10回ほどこちらを利用しています。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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イオン八千代緑が丘の名店。
見つけづらいのが欠点。
美味しいのにランチタイムでも行列はあまりない。
スープはベタツキ感もなく、しっかりしたコク。
魚臭さ、獣臭さもなくいくらでも飲める。
甘めであるが後味は醤油でキリッと締まる。
極煮干し味玉ラーメン980円煮干し臭みなく、コクのある濃厚な スープが麺に絡んで、美味しい。
味玉もしょっぱくなくちょうどよい固さ。
鶏白湯ラーメンも食べてみたい。
価格が上がるそうです。
値段も高くないし、まとまったスッキリとした煮干しの醤油ラーメンで美味しかったです。
私が入った時はお客さんいらっしゃらなくて寂しかったですが美味しかったと思います。
たしかに昨今流行りのこってりやニンニクのインパクトがないので（そういうラーメンだから元も子もない）仕事帰りにあっさりしたい時はまた来たいですね。
煮干しラーメン頂きました。
あっさりしていて、美味しかったです。
また機会があれば来たいお店です。
しつこくなくて美味しかったです。
丼が深いので見た目よりも量がありました。
女性ならちょうど良いと思います。
店員さんのおしゃべりが多少気になりますがラーメンは美味しく頂けました。
ご馳走様でした。
八千代緑ヶ丘駅近！艶のあるストレート麺もスープもおいしい。
カウンタープラス外テーブル。
今日はじめまて妻とふらっと食べたのですが！お店の看板は正直パッと見た感じそこまでそそられる感じはしなかったのですが煮干しラーメンをたべてビックしました！あっさりしていて煮干しの風味がちゃんとしていてとても美味しかったです。
あっさりしていたのでスープを全て飲み干してしまいました。
女性の方にもあっさりしていて食べやすいと思いますかなりオススメです。
雰囲気もいいお店だと思います！強いて言うなら看板をもっと上手くやればいいかなぁと思います。
もったいないですこんな美味しいラーメン屋が八千代緑が丘にあったなんて。
駅周辺にほとんど拉麺専門店が無かったこの地にやって来た煮干し系特化店。
しかし煮干しだけでやっていける程甘くないのがこの業界、レギュラーでは貝汁、限定ではイカスミラーメンのポップ等も店内に貼られていたので、バラエティー展開も模索している様です。
落ち着いた味わいのこのジャンルは丁寧な仕込みが命な訳ですが、そこら辺の心配は着丼した時点で対面するそのルックスだけで杞憂なのは一目瞭然。
又、ここは麺に地元山田食品さんの「香麺」を使用しているのですが、その麺とスープの絡み加減が絶妙で、口腔内でのバランスが本当に良かったです。
細かい気配りをしてくれていて、とても雰囲気のいいお店でした緑が丘に行く楽しみが1つ、増えてしまいましたね。
煮干しラーメン、あっさりしていて美味しいです。
駅から近く、とても便利。
美味い！好き嫌い別れる味かも。
自分の好みを伝えられれば美味しいラーメンつけ麺を食べることが出来ると思います。
なかなか頑張っています…が、よくあるニボラーメンです。
一昔前なら話題になったかもしれませんが今となってはどこにでもありそうな突出したところが無いラーメンです。
でも十分美味しいです。
今回つけ麺を大盛り濃厚でいただきましたが見ての通りセメント色の濃厚スープで苦味や雑味が強く好みが分かれそうです。
八千代緑が丘界隈には良いラーメン屋さんが無いのでなんとか踏ん張って欲しいです。
麺や味の郷にて極味玉煮干しラーメン＋生姜餃子＋瓶ビール。
近所にまともなラーメン屋さんが無い中、最近オープンしたこちらへ。
煮干しラーメンが売りのお店です。
先にニンニク不使用の餃子とビールでやっている間に完成しました。
見た目は結構濃厚な感じですが、そこまで煮干しの風味が強烈ではなくまろやかな感じでした。
相方の頼んだ貝を使用したラーメンもクセがなく食べやすかったです。
10回ほどこちらを利用しています。
煮干ラーメンはとてもあっさりしています。
極煮干ラーメンは恐らく皆さんが想像する「煮干ラーメン」に近いと思います。
私のお気に入りです。
刻み玉ねぎのトッピング（70円）が更にラーメンの風味を引き立てます。
ライスは「ランチタイムは無料」の張り紙が貼ってあった記憶がありますが、今は剥がされているようです。
お店の方に聞いてみるといいかもしれませんね。
他のお客さんを見ていると、貝汁ラーメンを注文する方がとても多い印象です。
主観的な意見ですが、私は「駅から近いから利用している」ようなイメージです。
八千代緑が丘〜八千代中央間のいわゆる「陸の孤島」には「駅前に出せば絶対に繁盛するのにな〜」と思うラーメン屋が数軒存在します。
それらを凌駕する点をあげるとすれば「駅近」だと思いました。
駅近でラーメンが食べられることってとてもありがたい事だと思います。
これからも通い続けたいと思います。
百聞は一見にしかずと言います、皆さんまずは足を運んではいかがでしょうか。
味玉煮干しラーメンとミニチャーシュー丼を注文入口で食券（現金）を買うシステムですとてもシンプルなラーメンです癖がなくて食べやすく、麺も太麺に負けない歯ごたえがあって美味しいですスープは魚介系のあっさり系です一方、チャーシュー丼は大変食べ応えがありましたしっかり味がついており、チャーシューも味が濃くてよかったです駅からの位置も近く、通いたくなるラーメン屋と言えますまた来て、今度は違うメニューを頼みたいと思います。
最寄り駅の1階にオープンした新しいこちらに伺いました。
店名にもあるように売りは「煮干しラーメン」とのことで、普通はそれを頼みますが「極煮干しラーメン」をお願いしました。
丼は小ぶりで麺量は少なめかと思います。
スープはもちろん煮干が効いていますが、煮干し好きで極がついているならもう少し濃厚な方が好みです。
麺はこの手のラーメンでは王道の中太ストレートですがあまり味気は強くないかと。
完成度的には★3は厳しいかと思いますが地元ですし今後の発展に期待を込めて。
ただ個人的に付け合せのカイワレはNGです。
極煮干しラーメン頂きました！まずはスープから最初に煮干しのエグ味が結構来ますね！その後煮干しが感じられます！エグ味が結構あるからコクや旨味があまり分からなかったですね！柚子も意味ない感じがした！麺は細麺でスープ合いますね！チャーシューは普通ですかね！このラーメンは好き嫌いが分かれるかもしれませんね！ご馳走さまでした！
通勤途中の駅外に出来たてのラーメン屋さん。
煮干ラーメンが売り。
個人的に魚介系のスープは好みでは無いけど、癖も少なく、意外と飲みやすかった。
チャーシュー丼はボリュームがあり結構腹にたまる(笑)まぁラーメンに限らず、当然好みは様々なので味の評価は置いときます(汗)
| 名前 |
麵や味の郷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-450-0148 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
しょっぱさだけで美味しいと錯覚させるラーメンではなく、味に奥行きが感じられ、見た目より食べ応えもあります。
メニューや外観、座席の感じがもったいない。
初回に食べた鶏白湯が好きだったので今回は煮干しにしましたが個人的に先日行った百名店よりこちらが断然好きでした。