奥の個室を会食で使わせて頂きました。
麻布十番駅から徒歩3分の高級日本料理店。
ミシュラン一つ星獲得の有名店である。
提供される皿数が多めで、バリエーション豊かなお料理を小ポーションでいろいろ楽しめるので非常に満足感が高い。
特に印象に残っているのはお肉に添えられたヤングコーンのヒゲのペースト。
とろみのあるペーストなのだが、その中でヒゲの食感や風味がしっかり主張していた。
他にもノドグロとあん肝の手巻きや焼き穴子の土鍋ご飯など、美味しいとしか言いようのない料理の連続だった。
丁寧な和食で本当に美味しい。
地下だけど外光が入るタイプの個室でゆったり過ごせます。
炊き込みご飯はお釜で炊いていて(炊きあがりを見せてくださる)、食べきれなかった分はお持ち帰りで包んでいただけるのも嬉しい。
ヒノキのいい香りがするお店。
味付けが濃すぎなくて丁度いい。
美味しかった。
目でも楽しませて頂けました!苦手食材言ったら次からやってくれそう。
次回にまた期待☺︎
奥の個室を会食で使わせて頂きました。
東麻布の懐石、お昼はお手頃値段でカウンターは満席、今日はオタク系野郎ばかり、静かでいいです😋
少人数でも個室が予約でき、上品な和食をいただけます。
名前 |
御料理 辻 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-3145-9475 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
平日のお昼のコースでお伺いしました。
入り口が少しわかりづらいですが、階段の前の足元に小さく看板がでています。
どのお皿も一品一品手が込んでいて、ホッとする味付けでとても美味しくいただきました。
特に焼き物の太刀魚は、骨の処理も皮の焼き具合、身への火の入り方が抜群でおかわりをお願いしたくなりました。
リクエストでお願いしていた鱧は添えていただいた、黄韮と一緒に口に香り高く良いお味でした。
また夜のお食事でお伺いしたいです。