写真はつけ麺でここの人気メニューです。
好みが分かれるお店かな。
最近似たような味の店が多いから新鮮さには欠ける。
少し狭いお店ですが換気をしっかりしてるので今時期は安心だけど少し寒いので食べる時も上着着たほうが良いかも。
野菜の濃厚スープならーめん🍜のお店‼︎何度か訪問してます、写真はつけ麺でここの人気メニューです。
麺が太くて美味しいです♬個人的にはもう一つのらーめんのほうが好きですが、どちらも見た目も美しいくて、ヘルシーな気分になれます。
ふつうにうまいし、満足感を得られるよ。
久しぶりに美味しいラーメン屋を見つけました。
スープは魚も入っていてあまり類似がなくクセになりそう❤️麺も変わって発酵熟成らしい。
これも美味しい🎵特製ラーメンを食しました。
ずーっと前から気になっていたお店!オオゼキの上町店で買い物がてら寄ってみました。
通し営業してくれているのがいいですね!15時頃訪問! 上町駅から徒歩20秒位の駅近!カウンター8名位の小さなお店。
お客さんはウチら2入だけ。
ラインナップはラーメン、つけ麺、限定のラーメンの3種類ですね。
同じじゃあつまらないので、別々のラーメンを注文!✱味玉ラーメン 950円これは一応醤油味なのかな?複雑なお味。
野菜をペーストにしているスープらしい。
化学調味料を一切使用していないと謳っているから、体にはすごくいいんだと思う。
でも、そのことは店頭にある説明文を読まないと伝わってこない。
そして、美味しいか美味しくないかと言われると、個人的には好みではありませんでした。
これは連れも一緒。
洗練された感じがしない。
✱柚子胡椒と生姜醤油の霙ラーメン 1100円柚子胡椒と生姜が効いていて、レタスがいっぱい入ってる。
そこに大根おろしに柚子がのっていて、後からその2つの味が入ってくる。
鍋の後の〆のラーメンみたいな感覚でした。
こみらも洗練された感じがしない。
最近は洗練されたラーメン店がガンガン増えてきてるから、この手のラーメンは…超久しぶり。
ちょっと新感覚のラーメン。
ご馳走様でした。
お店の雰囲気も店員さんの感じもとってもgood!!ラーメンもつけ麺も素晴らしく美味しかったです!食べた後も胃もたれせず、不思議とさっぱり。
お勧めです😉
この周辺の再新規開拓で伺いました。
つい、ラーメン陸に行ってしまい、レパートリーを増やしたくて。
11時25分にお伺いしましたら一番目、待ちはナシ。
始めてだったので、特製つけ麺大盛りを頂きました。
麺を茹でる時間が10分ほどだそうで。
太麺の全粒粉です。
特製にしたので、低温加熱のチャーシュー、シナチク、椎茸の甘辛く煮たもの、柚子胡椒、味玉、ネギ、水菜が別盛で供されています。
凄く綺麗。
肝心のスープはべジポタ系で、仕上げにオリーブオイルらしきものがかかっています。
無化調とのことで安心していました。
が、飲んでみると、甘い!砂糖からでなく、野菜の甘味だと思うのですが、甘い。
急いで七味を大量投入。
麺は最初はツルツルしていて、歯ごたえもいいのですが、途中から延びはじめました。
〆方が悪いのか、麺の配合?ゆで時間?詳しいことは分かりませんが。
インパクトに欠けるスープは、スープ割りすると、スープとして美味しくいただけました。
麺には今一でした。
卓上にあったお酢を入れ過ぎたののか、むせるし。
ご馳走さまでした、
とても美味しい!ベジポタ?でしばらく敬遠してたが、一度食べてからは大ファンである。
つけ麺特製をいつも食べるが、メンマや低温調理チャーシュー、椎茸煮など一つ一つ丁寧に仕事しています!化学調味料も使ってない。
なぜ行列しないのかが不思議。
ただ行列されると困る(^^;;
味玉ラーメン頂きましたが、まったく好みの味ではなかった!スープのコクもなく、味玉とチャーシューは美味しかったつけめんは美味しいのかな?
名前 |
二代目麺屋秋もと |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-4460-1944 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
最高においしいです。
Googleでの評価が不当に低いとすら感じます。
ミシュランで星を取ったラーメンも食べたことがありますが(本来種類が違うので、比べられるものではないにせよ)こちらのラーメンのほうが好きです。
ラーメンを食べるとお腹がもたれることも少なくありませんが、こちらのラーメンは、むしろ調子が悪くても食べると元気になれます。
ベジポタのスープはコクがありながらもモッタリしすぎず、麺も太すぎず細すぎずでちょうどいいです。
そしてチャーシュー、何度食べても感動します。
老若男女すべてにおすすめしたいです。