昼は大盛ラーメン(二郎系)のお店。
クスクスラーメン横川店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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二郎系のラーメンです。
学割で全メニューが半玉の値段で2玉まで増やせます。
また、野菜、アブラ、ニンニクのマシは無料です。
ランチは黒烏龍茶のサービスがあります。
味は本当においしくて、ボリュームもすごいのでハマります。
クスクスラーメンを小、ヤサイニンニクアブラマシでオーダーしました。
二郎系にしてはクドさはなくわりとあっさりと食べる事ができて、そこそこ美味しかったです。
ただトッピングでガーリックバターを注文しましたがこのラーメンにはあまりマッチしないように感じました。
美味しいのにもったいない！店内に入って座って一時間かかってもラーメンが来なかった。
他の客への提供も時間がかかっていたので、１つのラーメンをつくるのに一回一回ものすごい手間がかかってるのかなとは思いました。
にしても、、、席に座ってるのに１時間は長すぎでは。
他の客が食べた器も片付けてないし。
バイトの方だけのシフトだったのかしら。
ラーメン自体はチャーシューのボリュームがすごく、スープ・麺もこだわりを持って作られていてとても美味しかったです。
ラーメン自体が素晴らしいので、また食べに行きたいですが、、悩ましいです。
最後、店員さんが謝ってくださったのでなおさら悩みどころ。
待っても大丈夫！という方にはおすすめできます！
ガツンと来る味が好きならいい二郎系ラーメン。
小盛り野菜マシが良かろう。
白砂糖と化学調味料多めで後味も重量級でシビレと重さは改善の余地あり。
二郎系ラーメンはあまり食べたことが無いがとても美味しかった！以前行った時には後払いだったが、今は食券制になっていたので少々戸惑った。
チャーシューは2枚で結構大きかった。
片方はとてもジューシーだったが、もう一つのは少しパサついてたので個体差があるのかな。
でも全体としては野菜はシャキッと、麺も食感がよく、スープも美味いので最高でした😋
横川店のみで食べられるSUTAMINAラーメン。
生姜で身体の芯からポッカポカになる、鬼も喜ぶラーメンです！👹
リニューアルオープンされスタミナラーメンがはじまったとのことで伺いました。
肝心のスタミナラーメンですが、控えめに言って最高でした。
ここならできるだろうと思っていたけど期待を裏切らないできに感服です。
リピート必至です！
広島市西区横川町にある「喜笑家 くすくす横川店」に行きました。
カウンターに座ってオーダーをして先に支払いのシステムのようです。
ラーメン二郎のような二郎系ラーメンを提供されているラーメン店ですが、目的は「二郎系つけ麺」です。
野菜をマシ（増し）にするのはラーメン二郎の定番オプションで、有料になりますが野菜マシにすることが出来ます。
最初、つけ麺でどのように野菜マシにするのか想像が出来なくて、店員さんに尋ねたところ「野菜がもっこりになります」と説明がありました・・・。
うん、そのくらいは想像していました。
とりあえず、野菜マシ、麺大盛り、ニンニク少し、魚粉はサンマにしてみました。
脂も多めにしたらこれは別皿で出てきました。
つけ麺なので麺とスープが別の容器で出てきますが、なるほど、スープの上に野菜がもっこりになっていました。
これだけで見たらつけ麺に見えませんね。
まずはスープの上の野菜を食べてから出ないと麺が食べられないのも二郎系ですね。
今回、この二郎系つけ麺を食べたかった最大の理由は麺がとても美味しそうだったからです。
どうやら自家製麺のようで、結構珍しい平太麺です。
しっかりとスープが絡んで喉越しや麺の食感も良かったです。
サンマ魚粉をどのようにするのか迷いましたが、麺に振りかけて食べました。
個人的には大盛りでちょうど良いボリュームでした。
初の二郎系つけ麺美味しかったです。
限定のクスクスラーメン味噌をいただきました。
別皿のコチジャンを入れると辛味噌味で美味しいです。
極太平麺はかなりのボリューム。
気持ち硬すぎかな？とも思いましたが食べ応え抜群。
チャーシューがしっかりしているけどパサパサじゃなくて美味しいです。
また、烏龍茶が飲み放題なので、脂っぽいラーメン食べるのにぴったり。
こういうちょっとした事が嬉しいですねー。
女性は麺少なめで野菜増しにするとちょうどいいかも。
ニンニクは結構しっかり入っているから、気になる方は無しにした方が良いかな。
がっつりラーメン食べたい！って時におすすめです！
二郎系はここが好き！このチャーシューの柔らかさは半端ない。
それなのに味もしっかり！ランチタイムのみがまたイカシテル！
ラーメン食べ過ぎで小盛りを頼んだが美味しかった。
次は腹減っている時に行きたい。
お昼のみのラーメン屋です。
自家製麺が極太で食べごたえあります。
脂とニンニクマシマシの二郎系ラーメン。
こってりしたものが食べたくなった時に利用してます。
こってり、こってり、こってりしたい時に。
時間が合わなくてなかなか行けなかったのですが念願のクスクスラーメン🍜席案内されるまで待ちましょう。
その間に無料の黒ウーロン茶を飲みながら待ってると案内され注文表に記入今日はお腹空いてたので並盛のにんにくあぶら野菜マシにしました。
1玉とか書いてあるのでg表記よりわかりやすかったです。
二郎系は多いイメージなのですがここは食べきりやすい量で美味しかったです。
今度はつけ麺食べてみようかな！対応が丁寧で感じがよかったです。
広島の二郎系ラーメン店の最高峰が「夢を語れ」というのは恐らくジロリアンの衆目の一致するところだが同店は惜しむらくはつけ麺を提供しておらず、こと二郎系つけ麺に関しては現時点ではこの「クスクスラーメン」が広島最強と断言出来る。
麺量は小盛り１人前で茹で前重量120gと抑えめだが、独特の分厚い炙り豚は味わい深く、つけ汁も醤油ダレが甘過ぎて冷えるととたんに粗が出る某店に比べて甘過ぎず辛過ぎず丁度良い塩梅で、デフォルトで二郎系つけ麺と相性抜群のカツオやサンマ等の魚粉がトッピングされ、更に卓上には一味とブラックペッパーが用意されており、ここの店主は「二郎系についてよく分かってる」とニヤリとさせられた。
次は混ぜそばと普通のラーメンも食してみたい。
夜は居酒屋ですが、ランチタイムは二郎系ラーメン屋さんになります。
メニューはラーメンのみなので、テーブルに着いたらラーメンの好みやトッピングを注文用紙に記入して、代金を先払いします。
野菜の盛り付けがすごく丁寧できれいでして、スープのしょうゆが強めで麺がきしめんのように平打ちになっているのが特徴です。
標準でかなり厚切りの炙りチャーシューが2枚入りますが、厚すぎて食べにくいという嬉しい悲鳴に。
普通でもスープの背脂は多く感じるので初めて行かれる方は普通で注文してみるのが良いかも。
ちょっと量が多く感じるので「脂など少な目」の注文に対応してもらえたらなおいいと思います！（麺のミニ盛りはメニューにあります）このお店、なんと黒烏龍茶と炭酸水が無料で飲めます。
脂の強いラーメンを食べた後は黒烏龍茶が最高においしく感じます！営業時間は11:00～13:30とやや短めなのでご注意を。
うーん美味しいけどなぁ。
売りのチャーシューの厚みは好みが分かれるところ。
大食漢には良いですね。
キャベツ煮えすぎて柔らかい。
個人的には縮れ平麺は好きです。
広島の二郎系ではトップレベル❗️丁寧にとられたスープ、度肝をぬくチャーシュー、総合的にみて一番美味しいと思う。
11：00～13：00までの短い営業！ラーメン🍜好きは、是非訪れて‼️
チャーシューやばじろう。
どん兵衛っぽい雑な麺が本家っぽくて花まる！唐辛子にカラメだれが備え付け嬉しい！
クスクスラーメン並(850円)をいただきました。
醤油系のスープに、麺は平打縮れ太麺、並でかなりの量があります。
特にチャーシューは、この値段で本当に良いのかと思うほど『デカイ！』です。
また、あまり太麺は好きではないのですが、こちらの麺はスープや野菜に合ういい感じの麺で大変美味しく頂きました。
お店の方も感じが良く、とても良い印象でした。
全体的に美味しい料理を提供してもらいました。
コスパが素晴らしいので、それ程期待していなかった刺し身も美味しいいただきありでした。
一度しかオーダーできないメニューもありますが、大満足の一献となりました。
☆4なのはまだ発展、新しい事をやってくれそうなのであえて満点にはしませんでした。
ごちそうさまでした。
昼は大盛ラーメン(二郎系)のお店。
平麺縮れで甘辛く美味しいです。
通常サイズで麺180gと他店なら大盛の量が出てきます。
2019年5/28からランチでラーメンを始めたようです。
広島では珍しい二郎系のラーメン。
初めて食べましたが、食べやすくて（思ったよりこってりしてない）美味しかったです。
麺にもこだわっているのでしょう。
平麺の縮れ麺でした。
（縮れ麺っていうのかわからないけどそんな感じでした。
）仕事の休憩で行ったので、今回は普通盛り背脂普通ニンニクなし野菜増し次回は背脂増しニンニク増し野菜増し増しとかにしたいと思ってます。
| 名前 |
クスクスラーメン横川店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
クスクスラーメン並盛りにチャーシュー1枚トッピングまずスープを一口。
うーーーーん旨い🧡🧡🧡🧡野菜も甘みが出てる。
ニンニクをぶっこむ。
この味たまらんチャーシューは自分的にはいまいちでした。
もう少しジューシーさがあればなと。
総合的には美味しかったです😊満足ご馳走様でした。