辛味噌にネギをトッピング。
各ラーメンうまいですよ〜! 個人的に味噌はあまり好きではない。
夜はつけ麺あります、これが1番好きかな。
ほんとにドロ系のやつですね! でも、食べ進めるとつけダレが薄く、ぬるくなるので大盛りは要注意、追加は多分課金。
まずは昆布水に入っている麺を岩塩でいただきます。
これだけでずっと食べ続けられるくらい美味しい!次につけ汁に浸して食べると、これまた美味しい!トッピングワサビを麺に乗せて食べても美味しい!とろろ昆布を乗せて食べても美味しい!郡山市のつけ麺の中で一番好きかもしれません。
このラーメン、昆布水つけ麺はかなりレベルが高いと思いました。
特に醤油ラーメンは北浦和の『勝』(かねかつ)さんと似た味がして一口食べて震えました。
昆布水の昆布もよくエキスが出ていて、塩だけで食べると最高に美味し買ったです。
塩が少し辛いので藻塩がいいのかな?と思いました。
今回は家族で行き、醤油ラーメン、特製こんぶ水つけ麺(醤油)、特製こんぶ水つけ麺(塩)を食べました。
夜にふらっと寄ったら美味しかったチャーハンも濃すぎず美味しい餃子も手作りで大きて美味しいラーメンも美味しかった家系っぽいけど家系ほどくどく無い。
喜多方白河ラーメンより濃口で食べた感がある味です。
店員さんも気さくな感じで良かったです。
他にもメニューがあるので制覇したいと思う味だった。
塩ラーメンを注文。
麺を選べるのでストレート麺をチョイス。
堅めで麺が仕上がってきたので、ちょうど良かったです。
スープも熱々でしっかり調理されているなあ~と思いました。
鶏チャーシューも丁寧に仕上げています。
あっさり塩ラーメンをお好みの方はありです。
鶏のパンチは控えめです。
名前 |
麺処 隆 |
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ジャンル |
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電話番号 |
024-973-5112 |
住所 |
〒963-8506 福島県郡山市富久山町久保田太郎殿前2番地17 |
評価 |
3.8 |
辛味噌にネギをトッピング。
一口目のダシの良い香りに高級感があり、挽き肉と辛みで温まりたい・食べたいというガッツリ欲求が満たされていき、多彩にカットされたネギを逐次投入して味の刺激と食感の新鮮さを更新し続けていると、食べ終わってしまう。
ごちそうさまでした。
色々なメニューを試してみたい。