もちろんラーメンも美味しかったです!
どのラーメンを食しても、ご主人の丁寧さがしっかり味で伝わってくる😋ホッとする一杯ばかりです。
今日は鶏白湯味噌を頂きました🍜1ヶ月振り、随分来てない気がして、お初のあご出汁鶏のダブルスープワンタン麺、醤油を注文。
本当にこちらはハズレ無し、どれも美味しいものばかりですが、今日のは、一番のドンピシャ‼️😋さきにもう一つの神店いったあとでしたが、美味しくて美味しくて、余裕で完食完汁しました‼️これの冷たい汁の麺があったらいいな、と思いました。
ご馳走様でした🍜‼️
【駐車場4台】注文したのは、鶏清湯正油。
700円。
鶏ガラ、煮干し、昆布、椎茸で出汁をとったスープは、あっさりしていて、体に優しく染み渡ります。
円山製麺の細ストレート麺。
具材はチャーシュー、穂先メンマ、味玉、三つ葉、なると、麩、ねぎ。
三つ葉の香りが良いですね。
上品な中華そば。
美味しかった~☺。
これで700円は驚きです。
2020年にオープン。
清潔感がある店内。
丁寧で感じが良い接客でした。
鶏白湯など他メニューも食べてみたいので、また行きたいです。
炙りチャーシュー丼。
250円。
は、もう少しタレをかけて欲しいです。
駐車場は、店舗からけっこう離れたところにあります。
【❤❤】
メンマが独特で、美味しかったです。
鶏白湯頂きました。
中太ちぢれ麺で好みです♪
昨日の遅いランチは、新琴似「麺屋漣華」さん。
1ヶ月前に、「柚子香るあごだしワンタンの醤油」を食べたので、今回は「柚子香るあごだしワンタンの塩」(850円)1日限定10杯のこの味、美味しい!あごの香り豊かなスープ。
トッピングのワンタン、チャーシュー、穂先メンマ、そして葱!絶品、絶品。
前回の醤油とどっちが旨いかって?甲乙つけがたいけど、どちらか選べと言われたら、個人的には、醤油 〉塩だけど(^O^)。
開店1年で、しっかりこの味、うんまーい‼️今日も素敵な出会いに感謝。
そして、この場をお借りして、「1周年おめでとうございます」👀‼️
鶏白湯の味噌と炙りチャーシュー丼を頼みましたラーメンは非常に濃厚で美味しかったです!少し人に依るとしょっぱいかな?チャーシュー丼はご飯にもう少しタレ掛けるか味付けをした方が美味しいかな?なので4点あと駐車場が遠い。
塩白湯麺!美味い。
駐車場が遠すぎて辟易。
冬場などどうしようもないレベル。
改善を求めます。
家族で行きました。
『鶏白湯味噌』はチャーシューが大きめ、スープも美味しかったので飲み干してしまいました。
『つけ麺(味噌)』も、麺にコシがある上にモチモチしていて、子供達も『美味しい❢』と平らげていました。
ランチの中ライス(無料)付きでお腹一杯になり、久しぶりに大満足でした。
鶏清湯塩を美味しく頂きました。
出汁は鶏ガラをべ―スに煮干し、昆布や椎茸などのコッサリスープ。
麺は少し縮れの細麺。
駐車場は少し離れているので注意して下さい。
白湯味噌ラーメンと炙りチャーシュー丼、どちらもおいしくいただきました。
つけ麺も気になったのでまた行きます。
ラーメンに真摯に向き合っている感じの店主さんです、奥様の接客も良い感じで、もちろんラーメンも美味しかったです!
名前 |
麺屋 漣華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-374-6944 |
住所 |
〒001-0907 北海道札幌市北区新琴似7条14丁目6−27 |
評価 |
4.5 |
辛味噌白湯(2辛)+炙りチャーシュー丼をいただきましたスープはまろやかな辛さで思ったほど辛くはありません長いメンマがスープに沈んでいます〰チャーシュー丼は紅ショウガのアクセントが良く、美味しいです#駐車場が遠い…