2023.2.282回目の訪問です。
元祖肉玉そば越智 越谷店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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前から気になってました美味しかったです。
女性店主様の心配りなど感じました席に座りアクリル台の手書きPOPなど味は人それぞれ好みはあります自分は普段二郎系から家系、ラーショなど行くのでご飯と相性よいと思います。
お店も清潔感あり元祖肉玉そば小の、にんにく無を頼みました目の前で豚肉と玉葱炒めてる行程がすでに食欲そそりました味は濃いめ麺に絡む何より卵の黄身が最高に合う。
味は、すき焼割下みたいなかなって思いましたがスタミナ系に近いと感じました飲んだ後に食べたいかも(笑、飲まなくても美味しかったまた行きます中太麺と味と具材合う何処か懐かしさもある味かなとアップデートされたスタミナ中華そばかなと💓
2023/03/12 初訪問。
元祖肉玉そば。
美味しかった、ありそうでないラーメン。
スープは濃厚で麺も負けてない感じ、豚バラ肉と玉葱の味付けが甘目の濃い目で好み、とてもいい。
また来ます、九条ネギも合う。
この麺は氷水で締めたら、もっと良さが出そう。
次はTKM食べたい。
埼玉県越谷市にある元祖肉玉そば越智（おち）越谷店千葉県八街市に本店を構える人気店の系列店が2023/2/2に越谷駅東口近くに新規オープンしたとの事で早速訪問😁2023/2/22再訪問😁肉玉そば塩¥980を注文。
＊店内満席でも店に入り先に食券を購入する。
カウンター席のみで6席程のコンパクトな店内。
今回は初訪問なので看板メニューの「元祖肉玉そば小」＊麺茹で前100g ¥930+ライス小¥150を注文。
数分で🍜到着〜♪豚、鶏、牛などを使った濃厚でトロッとしたスープは初めて食べる味でとても深みがあり中々に旨い🤤麺も中太でこのスープに絡み良く合っている◎ドサッと乗った甘辛な豚焼肉◎鮮やかな卵黄×ニンニク🤤もう完全にライスを食わせに来てるとしか思えない程にライスと相性抜群である😋次回はつけ麺も食べてみたい😋私はどちらも好きだがあっさりしたラーメンがお好みの方にはオススメ出来ないかな😩アクセスは東武スカイツリーライン越谷駅東口から徒歩2分程の場所。
🚙駐車場は店舗並びに20台以上止められるコインパーキング有り。
新店オープンして並びがなくなったころに訪問しましたー。
カウンター6席かな？居抜きのようで内装変わってませんが、道路側のカウンター席は券売機、ウォーターサーバー、ライスの炊飯器などで占領されており、キッチン側のカウンター席のみでした。
率直に言うと他の方の口コミにもあるようにこってりドロ系の濃いめスープでライスで口直し系です。
他に無いような新しい感じでは無いですね。
こってりドロ系スープならばチェーン店では天下一品が優秀かと思います。
正直あまり好みでは無かったですねぇ…近隣だと新越谷、北千住にある麺屋音の濃厚シリーズの方がしっかり美味しいです。
個人の好みなのでアレですが…僕はハマりませんでした～。
卵の黄身は濃厚でブランド卵って感じでしたが、、、ライス付けて1000円オーバーは微妙だなぁ。
2023.2.282回目の訪問です。
前回同様、先に食券を買ってから外待ちに接続します。
数分で女性スタッフが食券を回収してくれますが、「塩肉玉そば」以外にもつけ麺が食べたいので伺うと、茹でる時間が長いので先に食券を買うことをおすすめしてくれました。
忙しいのに丁寧な説明ありがとう御座いました。
塩肉玉はノーマルと比べるとあっさり目ですが、やはりご飯に合いますね。
前回も感じましたが、麺が超アツアツでフーフーしてもなかなか冷めないんです。
きっと丼ぶりやカエシも直前まで温めるとか丁寧な仕事をしているんでしょう。
つけ麺は先に麺だけを食べると、水で締めた割には結構柔らかめで、冷やし中華っぽいイメージです。
個人的にはもう少し歯応えがあると良いと思いました。
つけ汁が魚介系でパンチもありますが食べやすいです。
やはり肉玉とまぜまぜしてから食べると、魚介と合わさって美味しく食べれます。
次回はノーマルに色々なトッピングを乗せて食べたいと思います。
| 名前 |
元祖肉玉そば越智 越谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-971-5970 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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肉玉そば、非常に美味しかったです。
ご飯に合うラーメンでしたね♪単品ご飯の価格がもう少し安ければ、価格高騰で大変ですが、肉玉そばの価格を¥100上げてライスおかわり無料に出来たらとてもありがたい。
確か春日部にある味噌ラーメン店せいべえみたいにライスおかわり無料みたいな感じなら良いかも？あそこもご飯に合うラーメン店で、ラーメンの価格自体は少し高めですが、ご飯おかわり無料なのでそれだけ、ご飯に合う美味しいラーメンでしたのでお水の紙コップが飲みにくいので、もう少し大きめか、プラスチックのやつでも良いので改善してくれたら助かります。
ラーメンの味は良いので、また食べに行きます。