たまたま通りかかったので入店。
中華そば 鶴松富士(カクショウフジ) / / .
昭和レトロな店内で「特製つけそば」を頂きました。
店内はカウンターのみ、奥の席に座り人が入って来たらお水のお代わり行けなさそうとチョット思う感じの狭さ。
つけそばのちぢれ麺はもちもちつるつるで食感よしです。
動物系と魚介系の両方を感じる漬け汁 食べすすめているとワンタン発見! 3種類の焼豚は食感の変化を楽しめます。
後半になってくると甘めの漬け汁が口に残る感じを個人的に感じました。
喜多方、白川中華そばインスパイア系しかし、平打ち麺もあり喜多方、白川の良いとこどり中華そばと言ってもよいかと思われます。
評価最高にしました。
●麺は、三種類あり中太麺、細麺、平打ち麺ほとんどのお客様が中太麺を注文していた。
私もその一人●チャーシュー所謂、THEチャーシューロースト系ではなく薄くもなく●スープ鶏ガラ、魚系のWスープかと思います。
間違えてたらすみません最大の魅力素ラーメン一杯500円で食べれます。
お客様の財布を考えての経営努力に尊敬を覚えます。
頑張って欲しいです。
たまたま通りかかったので入店。
カウンターのみの狭めの店内。
店内昭和レトロな感じで可愛い。
特製塩らーめんを注文。
細麺と中太麺が選べるみたいでおすすめ聞いたら中太麺と言うので、中太麺にしました。
おすすめという中太麺はツルツルで歯応えプリってしていて美味しかった。
スープは中華そばやさんのあっさりスープでゴクゴク飲めちゃう。
今度近くに行く事あれば次は中華そば注文しよっと。
特製中華そばを頂きました。
中太と細麺が選べます。
細麺を選択いたしました。
スープは、淡麗でスッキリですが後味残ります!細麺は、和え玉に使用できそうな麺でスープとの相性は良いですね。
チャーシューは、鷄と豚の二種でアクセントでの鷄はよいですね。
煮卵とワンタンも入っていてコスパ良い!!バランスよく胡椒で美味しいかったです。
名前 |
中華そば 鶴松富士(カクショウフジ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-341-0841 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
新しくできてから気になっていてようやく訪問。
特選中華そば、780円。
具材沢山でこのお値段はとても良心的。
平打ち麺も気になったものの、初めてのお店なので、スタンダードな細麺をお願いしました。
スープは無化調で塩気は控えめかな。
身体に優しい感じがします。
白河で食べたラーメンに近いけど、こちらの方がもっとシンプルというかあっさりな印象。
具材は鶏と豚の2種のチャーシュー、ワンタン、味玉、白髪ネギ、メンマ、のり、なるとが載ってます。
個人的には醤油なので、ネギ、豚チャーシュー、味玉のみだと、味のまとまりがありそうな気がしました。
スープが塩だと鶏チャーシューが合いそう。
この界隈は家系や豚骨が多めで、この手の中華そば屋さんがあまり無いので、さっぱりとしたラーメンを食べたい時はアリだと思います。