松山城に向かうロープウェイ街にある創作料理屋さんで...
ラストオーダー15分前に滑り込み入店。
料理も、刺身から揚げ物、漬け物まで美味しい。
こじんまりとしたお店ですが、マスターの雰囲気も良く、居心地の良い、素敵なお店だと思います。
今度は、ゆっくり伺いたいです。
松山城に向かうロープウェイ街にある創作料理屋さんです。
写真を見たら分かるように、一つ一つ丁寧に調理されています。
そして、品数も多く、バランスも良いので、僕のようなおじさんには嬉しいです。
もちろん、女性も好みではないでしょうか?店内は、カウンター席とテーブル席が用意されています。
広いとは言えない店内ですが、全体的に温かい雰囲気が漂っています。
お値段も、料理内容を考えると、とてもリーズナブル。
満足度が非常に高いです。
観光客の方にも、買い物に来た地元のヤンキー方にもオススメです。
松山ロープウェイ🚡街に2019冬にOPENしたばかりの創作料理屋🎌店舗は外観・内装共にシンプルな造りで新店らしく綺麗で清潔感があっていいね!🧐カウンターとテーブル席のこじんまりとした店内で、この店は店主のワンオペかな?Menuはさほど多く無い様子…壁面にしっかり書いてあるんだけど近くに寄らないと読めないのが難点…😢開店早々のコロナ禍で大きく出足を挫かれて気の毒な状況だけど是非とも頑張って貰いたいトコだね😤コース(6品)旬の魚介のミニ海鮮丼付き@2,000ビール🍺片手にお勧めの地産地消コース料理を…👆・前菜3品。
トコブシ、ほうれん草の煮浸し、かぼちゃ甘煮…どれもまずまず!😉だけど味の決め手に何かが足りない…💦美味しい出来栄えの一歩手前かなぁ…😅・自家製ローストビーフのサラダ。
肉が若干パサついてるのが気になるね〜🤥原因は部位か仕込みか火入れのどれかだろうなぁ…😓・刺身4種(鯛・鰤・鮪・帆立)Goodなんちゃう?👌特に帆立が旨い!身厚で甘味があって最高やん!・すずき(鱸)と豚バラ肉の西京焼き。
魚🐟切身は西京味噌に漬け込んだ照りのある仕上がりで脂が乗ってふっくらしてて、味噌の風味豊かで優しい味やね〜🤔・牡蠣フライ。
衣はサクサクで身は熱々\u0026ジューシー♫身が大きくて厚くて超旨いやん!😵💯完璧だね〜😊・海鮮丼。
お椀に鮪・鰤・鯛・いくら・玉子焼きの豪華具材がドンっと乗っかってて、〆の一品は見た目も華やかで味も美味しいわ〜😋美味しい料理についつい酒が進んでしまい…ハイボール、麦焼酎に和製グレープフルーツの呼び声高い晩柑酒🍶etc...少々やり過ぎたかな😰味は⭐️3.5だね。
平均よりは確実に上だけど全体的にインパクトが弱いんよね〜💦決め手に欠ける感じだな。
但しこの内容で@2,000円はあり得ない…十分満足につき値段で+αだね!コスパ最強〜笑笑😆
美味しかった😋満席でした!
海鮮丼ランチおいしかったです!
ランチでの利用。
海鮮丼自体も非常に美味しかったが、副菜も丁寧に調理されていると感じた。
特に画像のマグロの煮付け?が美味。
お兄さんがワンオペで接客と調理をこなしており、好印象。
提供は少し時間がかかるため、時間に余裕がある時の利用を推奨。
美味しくヘルシーな料理を食べれるため満足感は高いが、ガッツリ食べたい人には向いていないと感じた。
魚を中心にリーズナブルに食事を楽しめます。
宇和島鯛めし定食もあり。
ドリンクもいろいろありますが、本日お勧めの日本酒は、地元愛媛のものでした。
美味しかったです。
新鮮な魚が頂いだける居酒屋さん🎵ランチタイムはリーズナブルにお店の真髄が味わえます。
メインはもちろんのこと付いてくる惣菜どれもが美味しい。
名前 |
まともや |
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ジャンル |
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電話番号 |
089-909-7525 |
住所 |
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関連サイト |
https://instagram.com/m.a.t.o.m.o.y.a?igshid=NzZlODBkYWE4Ng== |
評価 |
4.3 |
ランチに他で食べるところがなく(なぜか何処も閉まっていた)たまたま開いてるここへ入ったところ、一品一品とても丁寧に料理されていてお値段もこれで大丈夫かと思わせる程でした。
松山へ来たら又寄らせていただきます!