デート向きなお店ですね。
鮨 やまけん 東銀座 / / .
デート向きなお店ですね。
板前さんが目の前で握ってくれるカウンター席、窓辺のテーブル席があって、お寿司はネタも良いものを使っているなと感じます。
また、創作系のお寿司も美味しかったです。
コースですとお肉料理も入っていて、お寿司だけではなくお肉が食べたい欲も満たしてもらえます。
🍣🥩
【東銀座徒歩3分】カウンターとテーブル席が有り、きれいな店内から銀座の夜景も眺められます。
カウンターで食事いただきましたがスペースも確保されているのでゆっくり食事できる環境でした。
料理は一品メニューもしっかり手間をかけていてとても美味しかった。
握りもとても美味しかったです。
スタッフの方もとても感じよく、この手のお店では珍しく飲み放題のコースだったので飲みすぎるくらい楽しめました。
また行きたいです。
ごちそうさまでした。
【ポイント】🔹味だけでなく目でも楽しめる五感で楽しむ鮨タイム🔹独自のルートでその時旬の極上ネタを仕入れ東銀座駅 4番出口を出てすぐのビル9階にあるお鮨屋さん。
カウンター席またはテーブル席の用意があり、お店の外を見ると目の前には銀座の夜景が広がります✨キラキラしたお鮨屋さんで、デートにピッタリな雰囲気🤩𓈒 𓏸 𓐍┈┈┈┈┈┈┈┈𓈒 𓏸 𓐍オーダーしたのはこちらお任せコース 9000円🔸トロたくの鮨カクテル🔸カツオのお造り🔸肉寿司スモーク🔸ズワイガニと餅とトマトのグラタン🔸イカと大トロ🔸鰤と金目鯛🔸さわらの小鍋仕立て🔸しめ鯖とウニ丼(いくら)🔸桜海老といくらの蒸し鮨🔸ヒラメ、穴子、マグロの手巻き寿司、スフレ玉子🔸香の物🔸味噌汁🔸デザートまずはカクテルグラスで提供されるトロたく。
コリコリとした食感と柚子の香りを楽しめました。
肉鮨はサーブされてから10秒待って、オープン。
スモーク香る、サシが綺麗に入った肉鮨はとろける味わい。
ズワイガニと餅とトマトのグラタンはなんだか珍しい組み合わせ。
お餅好きだから嬉しいやつ。
甘みがぎゅっとしたイカととろける大トロ。
どっちも味がついているのでそのまま💕サワラの小鍋仕立ては、薄味に見えてお魚の旨味がしっかりと感じられる美味しい汁でした。
しめ鯖が苦手なのでいくらにしてもらいましたが、ウニ丼といくら丼の組み合わせは大好物なので幸福度アップ!蒸し鮨って何かなって思ってましたが、あったかいご飯に桜海老といくらと錦糸卵がのっていて、ほかほかした感じもまた美味しかったです。
最後の握りはヒラメ、穴子、手巻き寿司。
そして付け合わせのスフレ卵。
ふかふかのまるでカステラのような卵はもっと食べたくなる味わい。
ほっくりと仕上がった穴子もタレが香ばしくて美味でした。
最後のデザートはフルーツのカスタード和え。
さっぱりとした中にカスタードの甘みがちょうど良く、お鮨を食べた後にさっぱりできました。
夜景の楽しめるお洒落な空間でお鮨を食べる、デートや女子会にぴったりです。
ご馳走様です。
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お昼から飲み放題のコース料理をいただきました。
メニューも変わったばかりとのことで、定期的に新しいメニューを楽しめるようです。
お寿司もお肉も美味しい!さらにお酒が合う!神泡ビールに日本酒や焼酎もとても美味しく料理に合いました。
店内もおしゃれです。
夜は夜景が綺麗だと思います。
〜ざっくりメニュー〜まぐろうにいくらかつおさわら玉ねぎ醤油肉寿司いか中トロホタテとトマトのグラタンマグロのづけうに牛すじかんぴょう巻きまぐろおはぎひらめたまご最中。
名前 |
鮨 やまけん 東銀座 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-2018-7240 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
港区女子が好きそうな演出したお寿司やつまみを出してくれる。
演出で見た目だけ豪華にしてると思いきや、お寿司もかなり美味しい。
地上9階なので眺望も良い。
さらにはコース+飲み放題で1人11000円と銀座のお寿司屋さんとしてはとてもリーズナブル。