ラー油系のつけそば(日本蕎麦)屋でした。
つけ蕎麦安土 西新宿店 / / .
チーズカレーつけ蕎麦をいただきました。
とり天、たまご、チーズにスパイシーなカレースープ!これを蕎麦と合わせるとは!しかも味変が無料生卵1ケというたまご高騰時代なのに太っ腹。
ラーメンでも蕎麦でもないエキゾチックなつけ蕎麦でしたが美味しかったです。
さらにクラフトビールのブリュードッグが良心的価格で置いてあり感動しました。
仕事中につき本日はオーダー出来ませんでしたが近くリベンジします。
遅い昼御飯を食べようと新宿を彷徨っている最中に見かけ、面白そうな蕎麦屋だと思い、訪問。
一番人気の鶏つけ蕎麦をいただきました。
香りが良いそば粉と良い小麦粉を使っているんだと思います。
香り高くかつコシの強い麺に、甘めのカエシに辣油や花椒や胡椒の効いたスープがよく合い、美味しいお蕎麦だと思います。
ただ、好みだとは思いますが、ちょっと胡椒や花椒の痺れが強い様な気がします。
途中から蕎麦を感じ辛くなりました。
個人的には、痺れを少し抑えると、より楽しめそうな気がします。
何はともあれ、独特な麺とスープで、癖になりそうなお店です。
そばのつけ麺ははじめてだったのでワクワクしながら入店しました!5時ごろいきましたが、さすがにメニューの写真が全部美味しそうに見えたので一番ボリュームあるメニューに頼んで食べました。
ソースはゴマにしたんですがオリジナルにすべきだったのかちょっとは後悔(笑)最初は美味しく感じましがゴマが強すぎて飽きちゃう時も。
しかし料理全体的にみた感想は非常にボリュームあって美味しかったです!そば麺自体が大好きな人なのでさらに満足したのかもしれません、だとしてもふつうによかったです!野村ビル美味しい店いっぱいあるからここで働く人たち羨ましいですねーと考えちゃいました。
ラー油系のつけそば(日本蕎麦)屋でした。
入り口のiPadでオーダーして決済する感じですが結構UIがわかりづらい…一応VISAタッチも使えるし、交通系、iD系も使えるようです。
一番ベーシックな鶏そばにしてみました。
ごまとネギがたっぷりで辛味もほどよく美味しいです。
蕎麦のボリュームも普通盛りでそこそこあるので満足感もあり、さらに生卵、花椒、すりごま、天かすが置いてあるので味変もできます。
全般的にすごくよく研究されてて満足感が高いお店でした。
なぜラーからジャンクさを引いて、おしゃれ感を足したようなお店です。
鶏つけ蕎麦特盛り+鶏香味揚げミニ丼鶏つけ蕎麦のつけ汁はラー油が効いたパンチがある感じです。
つけ汁の中には鶏の唐揚げが4~5個はいってボリューム満点ですが、完全に丼とかぶってしまいました。
蕎麦は太目でしっかりとした歯ごたえがありますが、つけ汁の濃さで蕎麦の香りはほぼ感じられませんでした。
あと、座席にメニューがおいてあるのですが、これを券売用のタブレットのところにおいて欲しいです。
あのタブレットじゃどんなメニューがあるか分かりづらいです。
名前 |
つけ蕎麦安土 西新宿店 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.0 |
つけ蕎麦、全部のせを、頂きました。
1400円蕎麦はこしがあり美味かったつけダレもラー油効いてパンチがあり美味かった🙆u200d♀️チャーシューもトロトロで美味かった🐷券売機だけ使いにくかった並んでるとメニューが選びにくいです💦