予約時間の19時30分に入店。
地鶏専門店 彩鶏どり 天満 / / .
天神橋筋商店街5丁目の春駒寿司を通り越した筋を左手に天六方向へ少し歩くとこちらのお店があります。
間口は小さいのですが奥があり2階には個室と大人数で利用できる個室があります。
2階に上がると飛び石があったりして個室までのアプローチが面白い‥♪お料理はコースや単品がありますが、飲み放題がついたコースは特におすすめです。
前菜から焼き物、揚げ物、お刺身、〆もついてお得だと思います。
食材はとても新鮮で味付けも良く串に刺さない焼き鳥はオシャレ♡女子ウケ間違い無いお店です!
予約時間の19時30分に入店。
感じのいい男性店員さんがお出迎え。
2階に上がると、隠れ家雰囲気満点の個室がありますよ。
飛び石に気をつけながら、入室すると、めっちゃお久しぶりな方々。
単品で飲み放題も頼めるとのことでしたので、飲み放題で。
では、トリビーでかんぱーい!お店の方にオススメを聞きながら、あれこれと注文。
頼んだものは以下。
食べたもの・地鶏むね肉の塩ユッケ 780円・地鶏ももタタキ 880円・鶏専門店のつくねバーグ 龍の卵のっけ 450円・鶏もも肉のカリッと唐揚げ 580円・店長おまかせ焼き盛り5種 1180円×2人前・赤茄子の味噌グラタン 580円・肉寿司三種盛り合わせ 680円×2・究極のTKG 680円×2・酒粕 in チーズ豆腐 380円・炊き上げ大根唐揚げ 480円呑んだもの・単品飲み放題 1500円-------------------------料理を頼む時に今日の地鶏の銘柄はなんですか?と聞くと、奈良の大和肉鶏とのこと。
おー!めっちゃ、うまいやつやん!期待感が膨らむね!・地鶏むね肉の塩ユッケ生のむね肉に玉子の黄身を絡めて食べます。
ムチっとした食感と玉子の黄身のコクがいいね。
タレではなく塩なので、あっさり。
・地鶏ももタタキ皮目がいい色の焼き目がついたもも肉。
ポン酢と藻塩がついてきます。
ぐいぐいの食感と強いうまみ。
皮の脂感もいいね。
自分は藻塩で食べる方がうまさが際立つ感じで好きやった。
・鶏専門店のつくねバーグ 龍の卵のっけ鉄板で出てきました。
卵の黄身のオレンジ色が彩やか。
甘辛の醤油ベースをタレをかけていただきます。
ふわふわな食感。
黄身とタレの絡んでうまいね。
ボリュームもあるのがいいね。
・鶏もも肉のカリッと唐揚げやや大きめサイズの唐揚げ。
もも肉ならでらはのジューシーな鶏肉汁。
ビールがすすむぞ!唐揚げは神。
・店長おまかせ焼き盛り5種肝・砂ズリ・ハラミ・ささみ・心の5種盛り。
ややレアに焼かれた肝がトロトロ食感で濃厚!心はピストル弾丸タイプでブチッと来る食感。
砂ズリはシャクシャクでうまい。
ハラミはグニグニでうまみが溢れ出す系。
添え付けの柚子胡椒がかなり辛くて、びっくりした。
全体的にボリューム感もあり、味もかなりいいので、これは頼むべき1品やと思います。
・赤茄子の味噌グラタンデカい茄子にミートソースぽい味付けの肉味噌が乗ってます。
ていうか、赤茄子って、「トマト」の和名なのね。
・肉寿司三種盛り合わせむね・もも・ささみの鶏肉寿司。
むねは昆布〆、ささみはヅケ、ももは炙りになってます。
シャリはかなり大きめで酢加減はかなりしっかりめ。
寿司にすると大体のものがうまくなる気がする。
・究極のTKG白身がふわふわに泡だてられたタイプの玉子ご飯。
家でも時間がある時は、時々、このタイプの玉子ご飯を作る。
白身が嫌いな人でも、美味しく食べれると思います。
・酒粕 in チーズ豆腐鉄板に美味しいチーズ豆腐。
酒粕はそんなに感じなかった。
・炊き上げ大根唐揚げおでん大根の揚げたもの。
唐揚げというより天ぷらに近いかな。
お口に入れると、じゅわとくる出汁感と衣の香ばしさがいい組合せ。
---------------------------個室で鶏というと今まであんまりいい印象がなかったのですが、こちらのお店はちゃんと美味しいです。
今回は飲み放題でお願いしたましたが、単品メニューのお酒の種類がかなり充実してるのも酒にうるさい人も納得なラインナップ。
何より地鶏を色々な食べ方が出来るのが、ステキ。
ごちそうさまでした。
天満でしっとり美味しい地鶏が楽しめるお店です。
いつもは天神橋筋商店街界隈に来ると天満周辺の大衆居酒屋や気軽なお店の利用が多いのですが、クラフトビールの飲み比べもできるのと聞いたので、美味しい地鶏とクラフトビールで汗を吹き飛ばしに行きました。
地鶏のコースは色んな味や食感が楽しめて美味しかったです。
羽曳野の地鶏や大阪のお野菜など、地産地消で大阪の食材を使われていることも嬉しいです。
天満駅界隈は賑やかで気軽なお店が多いですが、こちらの店内はちょっと高級感漂い、古民家に遊びに来たようで、しっとり落ち着きます。
新鮮な地鶏の創作料理なのに、良心的な価格設定も嬉しいです。
また天満で美味しい地鶏食べに行きたいお店ができました。
お店はカウンター、テーブル、半個室、完全個室とあるので、人数、メンバーによって使い分けできますね!この日は、2階の奥、完全個室のお部屋へご案内いただきました。
階段を上がると異空間!座り心地よいソファーとテーブルの和風モダンなお部屋にテンションアップです!・お料理の盛り付けもセンスよく、女子受け間違いなしです😉濃厚な龍のたまごを使った塩ユッケ、ふんわりつくねバーグ、お造り盛り合わせは、私の好きな肝中心の盛り合わせで嬉しい~❤️焼き盛り合わせは、絶妙な焼き具合。
皮がパリッ、お肉はジューシー。
肝は半生なのに臭みがない。
地鶏しゃぶしゃぶは、時間をかけてとった綺麗な色のおだしの塩加減がすごくいい。
さっとしゃぶしゃぶして半生でいただくのが美味しい!〆のラーメンは、細目の麺で煮詰まったおだしをたっぷり吸ってツルツルいただけます。
・どのお料理も美味しく、コスパもすごくいいと思います。
絶妙な焼き具合の鶏焼きが美味しくて♪次回は違う部位をいただいてみたいです!
古民家をリノベーションしたお洒落な店内です。
2階には個室もあって宴会も可能です。
ぷりぷりでジューシーな鶏料理尽くしで値段も良心的でした。
また行きたいです。
SNSで彩鶏どりさんを知り、行きたいなと思っていて天満に来る用事が出来たのでやっと行けました!!!普段はリーズナブルな焼き鳥屋さんにお世話になっていたので今回はちょっぴり背伸びをして店内へ・・・(笑)店内はすごく落ち着いた和の雰囲気がありました。
串に刺さっていない炭火焼き鳥ということで、これがまた一段大人になったような気持ちに(笑)5種盛りをいただきました!!おいしすぎて食べるのが惜しかったです(´;ω;`)焼き野菜などもいただきました。
炭の良い香りに包まれておいしい鶏料理を堪能出来ました!ごちそうさまでした。
名前 |
地鶏専門店 彩鶏どり 天満 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6467-4919 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
天神橋筋商店街、天六寄り、一本中に入った筋にある街や風のレトロな作りのお店。
一階はカウンター、2階は半個室と個室があります。
オシャレな階段を上がり、町家を改装したであろうどこか懐かしいガラスの引戸の半個室に案内されました。
2階からのオーダーは、インターフォンでオーダーします。
これがなかなか難しい。
ボタンを押すと、下から返事が。
それからボタンを押しながら、オーダー!話し終わると、もう一度ボタンを押してください。
(笑)コースを予約していました。
溶岩の板で、セルフで鶏を焼くシステム。
店長さんらしき人が一人だけで、てんてこまい。
ドリンクがなかなか出てこない。
のはちょっとつらいかな?鶏肉寿司も美味しかったです。
鶏はどれも美味しかったが、少しボリュームが、足りなかった。
平日だとコースの飲み放題は3時間。
ありがたい。
次回は平日に行こっと‼️