ランチで麻婆うどん定食を頼んでみた。
ランチで麻婆うどん定食を頼んでみた。
麻婆うどんと半熟卵のせご飯のセットだ。
激辛、中辛、ちょい辛の3種類から選べる。
あまり辛いと翌日お尻が辛くなるので、ちょい辛にした。
丸美屋の麻婆みたいな、甘辛の優しい感じの味を想像していたが、その考えは甘かった。
配膳されたとき、山椒やコチュジャン?のような香辛料の香りがプンとして、ヤバいと思ったが、後の祭り。
自分にとっては、激辛だった。
汗をふきふき、途中で卵掛けご飯で休憩しながら、完食した。
ピーナッツなんかも入っていて食感が面白く、本気の辛さなので、辛いの好きな人にはいいと思う。
ナメてはダメ。
JR博多駅すぐ博多駅から53m因幡うどんと言えば、福岡の老舗うどん店の一つです。
開業して約、60年もたってるみたいです。
現在では、福岡県内に10店舗も近くもあります。
定番の肉ごぼううどんを食べました。
ここのうどんは優しい出汁で、お酒を飲みすぎた次の日とかによく使わせてもらってます。
うどんも福岡うどんで柔らかくで食べやすく美味しいです。
博多駅の地下街にあるうどん店。
今回は肉ごぼう天うどんを注文。
博多うどんらしく麺は太めだが柔らかく、簡単に噛める。
つゆは昆布やいりこをベースにしているようで、あっさりとしながらも風味を感じられる。
牛肉と玉ねぎは甘みが強い。
ごぼう天は思ったより細かい衣が多く、ごぼうの割合が少ない。
天かすの代わりなのかもしれないが、いささか寂しいようにも思えた。
寒い日に食べたのでどこかほっとする感じであった。
食感は比較的軽めなので、体調がそれほど良くなくてもいけるのではないだろうか。
立地は良い。
周辺には博多うどん店が多数あるが、ここは座って注文できるので落ち着いて食べたいときにいいかもしれない。
名前 |
食事処 ニュー因幡 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
092-481-2085 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
博多うどんの老舗。
朝うどんで訪麺。
朝のセットメニュー(650円)はお好みのうどんに、かしわめしか いなり何れかを選ぶ。
昆布うどん、きつねうどんにかしわを合わせる。
スメ(出汁)が旨い。
やわやわうどんは、朝の胃に優しい(笑)