桜の季節に桜が見える素敵な席でランチ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ベニエというフランスの揚げものを「串揚げ」で再構築するなんて、とても新鮮で驚きました。
奇をてらったものではなく、どこか昔から知っているような気がするのが面白いです。
店内は過ごしやすく、おしゃれな雰囲気で居心地がいいです。
器がかわいくてじっくり眺めてしまいました。
完成度の高いフレンチと、食事を楽しくする遊び心を忘れない。
そんなお店です。
高台寺や祇園四条からもアクセスしやすいので、ちょっとしたご褒美ランチにおすすめしたいです。
京都の祇園四条の新感覚なフレンチ串揚げ（ベニエ）コースをペアリングと共に楽しむことができる。
アットホームで居心地が良い。
高台寺エリアの美観地区にあった町屋を改装し、フレンチ串揚げ屋さんとして営業してます。
店内は2階まであり、せっかくなので私は目の前でシェフが串揚げをあげてくださる特等席でフルコースを頂きました。
またせっかくなので５種類のワインがご飯によっていただけるペアリングを頼みました。
１杯60ml なので、程よい量u00265000円で飲めるのです！すごくお得。
せっかくなのでお食事にあったワインを楽しみたいという方にとてもおすすめです。
最高のディナーを過ごしました。
素晴らしい料理の数々で、オススメです！
2022年12月16日オープンの京都美観地区に佇むフレンチ串揚げと炭焼きが楽しめる一軒家レストラン。
ベニエの店名は、フレンチのベニエ生地が由来。
お店にはソムリエの方も常駐。
ウォークインワインセラーもあり、お料理に合わせたペアリングコースもオススメ。
お席は1階はライブ感溢れるカウンター席、2階はテーブル席と完全個室。
2階の窓からの京都らしさを感じられる眺めも素晴らしい。
#今日のランチ★Lunch Course 5500円★ワイン醸造用 白ぶどうジュース 770円コースの内容は＊アミューズ純米吟醸酒粕のチュロスウニのせ京都･伏見の山本本家の純米吟醸を使用＊スープ春キャベツのポタージュ 焼き帆立貝 パセリのオイル レモンの香り＊前菜鮃 春の豆(スナップエンドウ･モロッコインゲン)桜チップでスモークした香りとともに＊ベニエ串･北海道 ホワイトアスパラガス オランデーズソース･新じゃが芋と桜海老のコロッケ 上には蒸したクレソンと桜海老の素揚げ･本鱒 フレンチキャビア(鱒の卵)白ワインソース＊炭焼 鰆 蕗の薹とお味噌のバター ボリジ＊ベニエ串･コンソメで下味をつけた筍 木の芽とお米のペースト 木の芽･加茂茄子のもち豚挟み きのこのソース＊炭焼 鹿児島 牛サーロイン ペリグーソース＊〆リゾット 昆布茶で炊いたごはんに表面チーズの炙り 浅利のお出汁 あおさ＊デザート 白餡のアイス メレンゲを棒状に固めた最中 苺と苺のピューレ お米をミルクで炊いたリオレ＊芦屋ウーフの3種のハーブがブレンドされたハーブティーどのお料理も美しくて美味しい♡お気に入りはベニエ串。
本鱒と賀茂茄子が最高でした‼︎きのこのソースは販売されてるなら即購入して帰りたいほど好みでした。
フレンチ風の串揚げと炭火焼きが楽しめるお店。
高台寺のすぐ近く、京都の美観地区にあり、京町家をリノベートした趣ある雰囲気。
ベニエは外側がカリッと中はふっくら。
ソースにもこだわっていて、1つ1つの串揚げが、まるでフレンチのお料理を食べているよう。
炭火焼きのサーロインやお魚も美味しかった。
カウンターでシェフがすぐ目の前で揚げたり、炭火焼きされているので、ライブ感が楽しい。
ワインセラーも完備されていて、ソムリエさんのワインのチョイスも良いので、ペアリングがオススメ。
温かなサービス、落ち着いた雰囲気で、寛いでお食事が楽しめました。
桜の季節に桜が見える素敵な席でランチ。
公式サイトからランチタイムにディナーメニューを予約グラスシャンパンを飲みながらスタート。
ワインセレクトも素晴らしいです。
料理は一品一品、全てがイリュージョン！メニューの雰囲気からは想像以上の感動すぎる料理に感動しまくりましたお肉も京都牛を使ったりと京都観光の方にもオススメします。
あっという間の2時間。
串揚げイメージの油っぽさが全くないのと、サラダを出してくれたりスタッフ、シェフ、全員が本当に素晴らしい！
| 名前 |
フレンチ串揚げ・炭焼き BEIGNET 京都高台寺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-741-6925 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
5.0 |
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サービスもお料理も最高でした！ロケーションも良くて、ゆっくり時間を忘れて楽しめます！もう4回ほどリピートしていますが、季節によってメニューが変わりいつ行っても楽しめます。
お酒もノンアルコールドリンクも種類が多いのが、とてもいいです！ またリピートします！！