実は女性スタッフさんだけだったことにクリビツ!
チャーシュー美味しかったでふ。
スープは濃厚さというか、ダシ感が欲しいと思いました。
おいしかったです。
食券機にも書かれているとおり、初心者は300gからスタートしたほうがいいと思います。
この「二郎インスパイア系ラーメン店」にありがちな「年齢層狭い客層」がセオリーなお店に、実は女性スタッフさんだけだったことにクリビツ!【豚ラーメン(300g)】を頂きました。
岩手では数少ないソレ系をソレなりに食べましたが、こちらのソレは脂のビッグウェーブがドッパ〜ン!!と思い被さるが如く押し寄せます。
スープは濃いめ、麺はオーションな弾力系で、啜るよりも描き込む系。
チャーシューは小振りながらもロールで厚みがありつつ、外周の脂身がブ厚くて、そもそもの背脂に被りまくるので、ズガン!と重さを感じます。
太軸が3本と選択肢の少ないメニューなので、ナニカをどうにかしないと…
基本トッピング無料の優しいお店。
豚ラーメン400gに野菜・ニンニクマシマシ、アブラマシで注文(画像参照)。
通常の店舗の倍の量があるトッピング。
見た目ほど塩辛くはないスープは、多めの野菜に絡んで箸が進む。
アブラも、ただの背脂ではなく、甘じょっぱい味付け。
かなり気前よくトッピングしてくれるため、ニンニクは控えめでも良いかもしれない。
マシマシにした結果、途中から舌がビリビリと痺れ辛みを感じるため。
入口の券売機で食券を購入します🎫太麺、固めの麺で、すするというよりは、モグモグ食べ進めました🍜味付き背脂や、チャーシュー、モヤシやキャベツと、かなりボリュームありました。
名前 |
豚メンMAX |
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ジャンル |
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電話番号 |
019-656-0695 |
住所 |
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評価 |
3.2 |
初来店。
以前の店舗の居抜きで内装はほぼ変わっていなかった。
食券式で豚ラーメン400gを購入。
席に着き食券を出すとすぐに、「ニンニク入れますか」と聞かれます。
ニンニク・野菜マシマシ・アブラマシマシ・カラメをオーダー。
平日でしたが少し混み合っており10分弱ほどで着丼。
アブラはマシマシだと別容器で来るようです。
ラーメン全体的にぬるい。
着丼時点で湯気が立ってない。
ニンニクは少なめでも良かったかな〜。