしてないですが、それでもちょっと酷いと思いました。
麻婆豆腐チャーハンをたのみましたが、辛いだけで味のしない麻婆豆腐がこれまた味のしないチャーハンにかかってるという残念な印象を受けました。
他の料理もパッとしないです。
接客も酷い。
子供を連れていきましたが、キッズメニューのおまけを渡す際の接客は、かなり機械的で子供相手に笑顔を見せることもなく、この人やる気あんの?って感じました。
私の主観が入りますが、見た感じ素敵な店員さんなのに、まるでロボットのようで残念でした。
安かろう悪かろうの典型の店だと思います。
名前 |
バーミヤン 南生田店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
044-979-1928 |
住所 |
〒214-0035 神奈川県川崎市多摩区長沢4丁目25−10 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~2:00 |
関連サイト |
https://www.skylark.co.jp/bamiyan/?utm_source=bm&utm_medium=gmb&utm_campaign=brandtop-Kanagawa |
評価 |
3.4 |
月曜日のお昼に訪問。
11時頃に来たときは空いてましたが、12時になると満席。
平日でこんな地域でもここまで混むのですね。
客層は後期高齢者が多いです。