長良の国道256から少し入ったテナントの並びにある...
LOVE&SALT らーめん味や / / .
体にお優しい感じがするラーメンで、家系や二郎系を好む方は味がしないと感じる方もいるようです(会社の同僚ですが)。
中毒性を感じるラーメンではありませんが、数か月に1度ぐらい不意に思い出して食べに行こうかなと思う感じのラーメンです。
長良の国道256から少し入ったテナントの並びにある少し分かりづらいラーメン屋さん。
青(ちん)にんらーめんを注文。
青梗菜とにんにくのラーメンで、透明であっさりしているけれどコクのある塩味スープ。
麺は極細ストレートで、具は、チャーシュー、青梗菜、もやし、ネギ、ゴマ、スライスニンニク。
ゴマ油で炒めた青梗菜とにんにくスライスが香ばしく彩も良い。
岐阜内の塩ラーメンでは上位に入ってくる旨さです。
塩ラーメンでさっぱりしていてチャーシューも美味しかったです。
餃子は揚げ餃子をたのんだんですが外はパリパリで餡が肉まんぽい感じでこれもまた美味しかったです。
ランチタイムに初訪問!明るい接客と落ち着いた雰囲気で、此処でしか食べる事が出来ない、店主こだわりの塩ラーメン🍜!堪能しました。
ご馳走さまでした❗😃
美味しい塩ラーメンの店です。
ここ以上にあっさりした塩ラーメンは知りません。
具も、もやし、ねぎ、春菊にチャーシューという潔さです。
あっさりを物足りないと感じる方にはニンニク入や、辛みの効いたメニューもあります。
今時珍しく、替玉ではなく、大盛りの上のスーパー大盛が選べます。
とてもあっさりした塩ラーメンです。
身体に優しいラーメンで美味しく頂きました。
青にんを炒めた香ばしい味が絶妙。
リピートありのおすすめ出来るお店です。
塩ラーメン専門店。
青にんバターらぁめん、味やご飯のコラボはテッパン‼︎飲み干してしまうほどのあっさりスープに細く食感の良い麺、炒めた青梗菜とニンニクが香ばしくバターを加えることで味に深みが増します。
チャーシューの塩味が少し強めの気がする。
味やご飯を半分ぐらい残し、スープを入れておじや風に。
スープは塩ラーメン有名店の如◯よりも美味しいと感じた。
青にんらーめんがおいしい。
基本的にさっぱりとした味付けではあるが、その名の通り香ばしく炒めてある青梗菜とスライスされたにんにくが乗っており、満足感がある。
唐揚げは衣がパリッとしていて肉もよく味が染みている理想の唐揚げだった。
さっぱりした塩ラーメンに唐揚げがとても合う。
はじめて来ました‼️にんにく赤らーめんとらーめん注文らーめんは、塩ベースであっさりだけどコクがあって旨い‼️赤らーめんはベースは同じで辛さとにんにくがプラスこっちも旨い‼️
青ニンラーメンがとにかく美味しいです。
あっさりしたスープにパンチのあるチンゲン菜+ごま油+ニンニクがとにかく合います。
子供たちも大好きで月に1度ぐらいの頻度で訪問しますが毎回同じものしか頼んでいないので他のメニューも頼んでみたいです。
夫婦で接客していると思います気配りが良いです。
その教育?がアルバイトの方にもそれが浸透していていつ行っても満足です。
久しぶりに行きました。
ラーメンが美味しいのは知っているが、初めて唐揚げを食べたら完璧な唐揚げだった。
少し高いが食べる価値ある。
岐阜市の北にあるお店。
いつも混んでるけどタイミングよく入れました。
ここのは何味なのか?鳥でも豚でもなく、優しい味。
例えるなら出汁かな?メニューにおじやがあるのは納得!体調あかんときでも、ここのなら食べられる。
麺は細くひやむぎ位だけど不思議とのびない。
青にんラーメンを食べたけど他も食べたいと思います。
開店前なのに待って居たら入店させてくれました。
お気遣いに感謝します。
ラーメンを待っているとごま油とニンニクを炒めてるいい香りがして食欲をそそりました。
みなさんのレビュー通り優しい味でした。
調味料のラー油を足すとすごくいい感じになったのでオススメします。
牛スジ丼は味噌味と思っていたら醤油ベースだったのでラーメンの味を邪魔せす美味しいかったのですがもう少し具があった方が尚良かったかな。
優しいらーめん 濃い味好きには物足りないかも、、昼になるとご飯ものが100円引きなのは嬉しい😃店長と店員さんの挨拶が元気よくて気持ちが良いです。
塩ラーメンのやさしい味と細麺が良く合います。
青にんラーメンは揚げニンニクが効いてガツンとくるから好き。
女性でも入りやすい雰囲気です。
店内は綺麗で、店主も気持ちいい接客をしてくれます。
評判通り、やさしい塩味のラーメンが魅力です。
価格もリーズナブルで、ランチタイムはご飯やプチ丼がさらに安くなるというのもうれしい。
やさしい味わい故、ラーメンはパンチ不足と感じる方もあるでしょうけれど、個人的にはとても気に入りました。
難点は、店舗の清掃状態がよくないことです。
各所ホコリがたまっており、清潔感に欠けるのが残念。
青にん玉子らーめん¥850をいただきました!物凄くあっさりした塩ダレのスープがさっぱりして美味しいスープです!麺は細麺ですが、麺自体の味がしっかり感じられる麺でした!具材のチャーシューは煮豚系ですが薄くスライスされていてホロホロチャーシューでした!名前に入っているように、青梗菜のインパクトが特徴的で美味しいです!ご馳走さまでしたm(_ _)m
10年以上通っている最高に美味しいラーメン屋さんです。
ここ以上に好きな塩ラーメンのお店はないくらい!季節限定の夏らーめんと冬らーめんも美味しいです。
おすすめはたまごらーめんと味やごはんです。
男性の方には青にんらーめんか赤らーめんがおすすめですよ(ˊ•͈ω•͈ˋ)
塩ラーメンですが、美味しいですね!値段は安いです。
当然ですが、接客と店長のあいさつがしっかりして、お腹も気持ちもいっぱいになりますね!
ラーメン600円。
透き通った、さっぱり味の塩ラーメンです。
麺はソーメンのような細さで、塩味にマッチしてます!女性にもオススメのラーメンです。
一緒に餃子と、味やご飯なるものを食べましたが、餃子もさっぱり味で少し甘め。
野菜の甘さでしょうか!味ご飯は、刻んだチャーシューとキャベツ、醤油だれがかかっています。
ラーメンの汁を入れると、雑炊みたいな感じになります。
ちなみにランチはご飯ものが、100円引きです。
これなら、夜食べても胃もたれしないですね🎵
名前 |
LOVE&SALT らーめん味や |
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ジャンル |
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電話番号 |
058-233-2657 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
あっさりとした味を求める方にスープよ最後までまで美味しくいただけるラーメンです。