毎年購入に高松から片道５０キロ費やしても価値有り！
有限会社半田手延素麺北室白扇 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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毎年購入に高松から片道５０キロ費やしても価値有り！贈答にしてもリクエストが来る程。
地域Ｎｏ．１。
初めてここの半田そうめん（極太）を食べたのは徳島県三好市の「COCO-CROSS」というお店でした。
その時は４人でいろいろ食べているうちの一品だったのですが、みんながひとくち食べてみて、「これおいしいっ！！」となりました。
すぐにお店の人に教えてもらったところ、こちら北室白扇の半田そうめんということでした。
早速お店を調べて北室白扇さんに伺いました。
中にはいきなり5kgで買った人も！素麺なんて同じようなものと思っていましたが、ほんと味・食感の違いが感じられてびっくりでした。
お店の方もとても気さくで丁寧で本当におすすめのお店です！
ここも美味しい半田そうめん製造の聖地。
朝、健康の為クロスバイクで事務所のまえを通ってます、逢うと話をします、すごく楽しいです。
旅行の際に半田そうめんが買いたくて寄りました。
通常の素麺より太い半田そうめんですが、更に太い極太があるので購入。
茹でてみるとパスタを思わせる太さですがとても艶やかです。
もちもちとした食感と喉ごしもよく、とても美味しいです。
店内には香川県の鎌田のだし醤油があります。
こちらをつゆにして食べるとなお美味しいです。
一度他店舗にて購入してから、ぜひ直接買いたいと思って訪問しました。
小さめの箱から大きな箱まで数種類ありますが、量や価格を丁寧に教えてくれます。
使用している小麦についても教えてくれますし、香りや食感等の好みに合わせて買う量もアドバイスしてくれます。
めんつゆも販売しています。
大丸にも卸しておられるそうです。
HACCP認定の安心安全の製麺販売を行う、北室さん。
半田そうめん界のなかでも、人気が高く、老舗の腕と拘りによる手延べ素麺は、誰もが認める品質。
傍ら、観光地域づくりマネージャーとしても、幅広く熱心な活動をされており、皆から愛され頼られている存在です(^ー^)✨
他県に贈り物で送ると間違いなく、リクエストがくる一品です❗(^-^)粉や油に拘られているのが、よく伝わってきます(^-^)是非、食べてみてくださいね❗(^^)d
最高の半田そうめんです！もっといろんな方に知ってほしい！
| 名前 |
有限会社半田手延素麺北室白扇 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0883-64-3234 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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やばい。
麺がツヤツヤで、モチモチ〜！こちらの半田そうめんも、マジ旨いです。