新鮮なウニと極上寿司。
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やま文の特徴
新鮮なニジマスの刺し身と、こだわりの海鮮ラーメンが自慢です。
自家製の〆鯖や極上寿司など、様々な和食を楽しめます。
お得感のあるランチセットや城居が、訪れるたびに期待を裏切りません。
今回は定食のすいとん付にしました。美味しいですが、すいとんの量が多いので、写真にとらわれないよう注意しようと思いました。
夜の開店時に伺いました。ビールのアテに白子ポン酢をいただきました。生白子の美味しさにびっくり、湯引きと違う食感に魅了されました。せんべい汁の滋味、牡蠣フライも美味しくて八戸の夜を満喫しました。
ここのすいとん美味しい😋メニューも多いです😊
会食のランチで訪問限定の文字に惹かれて大漁丼をオーダー。10分ほどで到着。海鮮丼に天麩羅、鱒？の切り身入りのスイトン、ひじきの小鉢(大きめ)に茶碗蒸しの組み合わせ。海鮮丼はマグロ、甘海老2尾、サーモン、玉子、つぶ貝、スズキ等々。漁港も近く新鮮な刺身が味わえます。天麩羅はお菜中心で、海老が1尾。初スイトンでしたが、結構つるんといただけるスイトンに鱒の切り身からも出汁が出ているのか、美味しく頂きました。お店のスタッフさんの感じもよく、楽しく過ごす事が出来ました。ご馳走様でした。
お刺身定食と、天ぷら御膳を注文しました。内装も、半個室になる落ち着いた雰囲気で、お料理も美味しく、とても良い時間をすごさせていただきました。
うみねこマラソンが終わってから久しぶりに食べに行きました｡そんなに持たせられることも無く､大好きな大好きなウニが入っている海鮮ラーメンも、あっさりしたスープも､そして､山文定食のすいとんも､ニジマスの刺し身もとっても美味しかったですよ。皆さんも是非､食べに来てください😊
居酒屋というよりも割烹、郷土料理店といえばそんな感じのお店です。蕎麦、ラーメン、お刺身、おつまみ、お酒にお寿司、と出てくる料理だけ見たら食堂っぽい感じもありますが、でも焼酎や日本酒飲みながら料理もつつけるお店。この界隈の郷土料理でもあるいちご煮やいちご丼もいただけますが時価です😂個室っぽい感じの仕切があるテーブル席がメインですので居酒屋ほどガヤガヤもしていないし一人で入っても静かにお料理とお酒つつける感じでした。日本酒のラインアップは無難な感じでレアなお酒が飲めるわけではないと思いました。あと名物のすいとんが〆に出汁も含めてめっちゃ美味しいですが量がおおいのでそれだけで1食分ありますｗそういう意味では一人で入るなら単品たくさん頼むのはしんどいかもしれない量的に。お会計にカード決済🆗お店の前に駐車場あります。（お酒のむ人は運転🆖！）
極上寿司（3850円）と自家製〆鯖（870）をいただきました。お寿司は種類も豊富で、美味しくいただきました。お酒、アテの種類も多いので、お酒好きな方には良いと思います。カウンター、テーブル、座敷を選ぶことができます。2023年9月時点情報。
やま文定食をいただきました。すいとんが特に優しい味で美味しかったです。ニジマスのあらいはつけだれの酢味噌が酸っぱすぎて私には合いませんでした。しかしながら全体的には美味しかったです。また来ようと思いました。
| 名前 |
やま文 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0178-33-0916 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～15:00,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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以前から行ってみたいと思っていました。お店の雰囲気も良かったです。平日ランチ 少し混んでいました。提供に30分程ごはんがベチャベチャしてて塊になっていました。天ぷらもベタベタでサクサクの部分はありませんでした。寿司も寿司用のシャリには見えずギュウギュウにされた塊。美味しんぼ読んでほしい。お米食べるのしんどい感じ。次行く勇気はないです。