ちょっと高く感じますけどニコニコそばがいいですよ！
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8月の終わりに久しぶりに訪問❗️相変わらず混んでます💦いつものニコニコそばを注文。
海老ワンタンと肉ワンタンが2個づつ入ってボリューム満点です。
メンマとネギはセルフで好きな量を取ることが出来ます。
細ストレート麺が綺麗に盛られた丼を見ると「作品」に見えてきます。
しいてリクエストをするなら…女性用にイッコイッコそば(ワンタン2種が１つづつ)があったらな〜っていつも食べ終わって暫くすると思います。
ここは美味いよー。
スープは油を浮かせた濃いめの魚介系、飲み干したくなります（ぐっとガマン）。
コシと弾力のある細麺がよく合います。
叉焼はホロホロ系ではなくローストビーフ的な歯ごたえ系。
肉わんたん、エビわんたん共に具がみっちりたっぷり！ボリュームあり。
提供まで時間がかかりますが、全て丁寧に作りこんでいる印象です。
強いて言えば厨房からのプレッシャーが気になるかな。
厨房向きのカウンターが４席、窓側カウンター2席、2人がけテーブルが2セット、広くないのでいつも外まで5～6人待ち。
マスクを外しておしゃべりすると速攻で怒られます。
黙食徹底しましょう。
【本家を超える旨さ】旨いとの噂はかねがね。
ようやく初の往訪が叶い、妻と共に開店直後に。
煮干しが絶妙に効いた東京醤油にブリンブリンの雲呑。
低加水のストパツな麺と完璧なたんたん亭からの派生店。
洒落乙な店内も素敵が過ぎる。
メンマとネギが入れ放題とはなんとも太っ腹が過ぎる。
ともあれ、西武新宿線に産まれた新たなる銘舗。
ラーメン（以外にも色々と）不毛の地で名高い井荻に永く続くことを望めることがとても好ましい。
ベクトルは異なれども鷺宮が誇るミシュラン、すぎ本と共に沿線に活力を与える存在。
2022/01/20 西武新宿線井荻駅にある、わんたんそばで有名なお店です。
本日は、しなそば750＋半熟玉子100＋ゆで野菜80＝930円。
ネギとメンマはセルフトッピングでありがたいですね。
優しい醤油味のスープにストレート細麺が絶妙です。
チャーシューも丁寧に作られているようで美味しいです。
素材にこだわった丁寧なしなそば。
ボリュームもしっかりしていて男性でもお腹いっぱいになります。
麺はしっかりとしたストレート麺。
スープは煮干しなどコクもあります。
ワンタンは一つがかなり大きいし味も良いですね。
またリピートしたいですね。
●ニコニコそば + チャーシュー熱々の鰹だしのスープ。
細麺ストレート。
プリプリとした歯切れ。
さっぱり系の纏まりが◎とても食べ易く、スルスルと入ります！美味しい！そして、肉ワンタンは肉味を感じつつも、臭みゼロ。
エビワンタンはプリプリで味わいしっかり、でもさっぱり！チャーシュー好きなら是非、トッピング追加でそのままで歯ごたえしっかり。
スープで温めて柔らかくしても◎噛む毎に風味を味わえます。
麺、ワンタン、チャーシューの歯ざわりのコントラストがより映えますよ〜並ぶ時にまず、食券を購入です。
お店の方が回収に来られます。
店内で待っている間も「黙食」キープでお静かに。
マナーです。
あまりラーメンは食べないが、主人に連れられ入店。
魚の出汁ですごくあっさりスープでワンタンもお肉がゴロっと入っていて美味しかった❗ あっさりしてるからかな？女性客が多かった。
平日遅めのお昼到着、外待ち3名で20分後に着丼、お子様連れのママさんが多くて地元で愛されてる雰囲気のお店｢つけて食べるしなそば、ニコニコわんたん｣をいただきました白ネギとメンマはバイキングスタイル感染予防対策をしっかりされているので安心です着丼したつけそばは、鶏u0026乾物ベース？の優しいスープに浸かっています。
まずはこの優しいスープでキレイに揃えられた中細ストレート麺をいただきました。
塩味はほとんど感じられず出汁の旨味を存分に堪能出来る仕様です。
TP具材のニコニコわんたんはゴロゴロで立派な存在感の肉と海老が2個ずつでもちろん絶品、食べ応えある必食品分厚い焼豚もジューシーでほんのりと胡麻油の香りが楽しめます途中からは別皿の縁に魚粉を纏った魚介醤油ベースのつけ汁を深い魚介の厚みを感じながら美味いわー！と一人で呟きながらペロリ完食〆は残った魚介醤油のつけ汁を白濁スープで割って大満足のFinishさすが、某名店の系譜のお店他のメニューも食べたくなりました。
ごちそうさまでした。
来て良かった！
最寄り駅は西武新宿線の井荻駅で、徒歩3分ほど。
赤レンガのレトロな外観に洋食屋っぽい店名ロゴ。
ちょうどお昼時間の12時に訪問したが、その時は席もまばらだったが、続々と入店者が増え満席に。
ここに来ると一番人気のえびワンタンと肉ワンタンが2つずつ入っているニコニコそば（950円）をオーダー。
化学調味料を使わない優しい味の支那そばにとてもマッチして、海老も肉もプリップリで存在感バツグン。
ねぎとメンマは好みがあるらしくセルフトッピングになっている。
そういった配慮もありがたい。
ランチで950円は安くないのだが、近くにあったらローテーションで通うお店になるだろうな。
絶品のワンタン麺。
ワンタン無しでも物凄くとがってます。
ネギとメンマは食べ放題。
「カツオ、胡椒からなるスープの旨さ。
」🙆 スープが美味しく、奥深い。
🙆 見た目美しい。
🤦u200d♂️ 丁寧な分、提供に少し時間がかかる。
🤦u200d♂️ 支払いは、現金のみ！
見た目は、とても美味しそうです。
ただスープについては、もうひと味足らないように感じます。
ネギ、シナチクの自由トッピングは良いです！
井荻北口駅から、直ぐのあんくるていは、中国料理🍜の四川風・広東風・好みですけどどっちも、美味しいです👌✌🏼｡◕‿◕｡
最近美味いラーメン屋があるとの事で行って来ました。
支那そばの麺大盛の食券を購入。
しばらく待って器が運ばれて来ての第一印象は『美しい』。
完食してからの感想は美しい！そして美味い！胃が喜んでるのがわかる。
大勝軒にしようか悩んだ結果お邪魔しました。
キレイな店舗と丁寧な仕事による美しいラーメン。
町中華でお馴染みの大鍋で麺を茹で、一人前ずつ取り分けるスタイルはイイですね。
スープは魚介出汁のさっぱりとした味、ストレート麺とマッチしてます。
ネギとメンマはセルフで取り放題となってます。
煮干し系で普通に美味しいラーメンでした、ちょっと高く感じますけどニコニコそばがいいですよ！肉ワンタン、海老ワンタン2個づつで、ニコニコこのワンタンが私は高得点でした麺も低加水系で好きですねーチャーシューはさっぱり系なので好みじゃなかったです。
13時過ぎ、近くで伺おうと考えていたラーメン店が行列していたので此方へ❗此方も人気店らしく入店時は４名ほどでテーブル席やカウンターが空いてましたが、買える頃には３名待ちの状態に💦ニコニコそば(肉、海老ワンタン各煮個)を大盛で注文🍴こくのある醤油スープは毎日でもいけそうな味。
麺の盛りも綺麗でパツッとした食感も好みでした！
同じ沿線の「すぎもと」さんが移転の為に閉店と分かり、ネットで探して来て見ました。
スッキリしながら濃くのあるスープに歯応えのしっかりしたストレート麺は僕の好みです。
肉ワンタン、海老ワンタン共に実がギッシリながら味もよく美味しく頂きました。
全てが高いレベルでまとまってましたが「何か突き抜ける物があるか」と問われると見当たらないと言った感じです。
売りのワンタンは特徴的なので、こういったワンタンが好きな方にはお勧めです。
また家や職場の近くやついでによった時はリピーターになると思いますが、ここ目的でワザワザ電車に乗って…とまではいかないのが正直な感想です。
ただ、美味しいのは間違いないお店なので一見の価値はあると思います。
近所でこんなに美味しいラーメンが食べられて最高ですすごく丁寧に作られてることを感じます中華そば700円ですがむしろ安いぐらいもっと高くても通います。
とてもおいしいです。
初めて利用した第一印象は配膳がキレイ…でした。
チャーシューも旨味が凝縮されていてスープとの相性も良く満足感があります。
あとネギとメンマは食べ放題だそうです。
あっさり目のスープが美味しく、メンマとネギが好きなだけ入れられるのはよかった。
ワンタンは2種類入ってますが、エビワンタンが好みでした。
チャーシューは骨太な感じで食べ応えがあり、スープにとてもあっています。
スープを飲み干しご馳走様でした。
あくまでも個人の主観です。
魚介系のしっかりとした醤油で美味しかったです。
あとのせのネギやメンマ、チャーシューに余計な味が付いていなくスープを殺さない配慮（だと思いますがw）ワンタンの海老と肉のニコニコを頼みましたが、魚介系にワンタンが合わないのが分かりました。
こんどは他のにしてみよう。
あんくるてい井荻駅近くにあるしなそば屋さん席に余裕があり、店の広さに対して席数は少なめです前払い食券制基本のラーメンにメンマとネギは入っておらず、別容器から好みによって入れられるようになっています（牛丼屋さんのショウガや回転寿司のガリのようなかんじ）スープまで飲み干してしまう美味しさがたまらなく癖になります肉と海老があるわんたんもおすすめです最初はどちらも食べられるニコニコそば（肉わんたん2個・海老わんたん2個入）がいいかもしれません個人的には海老わんたんがおすすめかなぁわんたんは別購入の一品料理としても買うことができます（同一種類6個セットと3個ずつ入ったミックスがあり、焼きと茹でが選べます）トッピングのチャーシューは1枚から追加できますメンマもくせのない味つけでラーメンと喧嘩しない味わいで美味しいこのうまみなのに、なると以外は化学調味料不使用なのは驚きます注文を受けてからわんたんを包んでいるのかもしれませんが、注文から提供まで少し時間がかかる印象店の前に駐輪できるスペースはありますが、停めていいのかわるいのか不明・・・これ以上混雑してほしくないのであまり言いたくないお店でした。
| 名前 |
あんくるてい |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6913-6770 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～15:00,17:00～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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出身は支那そば有名店「たんたん亭」。
そこのスタッフさんが開業したのだとか。
初訪問のため店長オススメと書かれているワンタン2種入りのニコニコそばを。
少し炙ったような香ばしい煮干がふわっと鼻を抜けるスープ。
めちゃくちゃスダチが合いそう。
醤油のじんわりとした旨みもありぐいぐいと飲めてしまう。
麺は麺線が綺麗で黄色みがかった三河屋製麺の中太ストレート。
ぷっつりと切れる歯応えといりこの香ばしさ、麺の小麦の香りもあってシンプルにラーメンってうめー！ってなる。
ワンタンは海老と肉が2個ずつ。
海老は形がしっかり残って食感が良い。
ワンタンの皮がほんのり甘くスープとのコントラストがはっきりしていてワンタンメンとしての存在感がすごい。