美味しい日本酒を醸している酒蔵さんです。
私は九州出身ですが、近くのお店で亀泉を勧められて飲みました!とてもフルーティでまろやかで美味しい!調べたところ四国のお酒!こんなところで出会えるとは!伊都あぐりに感謝!
純米吟醸の生原酒 亀泉をいただきました。
とろりとした甘みのあるお酒です。
この優しい味わいは、は日本酒というくくりでは、収まりきれない、世界中の人が虜になる様な品です。
日本酒苦手な方にも是非試していただきたいです。
社長の人柄が良かったお酒試飲させて説明してくれて最高またお酒買いにいきます。
ここは エネルギーがあって凄い❗
美味しいそうだったぁ!
1月の四国旅行の際に立ち寄りました。
いくつかのお酒を試飲をさせて頂きましたが、どれも美味しいものばかりでした。
よく冷えたCEL-24のフルーティな香りとあとから来る旨みには舌を巻きました。
小夏リキュールや生姜リキュールもこれまた飲みやすく、下戸の方でも気持よく酔えると思います。
また四国旅行の際には立ち寄りたいです。
はじめての高知県へ。
迎えた3日目はメインとなる酒蔵をめぐってお勉強します。
1軒目に伺ったのがこちらの作り酒屋です。
のどかな山あいの集落に突如、オレンジ色の一升瓶のケースがいっぱいで目を引きます。
突然の訪問にも関わらず快く見学させていただきました!車だったので試飲はできませんでしたが前日に居酒屋でいただいたので味の方はバッチリです!コロナ禍で今年は飲食店の注文が落ち込む反面、家呑み需要に支えられているそうで苦しいながらもなんとかという話が印象的でした。
種類が沢山あり、どのような料理にも合うお酒。
辛口なのにフルーティー!料理屋さんなら、一度訪問して試飲してほしい!珍しいフルーティーなお酒が多いので、お客さんには喜ばれると思う!
華やかな香りと後味がスッキリとした、いかにも丁寧に造られた高知の地酒を味わう事が出来ました。
また、訪れたいです。
ここのcel-24は甘口で香りがとてもよく、毎日飲んでます。
西日本では!一番美味しいお酒です。
《個人の感想》
辛口の日本酒昔から変わらず美味しいです!冷酒はフルーティーでついつい飲み過ぎてしまいます!特に吟醸酒は辛口とは思えないほどほど美味しいですよ!
試飲をさせて頂き、飲みきれない程のお酒を紹介して頂きました。
杜氏の方の人柄も温かく、お酒の味にも優しさがにじみ出ていました。
勿論、お酒の味は香り豊かで甘く、切れ味はスッキリとした素晴らしいお酒です。
ついつい沢山買ってしまいました。
二年前の高知訪問のおりに飲んだお酒。
今年はお蔵におじゃましようと先週7月14日土曜日に訪問しましたがお休みでした。
(悲)営業時間は、写真の通り、月曜日~金曜日のようです。
でも、翌日酒屋さんで購入。
とても美味しいです。
帰宅後、一人ニヤケながら飲んでます。
(笑)
ゴールデンウィークにお邪魔しました。
入り口は分かりずらかったのですが、お店の方がたくさんの試飲を勧めてくれて、とても楽しめました。
全てに丁寧な解説もしていただき、美味しいお酒が手に入りました。
4合瓶6本購入しました。
特にcell24と純米大吟醸貴賓は最高に美味しいです!!何度も訪れたくなる亀泉酒造でした。
また、行きます(*^-^)
[高知 日本酒]で検索したらトップにでてきたので来てみました。
勧めていただいた1升瓶を3本と4号瓶を2本仕入れました♪味については未体験ですが、活気のある蔵でした。
銀座のよし澤(一ニ岐の姉妹店)で飲んだお酒が大変美味しく、板さんから亀泉(かめいずみ)と教えて貰いました。
この度、連休を使って高知と愛媛を訪ねましたので高知から梼原経由で松山に行く途中に立ち寄りました。
たまたまご主人がおられ神奈川県から来たと告げたら様々試飲させて頂き、感謝以外有りませんでした。
見た目では小振りの酒蔵ですがバナナ風味、メロン風味など酵母を使い分けてフルーティな香りを出しています。
高知を訪ねたら市内からも近いので立ち寄りをお勧めします。
ワインを想わすような香り高い日本酒は絶品。
美味しい日本酒を醸している酒蔵さんです。
こちらの無濾過の日本酒(純米吟醸 無濾過生原酒CEL-24)をよく飲んでます。
名前 |
亀泉酒造(株) |
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ジャンル |
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電話番号 |
088-854-0811 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 8:30~17:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.8 |
親切にたくさんの試飲ありがとうございます。
社長さんに代わって対応してくれた方の体臭が、マスクありでもかなりきつかったです。
セル24以外の日本酒も全部美味しかった。