白湯スープをベースにしたラーメンです。
らぁめん 萬(まん) / / .
久々の訪問今回は「ネギみそラーメン」を食べました。
小ライスも。
鶏白湯ベースの甘い味噌スープと辣油の辛味。
そして細切りのネギ。
うまい!そぼろがまたナイスなアクセント☝️中太縮れ麺がまた美味すぎます。
最後はライスにスープを投入。
抜群なる美味さです。
クセになりますよ。
弘前博物館の展示会の帰りに立ち寄りました。
最初は自分ひとりだけでしたが、学生さんやサラリーマン達であっという間に満席に。
鶏白湯も魅力的でしたが、辛味噌ラーメンをオーダー。
弘前特有の甘めの味噌ベースで辛味もまろやかで辛口得意の方には物足りないかも。
カイワレ大根がいいアクセントになっていて完食しました。
2022.7.22昼前に入店。
辛いと噂のネギみそラーメンを堪能。
辛いけど、まったりした味噌スープがマイルドにしてくれて、とても旨い。
大盛りで頼んで正解。
満腹になりました。
また来ます。
弘前市役所裏の通りにこぢんまりとあるラーメン屋です。
青森というと煮干しラーメンやカレー牛乳ラーメンが有名ですけど、このお店は基本的に鳥パイタンスープです。
お味噌と醤油とあります。
面は太麺の縮れ麺でスープに絡んでまぁ美味しいのではないかと思います。
平日は市役所職員や弘前大の学生で賑わっているお店なんだろうなぁとは思います。
美味しかった😆✨『辛味噌らあめん』¥850❗見た目より全然辛くない‼️スープは濃厚トロトロ感のある甘めので、もやし・キャベツ?・ゴマ・ねぎ・メンマ・カイワレとかがのってて、麺は太めの縮れ麺でスープと絡んで美味しい👍✨パパと子供たちは『鶏白湯味噌ラーメン』¥800❗ちょっと赤いものがスープに入っていたので、子供たち大丈夫かな❓と思いましたが、特に辛いとも言わず食べていました😄店内はテーブル席3つとカウンター席3つで、子供イスと子供用の箸・フォーク・スプーン・取り椀なども準備されていて、小さい子供連れには本当にありがたかったです🙏子供が水を注ぎに行った時、混んできて忙しい中奥様?が子供のグラスに水を注いでくれて助かりました☺️こういう美味しくて有名なラーメン店に子供を連れて行くと迷惑かな❓なんて悩みながらだったので本当にありがたい限りでした❗店主様、奥様の優しさに感謝🙏✨コロナ禍で大変だと思いますが、頑張って下さい❗
白湯味噌ラーメンやや甘さのある味噌スープで鶏味の濃厚な味でした。
とても甘い味噌ラーメンです。
少しどろっとしたスープでご飯に合います。
鶏白湯醤油と味噌のラーメンをいただきました。
一瞬醤油ラーメンも味噌ラーメンと同じに見えてちょっとビックリ!とろりとしたコクのあるスープで麺は食べ応えのある黄色い太麺でした。
美味しかった。
ごちそうさまでした。
また来ます。
野菜がシャキシャキで美味しかったです!お店の雰囲気も◎!
初めて伺いました。
店内も綺麗で清掃も行き届いてる感じ。
味噌ラーメンいただきましたが美味しくいただきました。
辛味噌ラーメン。
濃厚で、ドロドロしてます。
中毒性あります。
汗が止まりませんでした。
ヘェイスタオル必須。
黄色太麺もモチッとして食べ応えあります。
店主の対応も心地良かったです。
駐車場は隣に1台分あります。
白湯味噌も美味しそうでした。
写真は辛味噌だったかな数年前の寒い日に小上がりで食べるラーメンは美味かった、ただ結構辛めだったので苦手な人は注意豆苗が爽やかさを演出するにくいやつ狭い店内、雰囲気は良くゆったりとした時間の中食しました。
鶏白湯みそらーめんを食べました。
コーンポタージュを思わせる濃厚なスープに、中太の黄色い麺が絡んで、じゃんじゃん食えます。
塩味控えめなのでスープも飲み干せます。
お店には駐車場がないので、図書館辺りの有料駐車場を利用しましょう。
旨かったです!
辛味噌ラーメンは甘辛で美味しかったです(*´ч`*)ごちそうさまでした😋
店員さんの接客がとても良く、味噌ラーメンが濃厚でとてもおいしいです。
オススメは濃厚な中に辛さの刺激が混ざり合ってクセになる辛みそラーメン。
ただ、品質にこだわっているからか配膳まで多少時間がかかるので、なるべく時間に余裕を持って行った方がいいです。
他の方のレビューを見て、いろんな店の候補の中からこちらのお店を選択。
辛味噌ラーメンを注文。
辛さもそれほど辛すぎず、濃厚な味噌のうま味が口に広がり何度でも来たくなる味。
今回旅行で立ち寄ったため、次回来るのがいつになるかわからないが、また弘前に来たらもう一度辛味噌ラーメンを食べるだろう。
私が今まで食べた辛味噌ラーメンの中で断トツのトップランクイン。
店主の人柄もすごくいいです。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
甘みのあるラーメンでした。
白湯スープをベースにしたラーメンです。
鶏白湯味噌ラーメンをいただきました。
しょっぱい、辛いではなく 甘めでコクのあるスープで個人的に好きな味でした。
味には満足!カウンター席にコート等置く籠などがあるといいのですが。
度々行ってますが、味も接客も満足です。
夜に行くとスープや材料が切れていることがたまにあるようです。
しかし自分の時は1人分なんとか作れそうですと言って、作ってくれました。
店内は広くないので、待つ前提で行った方がいいです。
かなりこってりで濃厚です。
鳥の出汁だそう。
美味しいけれど胃に来ました。
19時40分頃お店に到着したら、今日のスープはおしまいですと言われて落ち込みそうになりましたが、味噌味と醤油味を一杯ずつならギリギリ作れるということで入店できました。
今回は2回目の来店なので、ラーメンで無くまぜそばの大盛をいただきました。
なかなか外食で油そばや、まぜそばなどのスープ無しの麺は頼まないのですが、初チャレンジです。
少し辛めのスープということでしたが辛いのは平気なので注文しました。
しっかりとタレを絡ませて、ピリッとくる辛さの刺激がとても美味しかった。
大盛でも余裕で食べれました。
おかわりしたい美味しさです。
ぜひ、皆さんもチャレンジしてみてください。
名前 |
らぁめん 萬(まん) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0172-55-6777 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
旅行中たまたま通りががった場所にあり、お店から出てきたお客さんが「美味しかったね〜」と話していたのが決め手。
みそラーメンが人気とのことで選びました。
濃い味かと思ったら優しい味(薄味ではない)で美味しい。
雰囲気もスタッフの方も良かった。