美味しいお料理とワインがゆっくり楽しめて最高な時間...
ランチで久しぶりに行きましたがさすがの料理と接客でした結婚記念のディナー🌃🍴予約もさせてもらいました。
コロナ禍に負けず頑張ってほしい素敵な店です🎵
素材に妥協しない本格的なイタリアン。
そしてお料理に最もふさわしいワインをサーブするオーナーソムリエの豊かな経験とパッションやシェフの卓越した技量に感嘆。
美味しいお料理とワインがゆっくり楽しめて最高な時間を過ごせました。
大切な人と記念日等の特別な日に利用したいです。
雰囲気も良く、料理も美味しく、ソムリエのオーナーがイケメンでワインが美味しい。
つまり全部良い。
平日ランチ最高です。
パスタはもちもちで美味しいです。
デザートもサービスも最高です。
今年、10周年だったんですね…思えば、10年前からお世話になっております~相も変わらず、イケメンの松谷さん♪オーガニックワインに開店当初から着目されて、ワインの味わいと共に、ソムリエ松谷氏の独特な表現力も一緒に楽しみながら頂くスタイルが、とても心地好く素晴らしいんです!!料理は◎、いつも、ありがとうございます~(^-^)
ランチいただきましたー。
静かだし、落ち着いていただけます。
すごく美味しいです。
オーナーソムリエの松谷幸司氏のイタリアンリストランテ。
ある会にてこちらで食事しました。
私が訪問した時は前菜にアンチョビのマッシュポテト、生ハム、季節の煮野菜、サクラマスのボンゴレにカラスミ粉添えて、焼き白アスパラのリゾットに黒部名水ポーク煮込み入り、ホホ肉のラグーとトリュフのクリームソース手打ちストラッチパスタ、ローストフランス産鴨モモ肉と地鶏モモ肉ポテト添え。
デザートにバニラのババロアカラメルソースでした。
(注メニュー書いてある訳では無いので説明聞いて自分で解釈した料理名)料理の美味しさからするととてもリーズナブルだと思います。
予算に余裕があれば松谷氏に相談して料理に合うワインを楽しみましょう。
ラーメン感覚でランチを食べに来てください。
その言葉につられて行ったらとんでもなく美味しいパスタに出会えました🍝もちもちの麺としっかりと馴染んだソースのベストマッチが最高です✨おすすめします😊
こちらのお店オーナーソムリエです。
料理に会わせたワインが頂けます。
ワインを楽しむためのお店です。
ワインは相当高いのまで有るらしいです。
お値段はしますが、どのお料理もとても美味しかったです。
忘れられない味です。
名前 |
ワイニスタ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-425-6162 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~22:30 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
ワイニスタに行ってみた❗️ワイニスタのランチは、浅草開化桜レシピ成美製麺「低下水パスタフレスコ」で北陸で初のお店です。
ランチメニューは、3種から選べるランチです。
鴨のラグボロネーゼ仕立てをいただきました。
野菜スープが優しい味で口の中で旨味が広がる。
鴨のラグボロネーゼ仕立ては、中太麺でもちもちでうますぎる❗️ごちそうさま。
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